假沙魚,即仿鯊魚羹。
其餘官員也在心中計算,按照通常宴請使臣的規格,九盞已經算是最高規格了。
所以吃到了第八盞酒,下一輪菜就該吃些主食,今天的宴席就可以結束了。
但出乎人意料的是,在唱禮太監高喊:「進第九盞酒——」之後,端上來的卻不是主食,而是一盤蜜浮酥捺花。
這是一種炸蜜裹花形的點心,不是主食,一般用作用餐間隙的甜點。
也就是說,御膳房還有膳食沒端上來?
眾官員你看看我,我看看你,都不敢確定。
不過,他們的猜測很快就被落實了。
第九盞酒之後就是第十盞酒,而這一輪的菜量比之上一輪多了不少。
眾官員吃完了花炊鵪子,吃荔枝白腰子,爾後是奶房玉蕊羹,雲夢豝兒。
第十一盞酒,菜量比第十盞酒時又足足擴充了一輪。
有爆肉角子、白肉胡餅、蓮花肉油餅、肉咸豉……等等。
宋朝正式的宴席如同西餐,吃新菜、撤舊菜,酒也要隨著菜的不同而更換。
再加上宋朝實行分餐制,宮廷內更是由宮女布菜,一人就吃一口。
除了皇帝,其他陪餐的官員其實很難吃飽,加上皇帝宴請規矩也大,如果不是不敢拂了皇帝的面子,誰都不想來,在家吃飯更自在。
但今天在場的所有官員,第一次在宮廷御宴上吃飽了,甚至有人是吃撐了。
傅呈沉默的看著眼前用量充足、散發著濃郁香味的膳食,默默抿了抿唇瓣,看向最末席的兒子。
傅霽景向來面色溫和,此時卻面露難色。
真的不想再吃了。
可下一刻,唱禮太監喊:「進第十二盞酒——」
面前的舊菜被撤下,又擺上來一堆。
剛開始大家還分得清哪個是宋朝膳工做的,多吃點,金國膳工做的酒少吃點。
到了後來,管是誰做的?分到自己就吃吧。
不過……
「進第十三盞酒——!」
「進第十四盞酒——!」
眾人手裡捏著的筷子都在抖。
現在不管是誰的,他們都不想吃了。
這麼一道菜一道菜的吃下去,不論是大宋官員,還是金國使臣,都吃累了。
金國使臣之一甚至忍不住揉了揉腮幫子,面帶幽怨的看向門口。
御膳房做了多少菜啊?
怎麼還不停啊?
誰安排的?
有人看向謝晚。
謝晚撓了撓下巴,表情有些尷尬,笑道:「快結束了,快了快了。」
其他人:……
你最好說的是真的。
然而,下一刻,門口的小太監又拉長了聲音,高聲唱道:
「進第十五盞酒,珊瑚糖塔,四海昇平!」
第72章
來參加宴會的官員們大概想不到,他們以為這次宴會,只是無數次朝廷宴請使臣的宴會之一,卻未曾想,只因為金國使臣帶來了三個膳工,引起兩邊膳工互相較量,硬生生把這次宴會的規格抬到了最高。
整整十五盞酒,從天明吃到天暗。
最後散場時,官員們已經無心去分誰勝誰負了,他們只關心旁邊有沒有人能搭把手,把自己拉起來。
實在是吃多了。
就連官家吃到最後,都面色為難起來。
不過好在還有一點值得高興,那就是因為最後端上來的膳食實在太多,金國膳工們做出來的膳食,都被淹沒在了宋朝美食的海洋里。
這一場沒有硝煙的暗自較量,最終還是宋朝贏了。
官家倒是很高興,一邊吩咐曹大監去準備消食湯,一邊琢磨著給今日的膳工們一點賞賜。
正好,趙王爺的名單也在此刻呈了上來。
官家雖然久居深宮,但對民間酒樓也不陌生。
樊樓和清風館他都聽說過,不過柳氏飯館他還是第一次聽到,似乎只是個小店。
不過能被選進御膳房幫忙,必然是有幾分本領的。
官家想了想,招手喚曹大監過來。
曹大監剛給小太監吩咐了消食湯的話,見狀,立即滿臉堆笑走上前。