眼睛亮亮的盯著江麥芽。
江麥芽深呼吸一口,一把搶過去,「那好吧,明天我就試試。」
秦九月賣萌一般的笑嘻嘻,「好麥芽,今天不行嘛?」
秦九月超想知道效果。
江麥芽小臉一紅。
在秦九月耳邊說了幾句話。
秦九月恍然大悟,「哦哦,那你明兒再用。」
江麥芽說她今日沒有穿秦九月送給她的小衣服。
——
翌日
秦九月守在茅廁門口。
江麥芽剛出來,就被門口的秦九月嚇了一跳,「嫂子,你怎麼守在這裡啊?」
秦九月迫不及待的問道,「什麼感覺?是不是比用草木灰要舒服?」
江麥芽:「……」
她拉著秦九月來到小角落,低聲說道,「肯定比草木灰要舒服好多,畢竟那麼薄的一點點,就是……就是我老是覺得,它好像兜不住……嫂子,你明白我的意思嗎?」
秦九月拍了拍江麥芽的肩膀,「放心吧,肯定不會的,棉花薄是因為壓縮的,你平時怎麼樣就怎麼樣,別故意拘著,我想對比一下和你們用的草木灰的區別,看看是不是更勝一籌。」
江麥芽點點頭,「好。」
此後,江麥芽感覺無論自己做什麼,似乎嫂子得目光都落在自己身上……
這讓她……緊張到同手同腳,甚至都不會走路了……
第144章 奶和茶合起來就成了不知道的東西
小姝兒拉了拉秦九月的手,「娘,姑姑今天怎麼怪怪的?」
秦九月:「……」
嗯!
她覺得是因為自己給了麥芽太大的壓力。
所以秦九月果斷的將自己追逐的目光從江麥芽身上挪開,等到晚上麥芽再向自己說一下使用的具體感覺好了。
前幾天。
秦九月在場地晾曬稻穀的時候和大傢伙說過幾天要教大傢伙二茬稻怎麼弄,贏得了大部分人的稱讚。
以至於,村西邊的老沈家,家裡的牛下了一隻小牛犢,老黃牛的牛奶多,小牛喝不完,所以家裡人就用了木桶張著,盛出來的牛奶就分給了村里幾家關係比較好的。
老沈家媳婦兒給秦九月家裡端來了一大盆。
「老四家的,我來給你們送點牛奶,給孩子喝的。」
「謝謝沈家嫂子。」
「沒事兒,老街坊老鄰居了,說這些客套話幹嘛?」
秦九月把牛奶倒出來,用清水給人家刷了刷盆,又把盆送了過去。
說實話。
家裡餵養的耕地的老黃牛的牛奶,自然不如奶牛的奶香,可總歸也叫牛奶。
秦九月回來的時候還在琢磨,這些牛奶怎麼處理好吃好喝。
結果剛剛進門。
就看到三寶和小姝兒撅著屁股蹲在院子裡,嗷嗷的乾噦。
秦九月趕緊走過去,「這是怎麼了?」
江麥芽邁著小碎步走過來,「我一眼沒看見,三寶和小姝兒去喝了牛奶,喝完以後就這樣了。」
秦九月明白了。
三寶抬起小腦袋,「娘,牛奶不好喝,又腥又臊氣!」
秦九月拍了拍他,「誰讓你這樣就喝了呀?」
不光是老黃牛的奶,就算是專門產牛奶的奶牛的奶,都不能擠出來接著喝。
雖然很多人說那樣才有原汁原味的奶香味兒,可是沒有經過高溫殺毒滅菌的牛奶裡面含有許多的細菌和寄生蟲,很容易得病。
秦九月站起來,「我今天給你們露一手。」
秦九月從家裡找出來了木薯粉和糯米粉,還有紅糖,放在旁邊備用。
先將牛奶煮開,進行高溫殺菌後,放在鍋里靜置一會兒,等到雜質全部沉底了,才端起鍋,慢慢的將牛奶倒出來,雜質連同鍋底的一點點牛奶倒掉。
將鍋刷乾淨。
鍋里放入紅糖,加入少量水,將紅糖煮開關火,慢慢的下入糯米粉,一邊下一邊用力的攪拌,一直到可以團成一個面劑子。
把面劑子從鍋里拿出來,放在案板上用力的揉一揉,讓它變得更有彈性。
然後搓成小長條,比小拇指還要細,再用刀切的像是黃豆那般大小,撒上一層厚厚的木薯粉,防止小珍珠們會粘連到一起。=quothrgt
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