畢竟平台又要抽成，真做外賣還得考慮打包該怎麼弄的問題，說不好上架以後也總共賣不了幾個錢，麻煩。
這些問題對於麥麗來說，當然也是存在的。但她做對外賣賺錢這事，期待值沒那麼高。
一天能賺幾十，一個月就能多千把塊。要是生意不錯賺個一百，一月下來就有三千。
再加上便利店的盈利，讓她和孩子一塊生活，是足夠的。
麥麗是個做事細心又麻利的人，事情想到了，就會去干。
說是在店裡上架米粉，她也不胡來，賣之前，她先是花了半個月的時間，測試米粉在外賣的時候應該怎樣保證味道。
米粉的做法、粉碼、湯的熬煮就不說了，她都會，而且水平並不比湘潭大多數粉店的標準水平低。
但除此之外，她還測別的。
例如每份米粉的湯和粉放進外賣盒裡時，比例應該怎麼搭，米粉放久了會糊到一塊怎麼辦，米粉和湯分開送時沒味怎麼辦等等。
等她測滿意了，真正將店鋪資料登上外賣平台之後，便發現店裡的米粉確實賣得不好。
肯定啦，畢竟她測得再好，賣的也是湘潭米粉。
在湘潭，賣湘潭米粉的人可太多了。說得翻上天去，也就是湘潭街邊能隨便買到的東西。
但好在外賣中，她的競爭對手極少，等下午大部分粉店把門一關，便總能接上一些訂單。
雖少，很少，但有。
而且還有回頭客。
不說別的，就最近吧，不遠處有家酒店的房客就一直在回頭。
幾乎是天天吃，天天點，點得她都快把這位客人的房號記住了。
1203，對吧。
有那麼好吃嗎，1203的禾女士？
……
1203的禾女士在找到麥麗的小店時，麥麗正抱著剛睡著的孩子坐在便利店的老躺椅上看電視。
和外邊的熱鬧不同，國慶的老小區依舊保持著安靜的氣氛。似乎外邊再鬧，也和這裡沒什麼關係。
躺在椅子上的麥麗背對門口，根本沒注意有客人到來，不過哪怕注意到了，估計她也不會有什麼動靜。
小便利店都這樣，自助就行。
循著導航好不容易找到地址的禾嬡尺走進店裡環顧四周，沒在便利店裡發現半點米粉的痕跡，只好小聲地問：「你好，外賣平台上賣米粉那家麥麗的小店是這裡嗎？」
聽見這話，發現店裡來了沒見過的陌生人，麥麗才疑惑地轉過頭來：「是的，有什麼事嗎？」
附近知道她這賣米粉的人數量不多，會把便利店當米粉店光顧的人更是寥寥無幾。
會問這種話的人，通常只有送外賣的騎士。
看著也不像啊？
……
來湖南之前，禾嬡尺其實已經從陳靈口中大致聽說過湖南米粉的名頭。
常德牛肉粉、衡陽魚粉、郴州殺豬粉、長沙米粉等等在外地都多少有些名氣，但湘潭米粉的名聲卻不怎麼大。
所以剛來湘潭那時，禾嬡尺根本就沒想過要在這買米粉吃。
第一次點，還是因為她在酒店裡剛起床，想隨便找些吃著舒服，暖呼呼的東西填個肚子。
於是她便在外賣平台上遇見了麥麗的小店。
這裡要吐槽一下老闆麥麗，她做米粉的水平，跟她在外賣平台上的店鋪裝飾水平完全是兩個極端。
店裡米粉照片拍得灰濛濛的，名字起得跟米粉沒有半毛錢關係，店頭像還是個卡通人像，看著一點食慾都沒有。
要不是這附近外賣米粉的店子就那麼兩家，她也不會在這點。
吐槽完了，再說回正題。
第一回嘗到湘潭米粉時，她已覺得小有驚喜，但米粉畢竟是她曾經吃過的東西。
與此相比，湘潭某些她沒嘗過的美食給她驚喜更大，對比之下，湘潭米粉給她帶來的體驗便沒那麼出彩。
再後來，隨著她在湘潭吃的東西越來越多，想要分享給大家的店子也一家接著一家冒出來，導致她一直沒空拍攝湘潭米粉的探店分享。
但沒拍是一回事，卻不代表她沒吃。
相反，她吃得還真不少，算下來頻率幾乎高達一天一份。
有時起得早了，想下樓吃些本地早餐，便能在附近的米粉店來上一份。
有時在屋裡剪視頻剪得不想出門，又想吃些熱乎的東西暖暖肚子，她便會選擇光顧麥麗的小店。
每每吃完之後覺得滿足，想著下回可以不吃吧，等真餓了，又不知怎麼回事總會莫名其妙想起它。