除了羊雜湯她還可以帶著賣點水爆肚，涼拌的。
紀禾把處理好了內臟放到一邊。
站起身來，走到廚房開始在大鐵鍋里配起料來。
到底是外星動物，骨骼大小和這邊的家禽還是有些區別的，她準備把骨頭之類的留下來自己吃，其他切碎了看不出來的內臟，做好了拿出去賣。
第一天就先做一個羊湯、水爆肚，在鹵一些鴨腸、鵝腸來賣。
這些她切好大小，別人吃的時候是看不出來的。
紀禾家裡是那種老式柴火灶、電磁爐、天然氣三種。
晚上煮麵她用的電磁爐，這會她準備用柴火灶。
她坐到板凳上，先把柴火都放進灶台，之後用火柴點燃乾草塞進灶台，看火苗起來，她把清洗乾淨的羊雜都放進焯水，之後不停地撇浮沫。
她這個羊雜不但包括羊內臟，她還準備把羊臉肉也放進去。
主打一個真材實料，最好能多拉攏一些回頭客。
紀禾把灶台里的火調小讓羊湯慢慢熬著，自己則轉到一邊開始配滷料。
鵝腦袋、鴨腦袋、雞腦袋這些她也是準備一起放進去的，雖然不能拿出去賣，但她也得吃飯的啊，她可以滷好了自己吃。
除了這些外，她還切了一些青菜包括，藕片、土豆等等，等最後在放進去一起鹵。
把廚房的活忙完，一看表都半夜一點多了。
今天這個遊戲是又沒開始？
你這也太不敬業了，到底幾天一次啊。
紀禾有些困了，她打了一個哈欠，再次確認廚房火都熄滅，又把還在接著水的水龍頭關上，這起身去衛生間洗了個澡撲倒在床上睡了過去。
第二天一早，紀禾準時醒來。
一看表早上六點，顯示外面溫度32度。
既然醒了，她也不再躺著，起來把昨天沒接滿的水繼續接上，她給自己拿了一個滷鴨頭啃了起來。
咸香麻辣，滋味好的不行。
這鴨有種本地鴨子所沒有的味道，肉也非常有嚼勁，具體好在哪紀禾說不出來，反正很好吃。
鴨頭很大，上面的肉也多，吃了兩個紀禾就停了手。
第16章 羊雜湯開始的事業
早上不吃主食，她總感覺像沒吃飯，最後還是又吃一包泡麵，才感覺吃飽。
她起身開始準備今天要用的配料，先從空間取出香菜和小蔥洗乾淨切碎，放到小盆里。
接著把滷好的鴨腸、雞腸、鵝腸都撈出來分類放好，又把羊雜都切碎放到一個不鏽鋼大盆里。
這才把熬製好的羊湯倒進不鏽鋼大桶里蓋好蓋子。
她則起身去儲藏室拿了一個紙殼，用黑色記號筆寫上。
羊雜10元/碗（小），12元/碗（大），水爆肚15/碗（小），鴨腸70元/斤，鵝腸50元/斤，雞腸35元/斤，素菜8元/盒。
收拾妥當，紀禾去了附近的早市。
調查一下行情。
也正好去看看早市有沒有賣一次性餐盒的，如果可以她還想買幾板豆腐，豆腐泡放進去鹵也是很好吃的。
即使現在已經7點多了，早市上依舊人山人海，不少人手上拎著一大堆菜來回走著。
還有不少賣日用品、襪子、內褲的小鋪子，襪子10塊錢10雙，便宜的不行。
紀禾專心找一次性餐盒，很快就找到了，她上手摸了摸，還挺厚的，質量也還不錯。
根據大小不同，價格也不同，紀禾大中小號，一樣買了500個。
最後1500個一次性餐盒，一共花了400塊錢。
老闆還送給她不少一次性塑膠袋和一次性筷子，讓她用好了下次再過來。
現在為止，紀禾手上錢還剩下600。
她拎著手上的塑膠袋和一次性餐盒，看了眼周圍環境。
有不少人坐著吃早餐，麵條，豆漿油條、包子豆腐腦，別看天氣熱，但這會陽光並不是特別的曬。
紀禾看了眼還不見減少的人群，想了想，快步走回家。
把羊湯、鴨腸、水爆肚拿出來依次擺在上面，之後騎上三輪車，直奔早市。
到了也不往裡擠，就在早市的邊上把紙牌子一掛，攤位一支，就開始賣了起來。
她先把天然氣點開，讓火把鍋裡面的羊湯慢慢重新煮沸。=quothrgt
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