等再吃一口加了稍許芝麻辣椒油的熗拌白菜肉絲更是驚訝了，沒想到，吃夠夠的大白菜居然也能這麼好吃了？
「大多數菜式里加點辣，或者香辣，或者酸辣，甜辣，那味道立馬上升一個層次。」朱令儀陶醉的晃晃腦袋，「等明年咱們自己莊子上要是種出來，我就把嚴師傅安排到京城，咱們開一家酒樓，專門吃辣的。」
「那感情好。」幾個漢子立馬拍起馬屁，還有江源立馬跟上提要求，「東家，你看，明年就是種出來也秋冬才能收成了，咱今年能不能多吃幾頓？」
朱令儀看他明明辣夠嗆還想吃的模樣，笑道：「你們不說我倒是忘了，這樣吧，今晚我讓嚴師傅熬一鍋肉丁辣醬，裡頭放點花生、芝麻和肥瘦肉丁，這個比鹹菜下飯。」
在座的幾個人光聽她說都要流口水了，趕緊扒拉幾口飯。
一頓飯下來，除了羊骨頭蘿蔔湯剩下點湯，其他連米飯帶饅頭一掃光。
朱令儀自己飯量就大，也不由感嘆這些漢子的好胃口。
真真是飯桶啊。
她但凡少掙幾個，都養不起他們。
***
飯後，照慣例，朱令儀跟看院子的老夫妻說說話，發一下過年的紅包和薪水啥的。
「再有不到二十天就過年了，我下次再來可能就得開春以後。這次我會發給你們三個月的薪俸，外加過年和元宵節的紅包，此外，大黑、二黑也是在冊的，它們也有伙食費，待會你們一起領了，該給吃什麼吃什麼，別虧待它們。」
老兩口高興的熱淚盈眶，連聲應諾著。
先前，石掌柜帶了新管事兒的人過來，一看就不好惹，他們還以為要被攆走了呢，寒冬臘月的，可上哪兒找飯吃呢？
沒想到，東家還是那個東家，還給發年節費。
朱令儀手向下壓一壓，讓他們平靜，繼續道：「我還有兩件事要交代你們。第一件事，等開春了，把屋舍都找人認真檢修一遍，門窗朽爛的換掉，屋頂夏天不能漏雨，冬天雪大不能壓塌；
煙道、煙囪也都通一通，燒火不能倒煙；此外，圍牆要認真檢查，凡有缺口、鬆動的，及時修補。」
「噯噯。」老頭答應著，抹了把臉，有些汗顏。
先頭兒燒炕的時候，有兩間屋子呼呼倒煙。
這院子剛買下來的時候就是冬天了，凍手凍腳的不方便檢查，就大意了，風向對了還好，像今天風向變了，有的灶就倒煙。
這還讓東家趕上了，倒顯得他們不盡心。
感覺剛到手的薪水有點燒手呢。
「第二件，」朱令儀接著說道：「牲口棚我看還是有些不足，今年就這麼地了，明年凍土化了，要加蓋幾間。具體，明天早上，你帶著魏管事幾個去看看怎麼計劃一下。。。。。。
對了，還有，咳，我覺得咱們這裡的茅廁是不是少了些？大冬天的，上個茅廁還得夾著腿排隊，就很不友好。
魏管事，我看也一起規劃一下，適當增加一排，大不了多挖幾個坑嘛。」
她眼神兒在屋裡的幾個漢子身上一掃而過，幾個大男人頓時感覺有點不好了。
「咳咳，」魏管事接話道，「東家目光如炬啊，行，這事兒明早我們安排好在走。」
第103章 偷狗賊
朱令儀囑咐了一番,就隨口道：「沒別事兒的話，領了過年的紅包和薪俸就休息吧。修繕的費用，魏管事這邊規劃好了,一起發下去。」
那老太婆小心地抬頭瞅了眼東家，捅了捅老頭子，明顯是有話要說。
老頭兒胳膊肘往後拐了一下，不滿意地嘀咕一句,才期期艾艾地道：「也，也不算麼大事兒。就是,最近晚上，大黑和二黑總是叫喚，出來看也沒什麼發現，就搞不清，不知道有沒啥事兒。。。。。。。」
朱令儀意外地看了魏管事和石掌柜一眼。
咋沒聽他們打前站的說起過呀？
這倆顯然也不知情，對視一眼,魏管事立馬認真起來，問道：「你是說,最近兩隻看院子的狗晚上有示警？什麼時候開始的？」=quothrgt
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