「先學吧。」蘇雪晴道,「其實也不是不能找到事情做,開發區那邊的工地需要很多人,除了要搬遷的村民過去做事情,還有人坐輪渡過去做事情。在那邊搭簡單的房子住,在那邊幹活。」
「那邊不是死了人嗎?小姑擔心餘國超出事情。」蘇亞楠道。
「沒有出事的時候,也沒有見他們說要過去做事情。」蘇雪晴道,「開發區工地需要人的時候,我讓媽跟他們說一聲。我不負責招聘,但很多人過去報名,基本都能直接工作的。」
「工地的活辛苦,余國超他們好不容易從鄉下回來城裡了,他們那裡還願意去窮鄉僻壤工作。」蘇亞楠道,「他們也不願意干累的活。」
「哪裡算是窮鄉僻壤,那是……也是,要坐輪渡過去,要是他們去那邊幹活,最好是得住在那邊。」蘇雪晴道,「但這能賺錢,總好過他們在家裡接零活做。」
「他們沒有活干,每個月又得給他岳父岳母寄錢,說是還錢。」蘇亞楠道,「又嫌東嫌西的。當初,話真的是說早了,一山還有一山高,大姐還不算挑剔的了,他們才挑剔。」
蘇父給衛大山找了搬運工的零活,衛大山就去做了。洗菜工的活,蘇亞梅好歹做了幾天。而余國超夫妻連試一試都不願意試一試,他們直接待在家裡等著活送上門。
「他們等著小姑父把工作讓給余國超接替,小姑父那個人,你也不是不清楚,他摳門著呢。」蘇亞楠道,「就算是對待親生的兒子,他也是先想著他自己。要問兒子拿錢不容易,他自己工作賺錢自己花容易。」
「隨便他們吧。」蘇雪晴道,「爸媽同意他們在家裡幾天,我們也不能說『不』。」
「嗯。」蘇亞楠道,「不知道他們能學成什麼樣子。」
蘇雪晴買了一些水果去蘇家,她果然看到客廳角落裡放著被子草蓆。家裡有了冰箱後,客廳顯得更加擁擠。要讓出地方給打地鋪,那就是吃過飯後,把飯桌搬開,騰出地方。
「奶奶。」蘇雪晴把水果放在桌子上。
「來了啊。」蘇老太太懷裡抱著一個娃。
「這是大姐的,還是三哥的?」蘇雪晴問。
「看不出來嗎?」蘇老太太問,「相差幾個月。」
「我看他們長得都差不多。」蘇雪晴沒有每天過,隔了幾天過來,她感覺孩子長得都差不多,可可愛愛的。
「這是你三哥的,小一些。」蘇老太太道。
「奶奶,大表哥大表嫂他們來學了幾天了?」蘇雪晴問。
「學了三四天了。」蘇老太太道,「昨兒晚上還說不好學習,說味道有差別。他們自己出錢買面粉買餡料,做的好,那就賣一下,做不好,就他們自己吃。」
「大姐肯讓他們在她店裡賣?」蘇雪晴道。
「不是在你大姐店裡賣,是讓他們自己挎著籃子去別處賣。」蘇老太太道,「就這幾天,能做出多好的包子來。做得不好,不夠蓬鬆,面團都成死面了,硬疙瘩。」
蘇老太太去看過余國超夫妻做的包子,余國超夫妻做的包子不如蘇亞梅夫妻做的,無論是外形,還是裡面餡料的味道。
「他們還問,是不是你大姐和大姐夫藏私了,不肯教他們。」蘇老太太道,「我說不是。」
蘇老太太明白余國超夫妻的意思,他們是想讓蘇老太太這個當長輩的去說一說,別讓蘇亞梅夫妻藏私。蘇亞梅夫妻學做包子早點,學了比較久了,從過年時候說要開早餐店後,衛大山早早開始學習,蘇亞梅做完月子後也開始學。
余國超夫妻想要學習幾天就比蘇亞梅夫妻做得好,這怎麼可能。
下過廚的都知道,同樣的食材,不同人做出來的菜,味道就是不一樣。從揉面的手法、餡料的調味,各方面都不一樣。
「大姐大姐夫真要藏私了,那也不是他們的錯。」蘇雪晴道,「哪裡有把自己掌握的配料說出去的,配料調味是頂頂重要的。」
「他們都跟著你大姐大姐夫一步步地學了,還沒有學好,得慢慢學。」蘇老太太道。