最重要的是他們家不知哪兒請來的廚子，手藝相當不錯，後廚安排的位置靠前些，每每炒菜那香味能從窗戶飄出去一整條街！
這一條街，一方市，人數來來往往總共就這麼些，他們客多了，盛三店裡的客人不就少了嗎。
生意難做啊。
方才盛三眼睜睜看著相熟的客人一隻腳已經踏入自家店裡，忽的身形一頓，鼻翼微微抽動，竟是轉身退出去，聞著味兒進了對面酒樓！
今日西市開，他在樓里轉悠著也是想想就心肝疼，還不如西市街上逛逛，有什麼新鮮東西。
一路下來，最新鮮的就是那位支攤子的姑娘了，這賣蛋不去菜市反而來西市，這就好比在金樓銀樓里開伙食——怎麼看怎麼彆扭！
他心裡毛焦火辣，第一遍路過的時候，也只是搖搖頭，轉了一圈，疾步轉回來時仔細一看。
好傢夥，還有價牌，二十文一個？！
盛三爺發出和前面無數問價人一樣的喟嘆，怎麼不去搶？
上一次他看見這麼黑心的價格，還是在那幾家少爺們愛去包場的頂尖兒酒樓里。
人家能在滁州開這麼大，價錢標這麼貴，背後靠著參天大樹，味道也是一等一的。
這「天價」反而讓盛三起了些興趣。他走近了些，站在攤前，細細打量。
這姑娘倒是有意思，那街邊賣雞蛋，從來都是生雞蛋，哪兒有煮熟了切開擺成一排的。
真別說，評價菜品，通常都從色香味三者入手，香和味盛三還沒感受到，這「色」是真真上等，雪色蛋白包裹著橘紅細嫩的蛋黃，清爽漂亮，這顏色就讓人食指大動。
「姑娘，」盛三和她搭話：「我來回兩次了，見你一點生意也沒有，你怎么半點不急。」
像他，一想到自己的客人都在朝著對面酒樓去，心裡就跟放了塊冒煙子的紅碳似的。
楚辭狡黠的笑笑，反問他：「那你來回兩次，看見有我的同行嗎？」
盛三搖頭：「這倒是沒有。」
「往外看，滁州、北部乃至京都，沒有人的雞蛋比得上我家可口，」楚辭語調悠悠，話術信口拈來：「做生意，無非就是人無我有，人有我優，急什麼呢。」
小小雞子，口氣真的大。
不過盛三已經顧不上了，他雙眼發亮，喃喃幾聲：「人無我有，人有我優……是了是了，這才是做好生意的大道理啊。」
仿佛腦袋裡的脈絡被打通了，盛三如獲至寶，但沒一會兒又沮喪下來。
樓里有什麼能攬客，又是別家店裡沒有的呢，一時間還真想不出來。
客棧不過是住店、佳肴兩樣東西，他也沒法尋一個手藝更出眾的廚子，沒這人脈。
算了，合該他照顧姑娘生意，就沖這兩句話都值了。
盛三是個爽快人，從錢袋裡摸出十文錢放在桌上：「我是自己拿麼。」
難得一個不抱怨價格也不砍價的，楚辭含笑示意他：「請便。」
盛三也不挑揀，拿了左邊第一個半蛋，細心剝開。
他是做生意的，也懂些東西，比如一道好菜，大家都交口稱讚，名氣極大，客人們抱著極大的期望前來，反而容易失望，覺得不過如此。
自己也就是圖個樂子，別拿二十文的要求去衡量，就想著當吃個零嘴，說不準還覺著味道不錯。
盛三慢條斯理地咬了一口，心想，這味道不錯，鮮嫩發甜。
幾乎是沒過腦子，他已經吃完半個，又繼續拿起下一個開始剝，這怎麼嘴裡隱隱一股回甜，吃了一半想另一半，吃了一個想下一個呢。
等回過神來，他毫無風範可言的打了一個響亮的飽嗝，身邊已經細細碎碎一堆粉白蛋殼。
楚辭笑微微地側目看著他。
盛三頓時老臉一紅，真是的，自己怎麼跟沒見過多世面似的。
他連忙數了數，自己一口氣吃了六個，難怪這麼撐得慌。
還是真不錯，就是這個價錢稍稍有些貴了，盛三心裡想著把差的銀錢結了就行，不便宜就算了吧，他就不——
嘴一溜，不由自主道：「全給我裝起來吧。」
雲間樓。
盛三提著籃子跨進門，先是下意識瞅了一眼店中生意。
稀稀落落沒什麼人，也就兩桌，他又開始肝疼了。
店門口的小二迎上來，瞧著她的臉色：「東家，對面酒樓的胡掌柜來了。」
盛三的臉更臭了。
還能是來幹什麼的？不過就是生意比他們家好上一點，美其名曰來喝茶培養培養感情，不就是炫耀嗎，瞧他那臭屁模樣。
呸！
小二看東家還提著個籃子，非常自覺地接了過去。
盛三招呼了一句：「給我放在櫃檯後面，輕點兒，這東西可貴！」=quothrgt
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