他終究還是計較被榮叔拿走的廚王頭銜，問題是榮叔回來都沒提過，可能榮叔根本沒放心上吧？
岳寧微笑點頭：「受教了！您和我爸爸說得一樣呢！他也說起當年的福運樓，做的菜那叫一個精緻。然而受限於西北的條件，他能教我的也就那麼多。他也希望我出來之後，能多向行內高人學習。希望有機會能像您請教。」
陸進勇很倨傲地笑了一聲：「從入門到進階有很長的路要走，我平時比較忙，當然我也歡迎有這個想法的年輕人，我找個合適的人帶你入門吧？」
岳寧鞠躬：「謝謝陸大廚，我爸爸帶我入門了，我還是懂一點擺盤技巧的，可能需要的是進一步的提升。」
陸進勇笑容收斂，大呼氣，好似遇到了一個不懂事的晚輩：「你爺爺沒告訴過你，大師傅大多心氣高傲，年輕時候想要學手藝都得勤奮，謙遜。」
越說越來勁兒了，陸大廚是蘇小姐請來的，蘇小姐為了今天，不知道昨晚有沒有睡？自己拆穿丁勝強，今天的任務已經完成了。只是蘇小姐為了今天的節目付出了多少？幾位評委，這些觀眾。她得尊重這些人，感謝他們付出，走完所有的流程，這次節目不能算完全圓滿，至少不能半途而廢吧？
但這位在不了解的情況下，意思上她還沒入門。看在蘇小姐的份上，岳寧不想跟他多做糾纏，等去他的餐廳吃過了，了解他的水準之後再說。
她點頭：「我懂了，多謝陸大廚指教。」
岳寧謝過專業評委，又到觀眾評委那裡：「大家有什麼意見也可以跟我說。」
「聽你這麼說了，勝華樓我是不敢去了。你們寶華樓什麼時候重開，你爺爺的拆魚羹，平時都訂不到，你剛才說，這個新方法可以敞開供應了，是真的嗎？」
「真的，就是您想吃我爺爺那種老手藝做的，剔刺之後，只要把魚肉手工掰碎了，也很容易了。肯定會敞開供應。」
「你的也很好吃啊？」
「是吧？我也覺得。」
「……」
主持人依舊請大家進行投票，依舊請專業評委最終打分。
楊裕合代表專業評委發表意見：「剛才岳小姐也說了，她是別又用心，我們還是走完了流程，岳小姐的拆魚羹以壓倒性的票數獲勝，但是我們一致覺得，這不是岳寶華先生和岳寧小姐這對祖孫的拆魚羹更強，作為老食客，我認為兩者略有不同，卻一脈相承。我看到了傳承！」
流程全部走完，今天的活動算是結束了。
節目組聯繫了勝華樓，讓他們也過來把設備裝上車。
岳寧和寶華樓的人拿出了準備好的打掃工具和垃圾袋，把現場地的東西都清理乾淨。
岳寧環視了一周，她說：「阿松叔，你和爺爺跟車回去，準備明天寶華樓開張，其他人留下來，把看台上的垃圾清理了，清理好了，我們一起去鴻安大酒店的南洋餐廳吃飯，那天沒吃到咖喱炒蟹，我不開心。」
「燒菜的地方我們都清理乾淨了。這些大球場有清潔工。」阿忠說。
「哪兒那麼多廢話，聽我的。」
好吧！阿忠拿起垃圾袋去撿觀眾留在看台上的垃圾。
岳寧讓阿明去買了水進來，給寶華樓的人和正在拆布景的工作人員。
她分配了一下，讓阿明叔去買了水進來，好幾個人一起動手，即便是位子多，也用不了多少時間，大半個小時，也就走完了。
岳寧跟還在拆布景的工作人員道別，出了大球場，從大球場去鴻安大酒店很近，走路也就十幾分鐘。
路上，阿忠還對他們去把座位上的垃圾清理了，耿耿於懷。
「你見過明星演唱會後，明星自己下場撿垃圾的嗎？」阿忠說。
岳寧停下來，很嚴肅地看著阿忠：「明星應該引導自己的粉絲把隨身的垃圾帶走。他是偶像，是榜樣。我還沒有粉絲，我沒有那麼大的號召力，我無法要求觀眾這麼做，那麼我只能自己做，帶著你們做。寶華樓以後要做大，就要從現在開始，從點滴做起，約束自己，未來寶華樓才能成為一家有社會責任感的企業，才能走得遠。企業的口碑和美譽都是一點一滴積累起來的。如果想跟我學手藝，想跟我做，你必須比別人更懂約束自己，我爸爸說，廚子要守規矩，我們做的是吃進嘴裡的東西。」
阿忠被她的眼神嚇到了，輕聲說：「知道了。」
岳寧立馬露出雀躍的笑容：「吃飯了，吃飯了！吃咖喱蟹了。」
岳寧帶著大家進鴻安大酒店，在旋轉門口，碰到了摟著美女腰的蔡致遠，想起跑斷腿的蘇小姐，岳寧翻白眼，翻到一半，察覺自己本末倒置，沒有蔡致遠，蘇小姐也不會為她跑斷腿。
岳寧立馬換上甜甜的笑容，叫：「致遠哥哥……」
蔡致遠收回了搭著美女腰的手，忙說：「寧寧啊！哥哥消受不起你的四十五度仰望。」
他記性真好！岳寧都忘記這個了。
蔡致遠看著她笑：「蘇小姐為了這次的直播應該是熬通宵了，幾位專業評委也是她的面子請來的。你親自做頓飯，我來做東，請蘇小姐和陸進勇他們幾位專業評委吃一頓？好不好？」
他特地提陸進勇？岳寧從蔡致遠的眼神里看到了雞賊，她嘿嘿笑了一聲：「哥，怎麼辦？我還是想仰望你！」
「這次允許你芋頭片裝東平雞飯。」蔡致遠還挑了挑眉。
第53章 寶華樓重開