而從酒杯里倒扣出來的米糕，會保持著小圓缽的形狀，這，就是缽仔糕名字的由來。
現在麼，蘇甜荔一看到這兩個超級大的飯盆、又聽到毛麗喊阿娟「快刷油」……
蘇甜荔立刻明白過來——因為小夥伴們想做缽仔糕的生意，就必須量產。用一個一個的小缽子來做，顯然效率低下。
所以小夥伴們才選擇去食堂借來了這兩個大飯僵。
於是，蘇甜荔趕緊來幫忙，見阿娟忙著給第一個大飯盒的內壁刷油，於是她把另外一個大飯盆里也涮起油來。
很快，毛麗和張威合力抬著大鍋從廚房裡急急走了出來，走到大飯盆前，將鍋里的米漿倒在阿娟已經涮過油的大飯盆里。
阿娟又拿了飯勺，將大鍋里殘餘的米漿全都颳了下來。
毛麗和張威放下大鍋，又合力抬起了沉甸甸的大飯盆，朝著廚房走去——這是要上鍋蒸了！
而阿娟已經拎著毛麗和張威放下的大鍋，飛快地跑去洗鍋了！
也不知道為什麼，蘇甜荔覺得自己好像一個廢物啊！
怎麼大家都配合得這麼有默契……
不過，蘇甜荔很快也找到了事做——蘇老太喊她過去切紅棗肉碎，因為蘇老太要負責做午飯了。
切紅棗肉碎，是為了給缽仔糕上點配料。
小夥伴們一共準備了四種配料：紅棗、用紅糖煲煮好的紅豆、用冰糖煲煮好的綠豆、以及昨晚阿娟她們在夜市里買到的葡萄乾。
蘇甜荔已經見識到小夥伴們的效率了，所以清洗紅棗、切紅棗去核的動作也不敢慢。
果然！
如她所想，
阿娟飛快地清洗乾淨好大鍋後，是用跑的速度，將大鍋送進了廚房。
十來分鐘以後，毛麗和張威又合力拎著裝滿米漿的大鍋出來了，將米漿倒進了第二個大飯盆里……
蘇甜荔不敢怠慢，手下切紅棗肉的速度也忍不住加快了許多。
又過了一會兒，毛麗和張威又合力抬著第一鍋已經蒸好的大飯盆出來了。
這時，蘇甜荔根本不需要大家打招呼，就知道自己要做些什麼啦——要趁著米糕熱乎發軟，必須要在糕體表面鋪上配料。否則糕體一旦涼下來，鋪上去的配料就不能被凝固住啦。
於是，蘇甜荔飛快地捧著剛才自己切好的紅棗粒，以及阿奶已經一早準備好的紅豆、綠豆、洗好又晾得半乾的葡萄乾跑了過來。
阿娟也衝過來幫她。
姐妹倆將大飯盆分成四個區域，一個鋪紅豆泥、一個鋪綠豆泥、一個鋪紅棗碎、一個鋪葡萄乾。
幹完這個，蘇甜荔又飛奔著回去繼續切紅棗碎；
阿娟則跑去拿了個大木盆，將木盆洗好後，往木盆里灌滿自來水，又喊了蘇甜荔去幫忙，姐妹倆合力抬著大飯盆，走到大木盆那兒，將盛滿了缽仔糕的方形飯盆、泡在圓形的大木盆里。
這麼做，有助於讓鐵盆里的糕體迅速降溫。
大家相互合作，幾乎每一個人都忙成了陀螺！
換來的，就是在一小時不到的時間裡，做成了兩大盆缽仔糕。
蘇甜荔又看了看時間——現在是十點半！距離還大飯盆還剩下一個半小時的時間。
於是大家趕緊開始了脫模工作。
——將扁平篩清洗乾淨，先鋪一塊乾淨的白布。
另外一塊白布，則蓋在缽仔糕上。
毛麗和張威面對面站著，二人的雙手都抓緊白布，再小心翼翼側過大飯盆，使大飯盒倒扣在扁平篩子上，再用鍋鏟不停地敲擊著飯盆的背面。
這裡敲敲、那裡敲敲……
終於！
顫顫巍巍的乳白色糕體，終於完完整整地從大飯盆里脫落了下來。
大家齊齊鬆了口氣。
阿娟一把搶過了空出來的大飯盆，跑去清洗了。
蘇甜荔連忙去整理另外一個扁平篩……
沒一會兒，毛麗和張威抬著另外一個大飯盆過來一，如法炮製地將糕體同樣脫了模。
阿娟抓緊時間洗好大飯盒，一手一個的拎著，飛快地朝著食堂跑去。
她這是去還大飯盆了。
蘇甜荔下意識又看了一眼腕錶——上午十點五十分！
她癱坐在椅子上，埋怨毛麗，「你們也太勤奮了！」
毛麗笑道：「沒你們勤奮！你瞧瞧，阿奶已經在做飯了！一會兒你還得去給程愈送飯，張威要下午要做個拖架……今晚我們擺攤啊又多了缽仔糕，估計阿娟要削一整天的簽子了！唉，說起來啊，大約我才是閒人一個！」
蘇甜荔嗔罵，「你就卷死我吧！」
她當然知道毛麗只是這麼說說而已，
動作這麼麻利的人，見事就做、都不需要吩咐的人……
她怎麼可能閒得下來！
不過——
蘇甜荔問張威，「你要做什麼拖架啊？」=quothrgt
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