延展後的魚片經過油炸，色澤金黃、質地酥脆，但邊緣微微焦黃，中間卻色澤邵淡，簡直像是花園裡含苞欲放的金邊牡丹！
而兩朵魚片製作而成的巨大金色牡丹周圍，紫色、綠色、白色，或是期間夾雜混著數種顏色的蘿蔔雕花，更像是蜷縮著尚未完全綻放的花骨朵。
更有黃瓜片點綴周圍，一副枝葉形態，為這道菜增添了一抹清新的色彩。
這道菜並不算難，左不過是個炸魚片拼盤罷了，其中精巧的是切魚片的刀工、以及這雕花的技藝。
唐安顏曾經狠狠批判錢大廚不懂食客的喜好，將那些藝術性極高、但口味相對清淡保持原汁原味的名菜當做小吃讓食客品嘗，因此大大失敗。
而此時此刻、此種場合，尤其是今天新加入的幾位評委……唐安顏認為，這樣的菜恰到好處，再適合不過了！
炸魚片只需要一兩分鐘便做好了，她安安靜靜雕花、擺盤，而倒計時所剩時間不多了。
一旁的阿凱從開始便精準計算了每一環節的時間，雖然梅菜扣肉是個工序複雜的技術活兒，但經過他的計劃和分配，很快便也能夠出鍋。
肉的咸香和魚的鮮香交織在一起，味道讓人忍不住垂涎三尺！
但是——
姜姜還沒完成。
國內西式面點還尚未完全流行起來，相關的店鋪少之又少，這道脆皮泡芙也是她在出國學習時候看到的。
她曾在家試過一次，味道十分驚艷。
但在家與在賽場上又頗為不同，倒計時的表在一旁「滴滴答答」行走著，時不時主持人便會提醒已經過去多久了。
原本就功夫精細的脆皮泡芙，因為時間的倉促、姜姜手藝不熟練，變得手忙腳亂起來……
她開始後悔，為何要在如此關鍵的比賽時刻，選了這樣一道菜品？！
她光念及要博得評委的眼球，但是實在太冒險了！
「還有十分鐘！」主持人再次提醒道。
旁邊唐安顏的菜品已經進入最後流程，她輕輕點了幾滴醬料在磁碟周圍，整道菜宛如立體的畫作，鮮活至極。
而阿凱也將扣肉倒扣在梅菜之上，肉香四溢，熱氣騰騰，已經完成了。
姜姜徹底慌亂了。
她的手開始顫抖，動作也不受控制起來。
此時身邊忽的響起一道冷靜的女聲：「別急，先把泡芙送去烤箱，快一點，手不要抖。」
比賽規定，過程中允許小組內交談溝通，但不能插手對方的參賽作品。
姜姜感激地回頭看了唐安顏一眼，她腦子已經全部亂了，連忙照著唐安顏所說去做。
「去融化巧克力，開大火，對，先把鍋燒熱，巧克力切碎一些……」
姜姜感覺自己宛如一個機器人，大腦一片空白，只剩倒計時滴滴答答的聲響，唐安顏說什麼她便做什麼。
最後一分鐘。
「把巧克力淋上，擺盤，快點！」連唐安顏的語氣也急促了起來。
姜姜手忙腳亂，對著精緻的大瓷盤手足無措，唐安顏無奈，只好道：「放在右上角，左下點綴一塊曲奇，那些綠色的糖果，沒錯，放幾顆……」
最後一秒倒計時結束，主持人大聲道：「請各位不要動了！」
姜姜恰好將最後一顆糖果放了上去，她停下手來，只覺得心如擂鼓，簡直要從她胸腔里跳出來！
她不止呼吸急促，甚至額頭出了一層薄汗。
此時才反應過來，剛才多虧了唐安顏全程指導提醒、語音操控她來做事，不然早在結束前的十分鐘，她恐怕就慌亂到不知道做什麼了！
明明是競爭對手……即便她們同在一個小組，也是要決出最終勝負的。
姜姜一想到自己率先提出要做脆皮泡芙時候那些試圖力壓隊友、摘得頭籌的小心思，現在只覺得讓她羞臊不已。
幾位廚師並排站著，等待主持人解說下一步流程。
而姜姜輕輕側頭，小聲對唐安顏道：「謝謝你，要不是你，我……」說著說著她便鼻子一酸，有些眼眶濕潤了。=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/09_b/bjZMa.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||