雖說直接吃也香,調味上卻略有些寡,得配特調醬料風味才足。
站著可不好蘸醬。
兩人在古城裡拎著大包小包踏出了競走的步伐,飛快回到民宿。剛進門便把烤魚從袋裡拿出來,將配送的醬料盒打開,各自夾起自己喜歡的部位,蘸上醬嘗。
如果說鋪上蒜蓉烤的烤魚,味道和平日漢人常吃的口味比較相似,蘸上特調蘸料,傣族風味便一下變得濃厚起來。
它酸酸的,入嘴便是一陣清新香草味,和僅是肉嫩咸香的魚肉十分相配。
再多嘗嘗,禾嬡尺便懷疑這種醬汁和烤肉也會很搭。
「醬里都有些什麼啊?」
她把醬往錫紙上倒了一些,再用筷子扒拉開,只大約能分辨出裡邊有小米辣、蒜蓉、折耳根、香菜。
她單獨用筷子蘸著醬料汁水嘗了嘗,味道相當複合,而且估計加了些她以前沒怎麼吃過的東西,愣是讓她沒嘗出裡面加了些啥。便只能先暫時記下這個味道,把魚乾掉再說。
……
從市場回來之後,禾嬡尺和盧貝敏便再也沒出門,說是民宿貴,要窩在屋裡好好享受一下才划算。
兩人將之前買的水果洗乾淨切塊、與之前買的小零食一塊放在茶几上。再用酒、果汁、氣泡水一塊調上兩杯雞尾酒。
最後找出一部十年前拍的大理電影在智能電視上投屏觀影,瀟灑得很。
晚上等差不多飯點時,便找住隔壁的民宿老闆要杯米,煮上兩碗米飯,配著下午在市場裡買的椒麻雞和燒茄子辣椒便是一頓晚餐。
將撕碎成條狀的雞肉與雲南香菜、花椒油、干辣椒、花生等各式配料拌勻了吃的便是椒麻雞。35一斤,她倆買了四分之一只,42塊錢。
與花椒油和各式醬料泡了一下午的雞肉早就去足了味,香麻微辣,肉嫩得很。
把茄子辣椒放在炭火上烤熟,再撕開拌上各式調料醬汁舂爛了拌著吃的便是燒茄子辣椒。13一份,再加個燒西紅柿一共15。
再煮一把市場裡買的豌豆尖,營養均衡得堪稱完美。
原本禾嬡尺以為這天接下來的日子就這麼在屋裡窩著過了,結果凌晨還不到,盧貝敏便又要喊她出門。
「大晚上出門要幹嘛,你昨天還沒逛夠啊,有這麼上癮嗎?」
禾嬡尺躺在沙發邊看電視邊玩手機,覺得有些冷,還把臥室的被子抱到沙發上,現在感覺好得不得了,窩在裡頭根本不想動。
沒想到盧貝敏居然說:「我要去擺攤。」
……
人和人的成長經歷不同,性格不一樣,遇見事情時,會產生的反應也完全不同。
禾嬡尺慫,總覺得小命要緊,昨晚看見大理的凌晨有些亂相也只是寫篇筆記,好讓網友們小心注意出門別被人坑。
盧貝敏就不一樣,她從超市弄來兩打啤酒,說要擺在昨天坑她的攤子隔壁跟人搶生意。
「你不是說68小意思嗎?!」禾嬡尺大吃一驚。
盧貝敏沒直接回話,只拍拍她買的啤酒說:「兩打24罐,送貨上門,88。」
說完,又拎出一盞不知啥時候買的露營燈:「送貨上門,23。」
「……行吧。」
禾嬡尺不知道這事也有她的鍋。
盧貝敏昨天晚上確實覺得68小意思,今天也這麼想。但耐不住她刷到了禾嬡尺發的防坑筆記。
發筆記的人這麼近,筆記熱度又高,而且她還關注過小遲沒吃飽帳號,很難刷不到。
因為已經去過一趟凌晨的古城,筆記本身倒是沒讓她有什麼太多想法。但網友們會整活,盧貝敏刷評論區時便看到有人說自己曾在大理擺過酒攤子的事。
轉頭便從外賣軟體上搜索本地啤酒多少錢。
一搜,哦豁。
然後民宿里便多出兩打送貨上門的啤酒,還有一盞露營燈。
兩人帶上民宿里的小板凳,一人搬一打啤酒,便到古城的主幹道上占位去。
她們將啤酒箱的紙皮撕開當作坐墊放在地上,又把露營燈打開放路上。
最後,盧貝敏掏出一支也不知道啥時候買的大頭筆,在一張最大的紙皮上寫:喝酒免費,一個故事換一罐酒,歡迎來玩。
擱啤酒罐旁邊立著。
便明目張胆地在昨天坑她那家攤子旁邊坐下了。
隨後,她還打開小紫書發了篇筆記《大理擺攤聊天,免費,快來!》。
過了段時間見沒啥熱度,她又變了策略,打開禾嬡尺寫的防坑筆記,在底下發:文明擺攤,免費聊天,來的貝貝記得把垃圾帶走,謝謝。
文字底下還配上她拍的擺攤圖。
最後,@筆記里數位說自己剛到大理的網友。
這回有效,沒過太久,便陸續有網友順著網線摸過來。=quothrgt
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