「什麼心情？」
「就像吃了狗屎一樣。而崔慧儀吃的這口狗屎，還是他們自家的。」
記者和圍觀的人都大笑起來。
「崔慧儀不知道嗎？」有人問。
岳寧無奈地說：「她要是知道，你認為，我和她能吃那面？你去問問勝華樓的廚子們，他們會吃阿旺嬸拆的魚，做的拆魚羹嗎？雖然我知道一次嘗那麼一小口不會有大事。可心理作用，我現在就覺得吐又吐不出來，很難受。當時崔慧儀聽見我說，裡面應該添加了硼砂，她火上來了，罵她的下屬。你知道她的下屬，怎麼回答的嗎？」
「怎麼回答？」
「那個研發部經理說：『又要爽彈，又要低價，又要我馬上拿出解決辦法。』這句話再次證明了，一分錢一分貨，過分追求低價又要求高質素，那麼這個東西，我們要生點心了，要問一句，為什麼？也許科技進步，也許工藝改進，還有可能就是加了這樣有毒的東西。」
「那你認為立德食品，目前市場上的圓仔面，有這方面的問題嗎？」
「我的建議是，等相關部門檢測結果。這件事發生了，食環署肯定會對市場上的圓仔面都查一遍。那時候就真相大白了。我的個人意見是最沒用的，要相信科學和證據。雖然，這件事的起因是我嫌棄圓仔面的麵餅不夠彈，才叫他們改良麵餅。」岳寧想了一下，「如果大家有需要，我可以跟大家說一下什麼是硼砂？硼砂的危害是什麼？為什麼不法之人要在食品里添加硼砂，最容易違規添加硼砂的食品有那些？」
「想聽。你快說呀！」圍觀群眾問。
岳寧才不管是不是記者要求，她一直非常樂於科普這些知識。
她說：「首先，硼砂就不是一個食品添加劑，而是一個對人體有毒的化工原料……」
在未來的幾十年裡，那些致力於科技與狠活的企業，都想搞出有硼砂這樣，既有改善食物顏值，還能改善食物口感，但是無毒的添加劑，屢屢失敗，也正是這樣，即便是明令禁止了幾十年，被世界衛生組織列為一級致癌物的硼砂，依舊時不時上新聞。
岳寧一個一個問題說下來，當大家聽到硼砂可以讓病豬肉看上去新鮮，讓粽子、牛肉丸口感更加Q彈，讓麵條更滑爽更白更不容易壞，讓河粉粿條腸粉更白更有韌性。
「總之，硼砂就像是引誘良家墮落的渣男，原本這些樸素的食物，經過它的改造變得好看又好吃，但這些食物也有毒了。」
眾人面面相覷，有人問：「那我們平時買食品里會有這種東西嗎？」
「我剛來港城，也不熟悉啊！只是跟大家分享一下我的知識。我想出現了這個問題，食環署肯定會嚴查的，看新聞吧！」岳寧話是這麼說，實際上剛才那個林樂康已經說得清清楚楚了，外面有很多麵條添加了硼砂。
這不是幾十年後，食品安全做得非常到位的港城。這是當下，黃賭毒橫行，警方拿九龍城寨毫無辦法的港城。在食品中添加硼砂這種事肯定有。她只要提了，市民自然會倒逼食環署去查。
既然想要利用她的影響力，把事情搞大。那也行，她就索性鬧鬧大，讓這件事成為真正的公共事件，徹底查一查當下硼砂添加情況，也算是做一件好事。
「外面的情況我不知道，請大家放心，我們家的牛丸，絕對是我這個可以扛得起壯漢的牧羊女，手打出來的Q彈。」她秀了一下自己手臂的肌肉，「今天就這樣了，吃了硼砂麵條的我，需要一個人靜靜。」
岳寧進寶華樓，寶華樓的晚市也即將結束，岳寶華帶著岳寧上樓去，岳寧坐爺爺辦公室里：「爺爺，我剛回來的時候沒跟您說這件事，是認為這件事沒有出立德的廠門，甚至沒有出立德的測試廚房，慧儀姐姐也已經採取了措施。」
「是崔家在斗呢！崔家昌出來道歉了。上樓去，有精力就看一眼新聞，沒精力就隨便它了，早點睡覺，你也累了。你今天這樣，已經是盡力幫崔慧儀了。前提是圓仔面自己要爭氣。真被查出來，那也沒辦法。」
電話鈴聲響起，岳寶華接起電話，說：「寧寧，君賢找你呢！」
岳寧過去接電話，喬君賢聲音有些焦急：「你怎麼樣？她說很抱歉。」
岳寧反應過來，這是崔慧儀怕這個時候聯絡她，會給她帶來問題，又放心不下，所以讓喬君賢來打聽。
她說：「我這人老實，有一說一……」
她跟喬君賢把自己回答記者的問題全說了：「我實話實說了。」
喬君賢笑：「岳寧……」
「怎麼了？」岳寧不知道他突然這麼叫她是什麼意思？
「你真好。」喬君賢輕聲說。
岳寧微微一愣，立馬說：「那還用說嗎？大家公認的。」