「這錢是我去買菜,買吃食的,全歸我管的,是麼?」
「嗯,到了酒樓你想吃什麼就點什麼,」孟馳堅道,「若是不夠,你就說掛帳,掛在城西鐵匠鋪上。我不在家的時候,你就是這個家的主人,曉得麼?」
陸阿綿捏著那兩銀子,也很認真地點頭。
白天餵過雞,洗好衣裳,小娘子們就騎著驢進城了。
然而她們回來時,卻是讓孟馳堅大吃一驚。
阿豆載著滿滿地一車子貨!
阿綿根本沒有去酒樓,眼下正興高采烈地搬著她運回來的東西:
——半扇豬肉,還贈了她一木桶的豬血!一隻板鴨、十斤炒米、十張卷餅、兩斤油豆腐、三斤蘿蔔、一兜春筍、十枚個頭很大的新鮮鴨蛋、兩顆大白菜、一罐鹽和一竹籃的豆角。最後還有大半筐她在山腳下邊走邊摘的,剛長出的一些香菇和菌子。
孟馳堅一邊幫著搬,一邊笑話她,「到時候我只不過出門十日,你們吃得完這麼多麼?」
阿綿忙得額角冒汗,「不止我們吃的,還要給你做路菜。」
孟馳堅一怔。
「不知道你愛吃什麼,我就按我自己的口味買了。」陸阿綿團團轉,接下來兩天她都得處理這些食物,否則不少是要壞掉的。
「小婧,你先去把晚飯煮上!」
她已經開始清洗那些香菇,阿綿還撿了那些她認得的菌子,旁人不知道哪些能吃,她卻很清楚。
「明日曬一天,曬乾了到時候你帶一些去。這個在路上,燒了水丟進去煮一會兒就有熱湯喝,很鮮!」
「不用這麼麻煩,從前我就臨走時買些光餅就行。你……」孟馳堅望著她腦袋上的一根木簪,慢慢靠近她。
然而阿綿滿臉疑惑地回頭,「不麻煩,我自己也要吃的。」
「……」
「明日事情多。我要做熏臘腸、蘿蔔乾、辣白菜、炒辣豆角、醃鹹鴨蛋……這個得你回來才能吃到了,不過那板鴨你路上帶走,還有炒米和卷餅。」
陸阿綿又風風火火地跑去廚房,「晚上吃韭菜炒豬血,小婧不會做這個的!你知道嗎,讓豬血凝固得用鹽水——」
第18章 芝麻茶
在廚藝上,阿綿並不算有多麼精通的。
孟婧一開始還以為她是大廚,誰成想她也是邊買邊詢問攤主做法。
然後當場就開始興致勃勃的嘗試。
陸阿綿多付了一文錢,討來一碗鹽水,倒進還未凝固的豬血中。等待約莫一盞茶的時間,見真的成了一大塊豬血,她才興沖沖地提了回來。
此時她用菜刀分成小塊。
這道菜從前她聽娘親說起過,合著韭菜一炒,倒是全無腥味。
「有點像吃葷豆腐。」
晚上又做了紅燒肉丸和白菜湯,這一天所有人都忙累得不行,飯菜剛一端上桌,大家就像蝗蟲過境一樣將食物們一掃而空。
孟家的飯碗是那種有臉那麼大碗口的藍瓷碗。
「你們沒有去吃午食?」
孟婧也在扒飯,連米粒沾在臉龐也渾然不覺,「是啊,綿姐實在是太能走了,後來我都是騎著阿豆回來的,小腿都要抽筋了!」
「哦。」
陸阿綿充耳不聞,她自然不會去那勞什子酒樓里吃飯。一來,若是陸微微過幾日真的譴人來送帖子,她自然能去酒樓里吃不要錢的飯菜;二來,孟馳堅拿來的小衣到時候還能還給他,這吃到肚子裡的山珍海味卻是還不了了,若是到時候要折成現銀還他,阿綿會心痛死的。
平日裡吃飯就不算了,因著她是給家裡幹了許多活的,哪怕城裡用丫鬟的人家,主人家的肯定都是要給飯吃的,所以阿綿吃的心安理得。
她一干起活來就很是專注,不怎麼理睬外界的事。
孟馳堅叫了她兩聲,她都沒聽見,他索性只好把人拉住,「傻不傻?」
阿綿呆呆地看他,不知他在說什麼。
孟馳堅頓時屏了氣,好半天說:「今日不要再幹活了,我又不是明天就要走。」
陸阿綿說:「我要把豬肉收拾出來,切成條,明日才好灌香腸。」
「你一個小娘子,哪裡會切肉。」
孟馳堅沒好氣,兩手將她提起來秤了秤,「你怕是還沒有這半扇豬肉沉,去後院與阿豆玩吧。」=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 yanqing/17_b/bjZRh.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||