清風在蘇衡身後翻了個白眼。這位謝師叔能幫什麼忙啊，還不是同他一樣惦記著小師兄做的藥膳。哼，別人不清楚謝師叔的小心思，他還能不清楚麼。
「小師兄，你之前答應了我到時要讓我來廚房幫忙的！」清風暗暗瞪了來搶食的謝思危一眼。
蘇衡聞言神色不變：「那便多謝師叔了。至少要準備四個百果翠玉盅，清風一個人挑瓜籽恐怕挑不過來。既然師叔願意幫忙，那便最好了。」
「哈？挑瓜籽？」謝思危剛揚起的笑容僵在了嘴角。
清風聞言樂了，嘻嘻笑道：「謝師叔，多謝幫忙！」
陳紫荔枝個大而圓，殼薄而平，剝開色澤鮮紫的外殼，還有一層如桃花紅的薄膜，褪去紅衣，裡頭晶瑩剔透的果肉才現出身形。
清風迫不及待地把果肉送入口中，果肉爆出蜜一般香甜的之汁水，隨後像冬雪一樣化在了舌尖。嗚嗚！這是什麼人間美味！
咂咂嘴，清風忍不住又伸手摸了一個陳紫荔枝。
蘇衡早就看見清風像小老鼠偷燈油似的舉動，只是睜一眼閉一隻眼罷了。反正御膳房內的食材管夠，清風便是吃上一斤陳紫荔枝沒不會有人計較。不過，吃多了荔枝導致上火可就不為美了。
「最多再吃五顆。」
蘇衡突然出聲，把心虛的清風嚇了一跳，等聽清內容，他又高興起來，撓了撓自己滾圓的腦袋，傻笑出聲：「謝謝小師兄，小師兄最好了！」
蘇衡收回視線，將煎好的佩蘭葉汁倒入碗內，加入麵粉、食鹽與雞蛋，用長竹筷攪拌起來，好讓蛋液與藥汁均勻地黏附在兔肉片上。
鍋內熱油，倒入兔肉，炒至將熟未熟，放入蔥花、薑末、黃酒、白糖、醬油與特製的甜醬，濃烈的香味似炸彈般一瞬爆炸開來，席捲了整個御膳房。
「好香……」清風被這股霸道的香氣勾得腹中饞蟲在不停地蛄蛹，突然覺得手中的陳紫荔枝不香了。
蘇衡做的這道菜是解暑醬包兔，也是一道藥膳。兔肉
味甘性涼，能夠益氣健脾，養陰生津，佩蘭味辛性平，具有清暑化濕，醒脾開胃的功效。這道藥膳原是蘇衡計劃籌辦的解暑藥膳全宴中的大菜。如今藥膳宴沒能如期舉辦，這道解暑醬包兔倒是即將提前在宮中夏至宴上「露臉」了。
除了夏至宴，宮中還有諸多名義的宴會，比如天子與聖人生辰要舉行大宴，太子及冠禮與大婚要舉行大宴，給外國使臣接風要舉行大宴，給凱旋將士慶功也要舉行大宴。還有每歲的年節、中秋節、冬至與夏至，依照宮中慣例，都要大宴群臣。
今日這場夏至宴，原本並沒有蘇衡這個小小的醫官什麼事。但壞就壞在，蘇衡打算舉行解暑藥膳宴，廣邀蘇氏養生館的熟客前來試菜這一消息，不知怎地，提前走漏了風聲，讓天子知曉了。那二十位獲邀的熟客名單中，並沒有當今天子的名諱。
當時正好輪到蘇衡值守，趙禎見到蘇衡時一臉的不高興。天子沉聲質問：「朕拿著蘇氏養生館的白玉牌，怎麼連個藥膳宴都去不得。蘇醫官，你作何解釋？」
自從蘇衡被天子封為翰林金紫醫官，天子私下都是親切地稱呼他為「小衡」，今日突然稱蘇衡為「蘇醫官」，可見天子對此事有多惱怒。
貼身服侍天子的內侍們紛紛低頭，就差把頭埋在胸口了。蘇衡卻面不改色地冷靜解釋道：「陛下萬金之軀，如何能到微臣的藥膳堂公然用宴？臣的藥膳堂只有藥侍守門，不想宮中禁衛森嚴，陛下若是有個三長兩短，可叫臣如何是好？」
「朕不管，朕非要嘗一嘗你這解暑藥膳！」趙禎竟似孩童般鬧起了小脾氣。
「陛下……」蘇衡面露無奈。
趙禎卻轉過頭去，一副並不想聽蘇衡勸諫地模樣。
「過幾日便是夏至宴，若陛下不棄，臣可協助御膳房籌備今歲的夏至宴。」蘇衡最終想了個折中的法子。
於是，便有了現在的局面。
畢竟是百官齊聚的大宴，只蘇衡一人是不可能包圓宴席上的全部菜餚的。因此，蘇衡只需負責一菜一羹一湯，做完便能休息了。一菜是解暑醬包兔，一羹是加了陳紫荔枝的百果翠玉羹，一湯則是清熱祛濕的荷葉冬瓜湯。
蘇衡只是醫官，以他的級別並沒有參加夏至宴的資格，因此，將這三道菜做好後，蘇衡便帶著清風在御膳房尋了處僻靜的角落，開始享用今日的飯食以填飽肚子。=quothrgt
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