「50銅貝一瓶,您先下去排隊結帳,我幫您裝好拿下來。」店員艱難的回覆道。
姜姜這才注意到他有點不堪重負了,連忙收了收好奇心,下樓結帳去了,店員跟在後面鬆了老大一口氣。
一樓還是有很多人在排隊,店員把東西放在收銀桌上就去拿瓶子裝海鮮燉汁了,姜姜前面站著一個抱著一袋洋蔥的夫人,她身上有一股嗆人的咖喱味,姜姜捂住口鼻,艱難的忍住打噴嚏的念頭。
等前面吵吵嚷嚷的結完帳以後,終於輪到姜姜了,店員想用一個巨大的牛皮紙袋把東西裝在一起,姜姜阻止了他,從帶的斜挎包掏出一個布袋子讓他們裝進去裡面。
付給店員四個銀貝,找回給她50銅貝,姜姜把布袋子的繩子一拉,就變成了背包的樣式,這麼多東西她可抱不動。
背著東西出門,又走了大概十分鐘的路程來到磨坊,裡面正好沒什麼人,姜姜解下布袋子把豆子拿出來磨,自己轉了轉。
磨坊里雖然有現成的麵粉和玉米粉之類的,但是原材料特別差,之前買的玉米澱粉質量就很一般,應該是隨便買了點曬乾的玉米磨成的,裡面大概率還摻雜著壞掉的玉米。
在邊上等了一會,接過磨好的粉,姜姜感覺拎著明顯比剛開始輕了一些,很微小的差別,如果不是足夠敏感根本發現不了。
看了眼顴骨高聳嘴角刻薄的老闆,放棄了爭執的念頭,畢竟這種程度完全可以說是磨粉過程中的自然損耗,但是這家店她是不想再來了。
姜姜突然想起上次在集市里看見過的小型磨盤,繞回去花了3銀貝的買了一個,實在拿不動了,最後租了一輛馬車回酒館。
第24章 雜糧煎餅
這駕馬車有些破舊,姜姜被晃得頭暈眼花,好在車夫人不錯,幫著她把東西搬下車。
辛迪正織著圍巾呢,突然見姜姜和車夫合力抬著一個環抱大小的磨盤進來了,吃驚道:「不是去磨粉嗎,怎麼買了個磨盤迴來。」
姜姜顧不上回答,回車上取回自己的包,從廚房倒了一大杯涼水,咕嚕咕嚕的灌下肚。
「慢點喝,一會嗆著。」辛迪有點無奈。
姜姜又喝了一杯,可算覺得今天冒煙的嗓子舒服下來,想起剛剛辛迪的問題,頓時來了精神,把磨好的麵粉拿到辛迪面前解開:「你瞅瞅,我買的是最貴的黑豆,她給我磨完輕了幾兩就算了,還夾雜著點別的東西。」
辛迪聞言有點詫異,放下織到蘿蔔葉子的圍巾,洗了洗手擦乾,抓了黑豆粉到手心仔細端詳,果然裡面夾雜著一下綠色的碎粒:「這也沒磨好,下次換家店,問問喬安哪家好,她家應該經常需要買麵粉。」
姜姜點點頭:「我買這個磨盤迴來磨芝麻醬和花生醬的,外面弄的我不放心。」
「行,一會我幫你。」辛迪自然沒有意見,笑著撿起圍巾繼續織了起來。
研磨花生芝麻醬之前要先把白芝麻和花生炒香,酒館一整天都點著壁爐,所以灶台的火只要夾點木炭過來就行了,姜姜把火候控制好,拿了一根長長的木勺不停的翻動鍋里的芝麻花生,直到徹底炒熟,可以聞到香味為止。
炒好的花生芝麻用盆子裝好,姜姜仔細的用烈酒給磨盤消了消毒,再用熱水清洗了兩遍,確保食品的安全,用來裝芝麻醬的玻璃瓶也用一樣的步驟收拾好。
姜姜還是第一次用石磨,上手轉了轉,用起來還是有點費力氣的,約摸著過了五六分鐘,可以看見順滑的花生芝麻醬了,忙拿過洗乾淨的玻璃罐在下面接著,兩個人交換著忙碌了一個中午,可算磨出了滿滿一罐子的芝麻醬。
辛迪揉了揉手腕,別說姜姜手疼,連她也受不了:「一會讓鐵匠幫忙磨吧,我估計按照他的力氣不過半個時辰就要好了。」
姜姜是有些受不了了:「一會我問問他,他願意的話,我給他做袋芝麻醬燒餅,以後這種活還是等休息慢慢弄好了。」
今天午飯是辛迪熬的大麥粥,黏糊糊梗啾啾的口感,啥味道都沒有,也只有這裡的人愛吃了,姜姜兌著牛奶吃了一碗,回樓上睡午覺去了。
屋子裡靜悄悄的,只能聽見柴火燃燒的噼啪聲,窗簾被拉的很嚴實,辛迪放輕腳步,拉開一條小縫向外看去,刺眼的陽光被白雪反射出亮眼的白光,辛迪刺的閉上眼睛,眼中浮現出幾個斑點。
站著緩了緩,外頭有兩隻小鳥落在松樹上,發出悅耳的叫聲,辛迪煮了壺茶,坐在靠椅上閒適的享受了一會正午的悠閒時光,眼看著時間出不多了,起身去樓上把睡過頭的姜姜喊醒。=quothrgt
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