第二天午市結束，岳寧來到港大，這個時候的港大還沒有那個紅牆黑字頗有氣勢的招牌，只有一個灰色石頭的校門，上頭有金光燦燦的大字「港城大學」。
楊志傑站在校門前面的路邊，看見她迎了過來。
從灰色校門拾階而上，進入，濃密的綠蔭下紅房子很有韻味。
楊志傑走在岳寧邊上：「寧寧，你看到HTV播出的廚王大賽片段了嗎？」
說起這個岳寧真的受不了蔡致遠，明明她只是個觀眾，HTV放出的廚王大賽首場對決的宣傳片是她捂眼，她緊張，她大笑的片段。讓觀眾猜，是什麼讓她有了這麼多的表情。
岳寧搖頭：「實在受不蔡致遠了。」
岳寧看著寧靜的校園，與三三兩兩的學生擦肩而過，岳寧仿佛又回到了上輩子學生時代。
她上輩子的學生時代好像沒這麼鬆弛，騎著小電驢趕早八，期末占不到圖書館的位子，卷績點保研……
「笑什麼呢？」楊志傑問。
「好想快點進大學讀書，也讓我享受一下悠閒的大學生活。」
楊志傑笑了起來：「你悠閒不了，我現在都悠閒不了，上完課就跑回寧宴了。」
「也是啊！」
楊志傑起了個頭，岳寧跟他討論跟立德食品合作情況。
「崔小姐已經找了日本代理商，打算在日本推燒臘雙拼面，這款面是從中村美伊小姐來港，您給她做的河粉中來的靈感。她想請中村美伊小姐拍GG片，但是中村小姐的經紀人給反饋，他們考慮了中村小姐的形象，不希望她給港城速食麵拍GG。」楊志傑聳肩。
兩人走進大樓，岳寧說：「拍維港的風景，鴻運大舞台的燈光，深夜裡一家麵館，一個女人露出半張臉嗦一口麵條，第二天，一群日本歌迷來到這家麵館，點名要吃這口面，結束。」
楊志傑看向岳寧，岳寧繼續：「從亨通買下中村美伊歌曲改編權的曲子裡挑一首適合深夜，且的曲子，截取前奏就好了，另外讓蔡致遠跟中村美伊團隊談，讓他們答應這個方案。立德食品給亨通GG費，這筆費用通過亨通和中村美伊團隊的關係，轉給中村美伊。在日本GG有爭議的時候，他們不要扯進來。」
「這也太……」
「太省錢了。」岳寧往樓梯上走，「另外，我跟崔慧儀會商討，兩家以寧小廚和圓仔的名義開實體麵館。你負責項目推進，這個GG里的那家麵館，要讓日本客人能在港城找到。讓港城人吃到帶豉油雞的豉油雞撈麵。一個GG既推廣速食麵，再推廣麵館。」
「啊？」
「這個麵館，用立德食品做中央廚房，提供面，提供燒臘半成品。」這本來就是岳寧盤算好的，剛好機會來了。
兩人已經走到辦公室門口，岳寧說：「等下跟你再說。對了，我看你最近還是很忙，你還沒有招到進項目的人嗎？」
「嗯。」楊志傑有些為難，「就我朋友陳征。」
「沒有其他人嗎？你們倆遠遠不夠。是我們實習待遇不行嗎？」岳寧問，她跟楊志傑說得很清楚，實習給工錢。
蘇菲也提供了外面的行情，實習給的薪資並不高，寶華樓管理公司提供的實習崗是時薪八到九港幣，這個時薪高於當年大學生畢業薪資，也高於鴻安百貨和鴻安大酒店實習生，每小時五到七港幣的時薪。應該是有競爭力的薪資，為什麼招不到人呢？
「不是工錢問題。」楊志傑有些為難，他決定直說，「寶華樓畢竟是旺角的一家酒樓，寶華樓管理公司也不過是初創，在大家心裡寶華樓實在算不上好選擇。酒樓的工作，跟銀行和大機構沒法比。我知道你的構想是公司是作為總部，下屬三條線，但是我跟他們說……」
楊志傑停了下來，港城有錢人的子女去英美留學，家境不錯的，從小讀英中進港大，這些學生別說是寶華樓這種初創的公司了，就是有些規模的華資企業都未必看得上，港城的那些大洋行才是他們首選。
他跟同學說有寶華樓實習機會的時候，同學嘲笑他：「讀了港大，還去那種地方？你當初為什麼不考一個專上學院？」
楊志傑想想就生氣。
岳寧看著他糾結的表情，她不禁笑了：「知道了，你到底沒我那麼臉皮厚，不好意思畫餅，是吧？」
「我知道你不是畫餅，但是我……我表達能力不行。也就阿征願意跟我一起來。」楊志傑跟岳寧說，陳征跟他一樣也是家境不太好，家裡咬牙讀到港大。寶華樓實習給的工錢多，他自然願意。
岳寧停下腳步：「寧小廚是麵館，或者說是港式茶餐廳的一個變種，我的目標是做連鎖。讓你去負責這個項目，你要招商加盟、資源整合、推廣策劃、維護合作關係等等。經過整個寧小廚的運作，你基本上就能熟悉整個過程了，你大學畢業差不多寧小廚要爆發了，你也有經驗了。這樣，如果港大的學生看不上咱們，也不必強求，咱們招聘其他學校的，或者是市場上找人都可以。」=quothrgt
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