現在看他做菜的手法，對火候的控制，就是那天她沒有嘗一口，她都能想得出來，這個菜的味道是怎麼樣的。
如果阿明沒有瞎來，也許他會從第一道到最後一道全勝。
這一場，就算是寶華樓名聲在外，但是寶華樓的張駿明真的算不上好廚子，業內人士都認為春風樓會贏，後來春風樓因為失誤而出局，大家都認為這是寶華樓的運氣。
現在那些業內人士也正盯著電視機，御龍軒的郭世傑、樓家富和陸進勇正聚在一起看節目，剛開始他們一致認為春風樓是老師傅確實厲害。
第一關寶華樓就失利，陸進勇和郭世傑還嘲笑張駿明連基本的調味都不懂。
樓家富是遇見了岳寧和張駿明，那天岳寧的話言猶在耳，就算節目把冗長的準備工作縮減到十分鐘，他依舊看出來，這個張俊明不是他認識的那個有點懶，做事不夠認真的小師弟。而是一個可以跟春風樓裘大廚一較高下的大廚。
其實第一關，固然是張駿明輸了，但是寶華樓的這道白切啫喱雞，好幾個食客都說寧宴實在難訂，他們御龍軒能不能也推寧宴的啫喱雞。
他只能根據食客的說法，一遍一遍試，但是一來不能穩定地出凍，二來這個凍寡淡，吃起來也沒覺得好。
現在他知道了，寧宴是調味了，只是味道比較淡，而能穩定出凍，就是熱雞急冷，浸泡足夠的時間。
那兩個居然還在嘲笑阿明不會調味？
張駿明已經到這個程度了，那麼朱友松和陳良偉肯定也不一樣了。
兩道熱菜，更是讓樓家富吃驚，如果說冰火咕嚕肉，好歹他聽師傅說過，幾十年前的福運樓會五花肉切片之後捲成團做。但是，他在寶華樓做，寶華樓根本沒必要，他沒做過。
下一道蝦球，他跟那些評委一樣，根本沒猜到。
「這道蝦球一點都不難嗎？家富，明天寧宴開張，應該會上這道菜，咱們也做？」郭世傑說。
陸進勇說：「應該說普通人都能做。」
這是難不難的問題嗎？
「鯇魚片卷牛肉做湯？這個菜我們也可以做吧？」郭世傑問。
樓家富答：「可以。」
「家富啊！你這個師弟看起來還是有點本事的。你應該可以贏吧？」郭世傑在這個行業里也做了這麼年，他還是能看得出來的。
陸進勇笑了一聲：「老闆，家富是這個張駿明的師兄，那是岳寶華的三個大徒弟之一。您擔心什麼？」
樓家富看著陸進勇，陸進勇臉上帶著譏諷的笑容。
要是他輸給自己的師弟，御龍軒也容不下自己。他避重就輕說：「我去試試這幾個菜，老闆希望明天能推出來。」
「嗯！讓那個岳寧知道，她那點小聰明沒什麼用！這點新奇誰學不會？」郭世傑笑著說。
樓家富點頭附和：「是啊！」
他們根本不知道寧宴的路數。御龍軒拿什麼跟寧宴比？上一個以為學會了，價格低就能比得過寶華樓的丁勝強，已經欠了一屁股債，人都不知道躲哪裡去了？
他也不知道阿明會在比賽上拿什麼新菜出來，他哪裡來的自信比賽一定能贏過阿明？
第112章 八卦雜誌
岳寧起了個大早，每天早上她都從家裡出發，一路跑到海洋公園附近，一個來回十公里左右，岳寧控制在三十五分鐘到四十分鐘跑完。
她跑完步，回到家裡，碰上正準備出門的爺爺。
港城傳統風俗多，爺爺也去布置了，岳寧就不著急了。
岳寧進衛生間洗了澡，順帶把衣服給搓了一把，晾了。
家裡請了鐘點工人，也有洗衣機，貼身衣褲，自己手搓一下就行了。這個年代的洗衣機沒有自動進水功能，放個水還得等，潔淨力也沒那麼好。
她去廚房盛了一碗雜糧粥出來，配上爺爺做的菜脯炒蛋，打開了電視機看新聞。
前兩屆港澳廚王大賽是到後期才火起來，這次開播第一期就爆了。
如果說一開始，大家是衝著岳寧那個表情去的，看了之後，觀眾們剛開始狠狠地共情了一把岳寧。
他們派出來了一個沒腦子的廚子，太離譜了，不想比就直說嗎？
寶華樓的兩道熱菜出來，觀眾明知道寶華樓沒有希望了，心裡還在默默祈禱，寶華樓能贏。
看到峰迴路轉，春風樓老師傅失手，業內大多知道了寶華樓贏。觀眾不知道，他們的心被吊了起來。
寶華樓最後一道煲仔飯，沒有電視劇里那種特效，卻有著現場評委和觀眾的表情，讓電視機前的觀眾也好像聞到那股子香味。=quothrgt
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