大楚沒有禁止民間釀酒，民間酒業十分發達，像徐鹿鳴先前給陳家將送的金燒酒就是西北人特別愛喝的一種烈酒。
這種酒的度數高，能極快地暖和身體，下雪天飲上一口，走多遠的雪路都撐得住。可在徐鹿鳴看來，金燒酒的度數最高也就二三十度，不會更高了。
這是因為他們用的是窖藏法釀的酒，度數只能達到這裡。但徐鹿鳴給姜辛夷做了不知道多少次的酒精，對蒸餾酒的做法，爛熟於心。
不管多少度的酒他都能釀。
只要釀出一種比金燒酒度數還要高一點的酒，不說西北，整個大楚都要震三震。畢竟，大楚好酒的人太多了，好烈酒的人更多。
不怕新酒釀出來賣不出去。
軍營里的人對於徐鹿鳴不出去找鹽商洽談鹽引之事，反而在營里無所事事地拿糧食釀起酒來，全都覺得他瘋了。
酒是那麼好釀的嗎？
普通人沒有配方，釀出來的酒只能是米酒之類的谷酒，自己喝喝還行，拿去賣誰買啊！
有那手藝不好的人，釀出來的酒，直接就不能喝，甚至還會毒死人。
徐鹿鳴一下取了這麼多糧食釀酒，總不能是釀來自己喝的吧，那得喝到什麼時候才能喝完？何況，這麼多糧食不拿去完成差遣，而是這樣浪費掉。
到時候別說是軍棍伺候了，直接處死都有可能，不是瘋了是什麼？！
軍營里的人如何想，徐鹿鳴不管。他自己怕做出來的功績被人摘桃子，在手下忙著搬糧的時候，特意去找了趟鄧文濱。讓他去找軍資庫的所有大官出具一份營中糧食盡由他調配，只要他能用糧食買來鹽引，軍中不得干涉他用糧食做出任何舉動的文書。
「營中說話向來一個唾沫一個釘子，何須出具這般正式的文書。」鄧文濱不僅對徐鹿鳴這個要求好奇極了，還對徐鹿鳴最近的做法感到極其不理解，「你小子最近在搞什麼，不會真要知難而退了吧？」
「鄧大人放心。」徐鹿鳴承諾道，「只要大人能幫屬下弄來這份文書，屬下保證在開春前將買鹽的差遣完成。」
「好！」鄧文濱大喜過望地從案牘上站起來，「我今兒就給你把這份文書弄來。」
緣於軍資庫的人都在等著看笑話的緣故，徐鹿鳴要的這份文書很快就從上到下挨個按好印章批下來。
拿到文書的第二天，徐鹿鳴就著手教人釀起了酒。由於大楚此前從來沒有過蒸餾酒，徐鹿鳴也怕自己的酒釀得太好，太過驚世駭俗。
因此他沒一上來就釀度數太高的酒，保持在比金燒酒多個五六度，大概三四十左右的度數。屬於能令大家震驚，但又不會覺得太離譜的範疇。
果然，酒一釀出來，徐鹿鳴手底下的人都覺得不錯後，帶著新酒到西北的各大酒樓、茶肆轉悠了一圈，酒商們很快就聞著味兒找上門來了。
「頭兒，頭兒，我這兒有個酒商願意出價五十錢一罐，購買我們的西北燒！」曾桐美滋滋地跑回軍營報喜。
這個時候徐鹿鳴正在酒坊里監督眾人釀酒，酒坊里正在釀酒的其他人，聽到這話，臉上全都露出驚喜之色。
因為坊間最便宜的金燒酒就是四十八文，他們的西北燒名聲還不顯，就能比金燒酒的價格高，看來這些酒商們都很看好這種新酒。
還沒等他們高興完，從良平也回來報喜：「五十錢不算什麼，我這兒有個酒商願意以八十錢的價格，包圓我們帳里釀出的所有酒！」
「嚯！」八十文這個價格一出，酒坊里更是響起此起彼伏的吃驚聲。如今酒業發達，市面上的好酒多不勝數，能賣到八十文這個價錢的酒類不多，他們的西北燒剛出世，就能賣上如此之高的價錢，往後少不了掙錢。
曾桐見風頭都被從良平搶去，咬了咬牙道：「既然看好的酒商如此多，我覺得我們可以待價而沽，再把價往上提提，漲到百錢一罐，也未嘗不可。」
從良平低頭思索了一下這個可能性，並在想，怎樣才能讓酒商們心甘情願地把酒價提到他們所有人都認可的高度。
徐鹿鳴很滿意手下們的良性競爭，有競爭才有動力，若是每個人都圖完成任務了事，他們這個隊得什麼時候才能在營里站穩腳跟。