「嘗完了，大家都來說說意見吧。」
掌勺大師傅在食堂是除了王姐之外的第二話事人，他這兩天心情不好，沒人敢觸他的霉頭，更別說比較兩個食堂的菜色挑毛病。
他眼神掃過食堂的幾個老員工，這才終於有人開了口。
「我覺得還是咱們的菜好吃。」
「什麼手藝，給咱陳大廚切墩都配不上！」
王姐沉默了一會，不太確定地說：「這些菜和咱們檔口的基本沒有重複，而且口味都做得重，味道……，也好一些。」
「當然咱們的也不差，就是現在，我覺得是得做出點改變了……」
陳師傅哪聽不出來她話里的意思，不就是說他技不如人，做了這麼多年大鍋菜，反而叫個做小炒的給比下去了。
他心裡煩的不行，視線一掃，這些人看著他的目光都帶著期待，似乎是想讓他抓緊改變，好把食堂的生意救回來。
唯獨新來的小江，眼神卻有些不一樣。
「你有什麼想法，說出來聽聽。」
江甜果放下筷子，先問去打飯的兩個小伙子，「這些菜，不用飯票的話各是多少錢？」
第39章 先用著吧
江甜果這個問題還真與眾不同, 食堂里的其他人都沒想到，兩個小伙子愣了下，然後慢慢說。
「饅頭三分錢一個, 五分錢兩個……」
不對勁, 招待所食堂里，兩個饅頭的價格比這裡便宜了一分錢！
足足一分錢！
「繼續說。」王姐催促道。
兩個人立刻想了想，「別的價格好像差不多, 哎！就是打菜的時候, 咱們這邊一份是一勺，但是他們給了一勺多！」
早上還剩了不少菜, 大師傅找了個空飯盒交給打菜窗口的人，「你盛一份端過來, 就按平常的量來。」
過了一會兒，被他點出來的人端著飯盒走回來, 大師傅接過來, 又拿起桌上的，一比就知道, 兩盒確實差著分量。
「原來如此，」大師傅喃喃, 看向江甜果, 「你是怎麼想到的？」
橫空出世一個新食堂，顧客會為了嘗鮮去嘗試, 但老食堂還是有受眾基本盤在，生意不可能在短期內斷崖下降。
能造成這個局面的, 絕對不是一句對面口味好就能解釋的通，所以必然還有其他原因。
而為何食堂其他人沒有考慮到價格因素呢？
因為這是個計劃經濟的時代，私人市場被禁止, 商品的供應量和售賣價格都是統籌制定好的，就像國營飯店，走遍一個市，一碗二兩的陽春麵，全都得是9分錢一碗。
招待所食堂這種刻意降價，和加量不加價的行為，是擾亂計劃經濟市場，但擺在消費者眼裡是確確實實占到了便宜，怪不得能引走整個家屬院的顧客。
但對著何師傅，江甜果肯定要來一點職場人的高級馬屁，「兩邊師傅的手藝我都嘗過，我覺得咱食堂的大師傅更勝一籌，所以這肯定不是口味問題！」
一句話，給老頭子夸的心花怒放，看著江甜果越看越順眼。以前只覺得她聰明，沒想到還有品位，不錯不錯，是個好苗子！
事情的關鍵被找到了，但卻一點也不好解決，一道道充滿著壓力的目光落在王姐身上，她再次起身，聲音帶著火氣，「這事不合規矩，我得去找後勤處！」
說著匆匆忙忙地就離開了。
中午上班前，她帶回來個不好的消息，學著後勤處長的原話，說。
「當初幹部食堂設立的時候沒想那麼多，菜品價格是參照著軍區內部食堂的價格定下來的，這麼多年也一直沒有具體的章程。如果你想統一價格，我建議，最好還得是你們兩個食堂的負責人坐在一塊商量著來。」
說起來是提了個方法，但其實就是在踢皮球。