他想了一夜怎麼求陸培德的話，第二天一早，坐了早班的船去澳城。
到張記的時候，店裡只有壽伯和打雜的一個大嬸，他走進去問：「壽伯，阿德呢？」
壽伯沒搭理他，把面倒進碗裡打上一勺湯，夾了牛雜和牛肉進碗裡，阿嬸過去送面，他繼續做下一份。
「壽伯，我來找阿德。」阿江再說了一句。
壽伯終於忍不住了，他揚起手裡的一個勺子：「忘恩負義的東西，你還有臉來。」
昨天下午，阿德第一時間給他打了電話，告訴他，他出了點小事，要今天才能回來。
壽伯只是囑咐了他兩句，並不知道阿江這小子不在他身邊。
直到晚上看電視，才知道到底發生了什麼。
阿德花錢都是省了再省，只要這小子上門，他總是盡力幫忙。
「沒良心的東西，你還敢來找阿德！看我不打斷你的腿。」壽伯氣勢洶洶地說。
路對過的雜貨店老闆，沒好氣地跟壽伯說：「壽伯，你別插手這兩個大陸仔的恩怨。這小子沒良心，阿德也不是個有良心的。你沒看見電視裡說，他已經答應了岳寧，攀上高枝了。以後要去寧宴做大師傅了。他會記得自己淋雨淋得像條狗，求你給他一口飯吃嗎？」
壽伯看向雜貨店老闆，表情有些落寞，說：「阿德是個好孩子，我這麼個小店，他那麼大的本事，那是浪費。他應該去最好的酒樓做大師傅。」
雜貨店老闆微微嘆了口氣：「你傻不傻？」
壽伯沒回他，他轉頭氣勢洶洶地看向阿江：「滾啊！」
阿江離開了幾步。
壽伯繼續煮麵，時不時地瞪阿江，心裡越發酸澀起來，他是個沒福氣的人，他和老婆沒有個一兒半女，十年前老婆生病走了之後，就孤身一人，開著這麼一家半死不活的店。
只想著自己做得動就做，做不動就把店鋪盤了出去，以後找家養老院等死。
幾個月前，那個一句粵語都不會的小子來求職。不懂粵語怎麼聽懂客人要什麼？怎麼做事？自己一口拒絕了他。
一陣大雨，阿德被淋得像落湯雞，一雙大眼睛看上去很可憐。壽伯想起自己從北方到澳城的情形，也是一句粵語都不懂，他收留了阿德。
一個孤獨的老人家和一個在異鄉討生活的年輕後生住在了一起。
也幸虧他收留了這個孩子，那天晚上他突然半邊身體動不了，是阿德送他去醫院，幸虧只是小中風。
他知道這個孩子是有大本事，他支持孩子去參賽，替孩子去買食材，讓他試菜。壽伯覺得這幾個月是他十年來，過得最開心的日子。
相處幾個月，難道還想跟人孩子在一起到死？這是人家的孩子。只要以後阿德能記得他，有空來看看他，他也就心滿意足了。
「阿德！」
阿江的一聲喊，壽伯抬頭看見陸培德提著包走了回來。
陸培德沒想到阿江會在這裡，他不是去郭世傑那裡了嗎？
前天晚上，阿江提出不跟他參加比賽的時候，失望憤怒把都填滿了。
經過了昨天，陸培德的心已經平靜了，什麼時候看清這種人都不晚，更何況還是自己沒進寧宴之前。
「你還來做什麼？」陸培德往店裡走。
撲通一聲，阿江跪在地上，雙手緊緊抱住陸培德的腿：「阿德，我錯了，我真的錯得離譜！」
他的聲音帶著哭腔，幾近絕望地喊道，「我不該被郭世傑的花言巧語和金錢誘惑，我糊塗啊！」
陸培德是平靜了，那是昨天岳寧下場做他的助手之後。那是他以為自己不會再跟阿江交集之後，可現在人在這裡，還抱著他的腿。
泥人還有三分土性，他猛地一甩腿，將阿江的手甩開，向後退了好幾步，眼神中滿是厭惡與憤怒：「你知道那場比賽對我意味著什麼嗎？」
阿江癱坐在地上，他仍不死心，繼續哀求道：「阿德，我知道錯了，郭世傑利用完我就把我一腳踢開，我現在什麼都沒了。阿德，再給我一次機會，好不好？」
陸培德譏諷地笑，「你以為我還會相信你嗎？你為了錢能背叛我一次，就能有第二次、第三次。」
「阿德！」阿江眼淚鼻涕一起下來，「你一點都不念舊情嗎？」
阿江哭著爬過來緊緊抱住陸培德的腿，嘴裡不停地哀求著。
壽伯從案板上拿起了菜刀，衝過來：「滾不滾，你不走，老東西活夠了，劈了你，省得你以後再拖累阿德。」
阿江見壽伯凶神惡煞的樣子，嚇得連滾帶爬地起來，往後跑。
壽伯看阿江跑了，帶著埋怨的口氣說：「阿德，對這種人不能跟他講道理，就要凶，他聽不懂的，會一次次上門纏著你。」