程全的商業版圖那般龐大，迅速集齊一組訓練有素的廚師團隊綽綽有餘。
在賀梅提供菜譜，並提出諸多來自後世連鎖店經營模式的建議後，兩人很快便達成了：拙味樓試營業成功之後，會以此作為範本，快速在大越朝開設幾間同款酒樓的協議。
這招投石問路若是成功，以後她的收入就會變得更加可觀。
走至半路，賀梅無意間瞥見有個膚色蠟黃的男孩坐在河邊，一副悶悶不樂的模樣。
早年習慣了在鋼鐵森林之中拒人千里之外，不愛多管閒事的她，此時竟然也能像是有了古道俠腸那般的關切，抬步走上前去。
賀梅蹲在男孩的旁邊，溫聲問他，「你怎麼了？還好嗎？」
黃臉男孩聞言扭頭看向賀梅，抿唇不語，只是搖頭。
得，又是一個悶葫蘆。怎麼和他們打交道，她不要太熟悉。
賀梅指指自己的鼻子，一臉認真地對男孩說，「我不是拍花子，你知道一窟鬼食肆嘛？那個便是我開的。菜單上有道菜，我一直都做不好，不知道你這會兒方不方便，陪我去店裡試試菜？
我也不會讓你白幫忙，便請你連吃三……七日，加上一頓拙味樓的正餐如何？」
男孩瞪大眼睛，蠟黃瘦削的臉上滿是不可置信，「拙味樓？就是最近一位難求的那個拙味樓嗎？」
見他一臉看傻子一樣的神情看著自己，賀梅「撲哧」一笑，隨即一臉正色地點點頭。
男孩猶豫了一瞬，站起身來，拍拍自己屁股上殘存的草屑，生怕她反悔似地急急說道，「咱們走吧。」
總是和小雙立牽手手的賀梅習慣性去牽男孩的手，卻被他紅著臉給避了開去，「男女授受不親，娘子，我已經快要到說親的年紀了，請你自重。」
賀梅：「？！」
她不可置信地看了一眼身邊的男孩，再一次意識到大越朝和現代的不同。
賀梅：「好吧。家中有小孩，和他這樣習慣了，不好意思哈。」
蠟黃臉色的男孩臭屁地從鼻腔「嗯」了一聲，算作是對她的答覆。
兩人走進一窟鬼食肆，孫月熱情地迎上前來，「賀娘子，這位是？」
賀梅：「這位是我特地請來試菜的……」
男孩接道：「黃承允。」
賀梅：「黃公子。」
此話一出，見到男孩面露滿意之色，她的嘴角忍不住輕輕翹起。
店中常駐的書生中有人取笑道，「名落孫山還有心情吃喝玩樂，小黃心境之強大，遠勝我等遠矣。」
賀梅皺皺眉頭，將漲紅了臉色的黃承允領進了後院。
一窟鬼食肆如今主要是趙芸在掌廚，賀梅間或才會做上幾道特色菜或是盲選。她讓黃承允隨意坐，而後邁入後廚去給他做些吃的。
趙芸翻炒著鍋中的羊肉，同她打起招呼，「賀娘子，員工餐可還要做你的那份？」
賀梅：「不用了。食肆用作茶點的蛋撻皮還有嗎？」
趙芸：「正好還有一些，在我左手邊的架子上，你一眼就能瞧見。」
賀梅點點頭，洗淨雙手，打一個雞蛋攪散成蛋液。接著取香蕉切碎，放入蛋撻皮中包好，對摺捏緊封口後，給每個蛋撻皮上劃上三刀，再刷上兩遍雞蛋液，撒上少許的黑芝麻作為點綴，最後放入刷過油的托盤，放入烤爐之中烘烤。
又取些早已蒸好的山藥搗碎，放入模具壓花製成造型雅致的梅花樣式，而後分別澆上用橙子製成的橙子醬，綴飾以兩片翠綠的薄荷。
「去前面大堂請點茶的陳娘子泡一杯焦米紅棗茶，送至後院黃公子處。」正好有跑堂夥計走了過來，賀梅便對他交待道。
夥計應了一聲領命而去。
賀梅帶上厚厚的手套，將烤爐中的香蕉派取出，翻面後重新放回烤制。等其兩面皆被烤得金黃酥脆之後取出，和橙醬山藥糕、桂花芡實糕一同放上托盤，端到後院的小桌上。
黃承允皺起眉頭：「不過是些糕點罷了，這算是哪門子的菜？你不會是在誆騙與我吧？」
賀梅莞爾，「剛才跟我走的時候，怎麼不怕？」
黃承允：「你看起來不像是壞人，且我的年歲已經不小了。」
賀梅：「不妨幫我試試看，這些食物的味道如何？」
所有的糕點皆為米黃色調，擺在一起，十分融洽。甜蜜的香味隨著香蕉派的熱氣沖入人的鼻腔，教人難以拒絕。
黃承允咽咽口水，拿起一個香蕉派，酥軟的外皮香得掉渣，綿軟的香蕉被炙烤得香甜軟糯，一口下去，感覺整個人的心情都被治癒。