老闆緊急撤回了自助餐的售賣，通知不再供應自助。
他火冒三丈,剛要發怒這大窟窿該怎麼補上,才跟朋友吐槽幾句,這消息便兜兜轉轉傳到了唐安顏耳朵里。
而她，欣然同意接盤這家飯店。
天,這可是現世活菩薩！天上掉下來的大救星！
做生意嘛，自然是有利可圖就好，總歸海平飯店也是他從別人那裡接手的，倒手賣給唐安顏，他還能賺點兒，比惹一身負債強。
大廚進門時候，老闆正收拾他遺留在飯店裡為數不多的私人物品：「小錢啊，這次飯店虧空一萬多塊，主要責任在你。」
大廚正要搬出他那套前期壓低價格打銷量，先吸引人氣，後期再賺錢云云的理論……
卻聽老闆打斷他：「好了，你不用跟我解釋了，去跟你新老闆解釋吧。」
「老闆你聽我說，我這可是京州大飯店的經營秘訣！我在京州待了多年，醉仙樓就是這樣……」
「我不管你什麼秘訣不秘訣的，你現在欠你新老闆一萬多塊，自己打工還吧，這筆債務跟我沒有關係了。」
大廚高傲的神色終究是出現了裂痕，唐安顏，又是這個唐安顏！
當真是陰魂不散！
他崩潰地發現，師父派他來給唐安顏添堵，他遠道從京州而來，但是現在……
滿身負債，他回不去了！
唐安顏以低廉的價格購買了海平飯店，她倒是要感謝錢大廚，要不是有他上趕著前來搞惡意競爭，自己也不能如此輕鬆低價獲得這樣大的鋪面。
她帶著周曉甜在新店周圍巡視一圈，店鋪位置絕佳，地處城南的繁華中心地帶，位置頗為方便，周邊是車水馬龍的主幹道路，人來人往熱度極高。
海平飯店的四層樓高大氣派，一層目前是導致飯店垮台的自助餐，二到四層都是包廂。
原老闆也算有良心，沒有跟唐安顏這個曾經的競爭對手置氣，不止打折轉讓了店鋪，而且連員工都一併打包轉到了她名下。
今日飯店沒有營業，空曠的大堂里鴉雀無聲，數十名員工排排站，等待那名妙齡女子前來訓話。
唐安顏負手踱步轉了幾圈，發布了自己的意見：「我決定把海平飯店改成唐門烤肉店城南分店。」
烤肉的最大好處是經營方便，它不需要太多廚藝精湛的廚師，只需要兩類店員，一種是按照唐安顏書寫的秘方負責配調料醃製肉類，另一種則是經過上崗培訓後負責挨桌幫忙烤制肉類。
兩種的技藝比起能炒各大菜系炒菜的廚師來講，還是非常好上手的。
現在「唐門烤肉」在全城掀起一股風潮。
這種沒見過的奇特模式、配以烤肉絕美的風味，再加上唐安顏頻頻在店裡推陳出新。
什麼芝士球、金槍魚手抓飯、牛肉大醬湯……
近期最火的當屬唐門拌冷麵了，風靡一時。
就連住在城區最南邊的人，也要耗費一整天時間、坐四個小時的車去最北邊的影視城，吃一碗美味絕倫的冷麵，再來一瓶酸甜可口的梅子酒，才算趕上了時代潮流！
在這個風口浪尖上，在城南開分店是個絕對正確的選擇，既能給城南居住的人民群眾提供個便捷的就餐地點，也能維持住「全東華首家烤肉店」的人氣，暗中打壓那些蠢蠢欲動的跟風者。
唐安顏邁著步子從諸位員工身邊走過，大家臉上都洋溢著笑容。
當然是樂意的啊！工資沒變，工作內容卻比先前整日準備大桌的炒菜要簡易許多！
唯獨一人垮著臉，從頭到尾便是橫眉冷對、一臉不屑的模樣。
唐安顏在錢大廚面前停步，笑道：「首席大廚有什麼見解嗎？可以說出來。」
對手變老闆，被這小丫頭片子壓一頭，錢大廚當然不樂意。
若不是那一萬多塊負債砸在頭上，逼著他要留下還債，他早跑了！
他不屑道：「呵，做什麼烤肉，你那勞什子烤肉有技術含量嗎？」
「錢大廚覺得什麼有技術含量？」
「笑死人了，這還用問？你弄得中不中，洋不洋的，還要顧客現場等著烤，把製作過程搬到桌面上來當成一場表演……真是做作！」
錢大廚見唐安顏不回懟，更加肆無忌憚嘲諷起來：「什麼拌冷麵、拌飯之類的，更是笑話！我看甚至不如做麵條本身來得有技術含量！」
唐安顏帶著笑意看著他，但眼底的情緒是冷的。
當初影視城食物中毒的慘狀還歷歷在目，警察追查線索到海平飯店就斷了，所有證據直指飯店，奈何唐安顏卻沒辦法把幕後這人揪出來！