第二天,阿綿用黃豆磨出一板嫩豆腐,興致勃勃地拿著菜刀開始切。
「這一下就切斷了,也切不了那麼多刀啊。」
「難道是豆腐太小了?要做個很大很大的豆腐?」
阿綿再次對照了下那張紙,發現上面的豆腐應該就是尋常的豆腐大小。
一上午過後……
「啊啊啊根本就做不到!」中午的飯菜是小蔥拌豆腐、雞蛋豆腐湯和煎豆腐。
阿綿邊吃邊鬱悶,她本不是那種很細心的人,能切極細的豆腐絲都很有難度,切到十多刀就不行了。然後剩下的被惱火的她亂剁成稀巴爛,就這麼成為了她們的午食。
孟婧還沒吃膩豆腐,一邊說:「幹什麼非要練這個?有什麼用?」
阿綿說:「宋東家跟我說,洲城有一家酒樓里賣這個,一份你猜多少錢?」
「嗯……三十文一碗?」
阿綿豎起四根手指頭,一臉的大義凜然,「不對。」
「四十文啊。」確實蠻貴的。
「不不不,四百文!」
這下孟婧呆住了,一塊就賣兩文錢的豆腐,竟然能賣出這麼多錢,莫不是瘋了!
「下午也叫我試試看,阿綿阿綿……」
家裡就一把菜刀,下午兩個人就切斷了就換人,這麼輪流著切——
「哎呀,斷了。」
「我來我來……」
「你這也才五下啊。」
晚食是肉末豆腐、白菜豆腐湯和絲瓜炒豆腐。
孟家全家連吃了五天豆腐。
吃得阿綿一個勁地喝她的肉片粥,堅決不動筷子夾菜。
吃得孟婧面有菜色,苦著一張小臉說:「阿綿,我們根本就練不成的,不練了吧……」
第153章 豆花攤篇(二十)
阿綿覺得不能再這樣瞎練了。
於是她質疑起菜譜來——難道真的要切一百零八刀嗎?反正放在熱湯里綻放後根本就數不清楚。
而且也有可能是菜刀太鈍了的緣故。
阿綿找來一塊磨刀石,又用兩根布條纏在手上,將手保護起來後將菜刀放在磨石上滑動起來。她曾見過別人這樣做,可以將菜刀變鋒利。
磨了好一會兒,阿綿覺得差不多了。她決定還是先從硬的食物開始練習,便找來了土豆和黃瓜,練習著將它們切成絲。
飯桌上有了其他的菜,大家就欣然接受阿綿持續著的「想要在豆腐上繡花」願望了。
阿綿如今是早上睡到自然醒,孟馳堅會在灶上留一份她的早食。吃完飯後,阿綿要餵雞、用苕帚掃地,將曬乾了的衣服收下疊起來。
接著在廚房裡繼續切菜練習刀工,大約半個多時辰後,洗完衣裳回來的小婧會做午食。
這一頓吃得比較晚,吃完後阿綿又要午睡,這次再醒來後是休閒的時間,不用做什麼活了。
她要麼是去後山腳下放驢玩耍,要麼是在院子裡看閒書和寫話本。
然而有一天阿綿午睡起來,發現四處是靜悄悄的,透露著一種古怪。
她走到前院,看到本該在鋪子裡的孟馳堅。他坐在木桌旁邊,對面是個她並不認識的男子,身旁還跟著一個僕從。
孟母坐在一旁,沉默不語。
「孟兄,這位就是弟妹吧,果然端莊秀麗、舉止嫻雅。瞧著身子,也有……」
孟馳堅倒著茶,「快八個月了。你也看到了,我並非推諉,眼下家裡確實離不開我。」
那男子說:「我沒想到你真的成親了。但這次機會千載難逢,孟兄,若是錯過恐怕你將抱憾終身。」
孟馳堅此前已拒絕了兩三回,如今將這人帶回來看到他懷著身孕的小妻子了,居然還這樣苦苦相逼,那麼也別怪他不顧及昔日的袍澤之情。
「這次與之前的征壯丁不一樣,這是飛黃騰達的事情。你娘子知道了,恐怕很是歡喜你的好前程呢——小娘子,你快來勸勸,這次是挑選禁軍!」
在書院裡阿綿是聽書生們談起過京城裡的禁軍的。=quothrgt
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