賀梅：「您找我有什麼事？」
程全和他身後的小廝都傻了眼。
程全倒吸一口冷氣：「你就是一窟鬼食肆的廚娘兼老闆？我請的老師傅也望其項背的廚子, 竟然是這麼年輕貌美的娘子？」
賀梅大大方方任由他打量, 「謝謝誇獎，您要見我，可是有什麼話想說？」
在等候的那段時間裡, 程全早已深思熟慮過了, 因此這會兒脫口而出，「娘子有巧思亦有巧手，在下誠信想出重金購下你的食方與飲方，再派廚子向你學習技藝。
且在下可以保證, 僅會在別處售賣，絕不會惡性同一窟鬼食肆競爭, 不知娘子意下如何？」
孫月眉頭一皺, 卻在看到賀梅面上的神情後閉了嘴。
這些方子在後世屬實不算什麼秘密, 全都是公開透明的, 只要上網去搜便可以搜出一大把, 而難點則在於廚師本身對火候、用量等各種細節的把控之上。
這人不止要買她的菜譜, 還要出錢讓她幫忙培訓廚子, 算是相當聰明, 甚至連「教會徒弟, 餓死師傅」的問題都想到了。
賀梅快速在心中盤算一番，面上聲色不動，「您打算出個什麼價？」
聞言程安一喜，從袖中掏出適才在食肆大堂寫寫畫畫後摺疊起來的紙張展開，遞給賀梅。
她接過來一看，方方面面都寫得清清楚楚、明明白白，就連價格都遠遠超過她最早所預估的數字。
若是換個人或者換個場合的話，或許在看到這樣的數字，絕對會腦子一熱就此簽下一張合同，讓這人徹底買斷。
因著之前教導客棧大師傅鄭安而貪吃的老頑童並不輕易接受那出，賀梅並不打算輕易應承下來，給自己攬苦活。
她思忖過後說：「您所列的條款都挺不錯，可食物的製作相對複雜，而飲子則相對來說更容易批量生產。所以我更傾向於以抽成的方式來售賣飲方。」
本以為勝券在握的程全一愣，心知這是遇到對手了，「娘子好大的胃口，好深遠的目光，好過人的膽識。你可知在下是何人？」
見賀梅搖頭，他長嘆一口氣，「若是買下你的方子，在下毫不費力便可以令售賣的鋪子在大越的各地四處開花，雖居一隅，想不到娘子竟有鯨吞之心。
若是一口買斷，之後盈利的數額，可是與娘子半枚銅錢的關係也無，好一個細水長流。
若是在下蓄意隱瞞身份，此時分文不給，以後故意做出假帳來哄騙娘子，豈不是竹籃打水一場空？娘子就不擔心嗎？」
賀梅笑道，「可我知道，您不會。」
程全訝異：「何以見得？」
賀梅：「您有過於常人的眼力，獨屬於個人的傲氣，還有一分仁心。」
被人拍多了馬屁，這樣通透得令人舒暢的評價令程全耳目一新，他忍不住追問，「前兩者都好說，無奸不商，仁在何處？」
賀梅應付自如，「您身材纖長，斷然不會是放縱食慾之人，可在鄙店所購食物、飲子，最後卻盡數用了個乾淨。
說明您雖然為人驕傲，卻對下屬不錯。餘下的，自然不必我再多說。」
其實她之所以能知道這些，除了自己的猜測與判斷，也少不了來自跑堂娘子孫月的那一雙識人利眼。
程全哈哈大笑，當即表明身份，重新調整了協議條款，並提前出一部分金葉子給賀梅以示誠意。
她是廚娘，精力有限。早先想要開連鎖店的想法，隨著一窟鬼食肆的經營，賀梅早已知曉那只是自己痴人說夢。
因為想要開起連鎖，尤其是開有技術含量的連鎖店，就勢必需要統一店面裝修、員工服飾、餐盤餐具、食材品質，而其中最重要的，是店中售賣的食物品質。
現代中的大部分連鎖店為了保證口味一致，一部分會花大量的時間精力培訓廚師，而剩下的多半會採用工廠出貨來統一食材及調味料。更有甚者，會使用冷凍在冰箱中，預處理好的料理包，既保證了品質穩定，又提高了出菜速度。
可這樣的菜，在重油重鹽重調料的作用下，遮蓋住了食材的本味不說，還隱瞞了食物本身並不新鮮的事實，與此同時，菜餚之中大部分的營養早已流失。=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/11_b/bjZNN.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||