岳寧走到陸培德邊上，陸培德揭開鍋子，裡面是鰻魚燉羊肉，揭開鍋，魚羊的香濃氣息便飄了出來。
她背後，一個廚子正在把兩大盤帝王蟹放進蒸箱，邊上還有一盤等待放入蒸箱的是帝王蟹的蟹黃調和了雞蛋，直接放在蛋殼裡，放上一塊鵝肝，做成蒸蛋，出菜前還要點綴魚子醬。
岳寧轉了一圈，回過去時，尼古拉斯和范秀琴已經在小燉盅上蓋上了酥皮，刷了蛋液。
尼古拉斯轉身拉開烤箱，一大盤惠靈頓牛排出爐。牛排出爐還要醒上十五分鐘，剛好把雞肉酥皮派放入烤箱。
陸培德提醒大家：「準備出菜了。」
第280章 午宴
午宴開席，賓客們陸續步入花園客廳，喬君賢拉著岳寧與喬大堂哥夫婦同席而坐。
大嫂嫂轉向大堂哥說道：「我坐在這兒照顧孩子吧，你幫我拿些吃的過來。」
「嫂嫂，你跟我一起去呀！今天的菜都是我們店裡的廚師做的，每道菜的食材和做法我都熟悉，可以給你介紹。」岳寧挽著大嫂嫂的手臂說道。
大堂哥也在一旁鼓勵：「秋芬，你先跟寧寧去看看，我留在這兒照管軍軍。」
大嫂嫂便隨岳寧一同前往取餐區。岳寧先帶她來到冷菜區，只見排列整齊的小碗裡盛著配好佐料的鯛魚魚生，岳寧拿起一碗提醒道：「嫂嫂，這魚片是生的，你可能吃不慣。」
「謹行倒吃得慣，他們家喜歡生醃螃蟹、蝦，有時候河蝦放進嘴裡還會跳呢！」大嫂嫂說道，「但我是一點都不敢碰。」
「這裡還有生醃螃蟹。不過這個桂花扎是我們店裡的招牌菜。」岳寧說著給她夾了兩片，自己也拿了一片，「再嘗塊乳鴿吧。」
看見熏魚，大嫂嫂主動夾了一塊：「這個我知道，是熏魚。」
前方擺放著寧波嗆蟹和話梅花雕醉蟹，岳寧介紹道：「嫂嫂，試試這個熟醉大閘蟹，雖然是醉蟹的做法，但已經蒸熟了，適合想吃醉蟹又不敢吃生的人。」
大嫂嫂伸手去夾涼拌牛肉，岳寧連忙提醒：「這道菜有點辣。」
「辣點好！家裡沒人吃辣，我想做點辣菜都難，做多了怕浪費，做少了又不好調味。奶奶知道我喜歡吃辣，偶爾會特意給我做，但她做的菜總是甜多辣少。老人家疼我才費心思做，我當然要吃完啦。」大嫂嫂感慨道。
這時身後忽然傳來一聲：「秋芬，背地裡說什麼悄悄話呢？」
大嫂嫂回頭，只見喬家兩位老太太正站在她們身後。
「大嫂嫂在夸您做菜好吃呢！」岳寧笑著打圓場，「大奶奶，等會兒一定要嘗嘗蟹粉小籠包，是錦華飯店老師傅的獨家配方。」
大老太太笑著點頭：「好。」
來到熱菜區，鰻魚燉羊肉正用明火加熱，深褐色的湯汁裹著大塊鰻魚肉和羊腩，濃郁的鮮香混合著陳皮香氣撲鼻而來，岳寧讓嫂嫂舀一塊鰻魚和羊肉嘗嘗。
大嫂嫂看著切開的惠靈頓牛排疑惑道：「這肉怎麼還是粉的？沒熟吧？」
「傻孩子，牛排就得吃這種帶粉的。」大老太太說著夾了一塊，「這牛排做得好。」
「大奶奶，等下記得拿一盅黑松露酥皮雞肉派，是正宗法國大廚的手藝。」岳寧一邊說著，一邊替大嫂嫂拿了兩塊帝王蟹腿和一盅蒸蛋。考慮到嫂嫂愛吃辣，她又特意推薦了南洋風味的辣炒螃蟹。
大嫂嫂再挑了些適合小朋友的食物，和岳寧一起回到座位。
兩人剛坐下，喬君賢和大堂哥便起身去取餐。軍軍盯著大嫂嫂的盤子直咽口水，大嫂嫂遞給他一顆蝦球，岳寧連忙提醒：「嫂嫂，先把蝦球切開晾一晾，裡面還很燙呢。」
軍軍耳朵尖，立刻用小胖手護住蝦球：「軍軍自己吹吹。」說著便呼呼地往蝦球上吹氣。
「不急，慢慢咬開，吃慢點。」岳寧摸著小傢伙的頭說道。
「哦哦！」
軍軍咬了一小口，眼睛立刻眯成一條縫，含著食物含糊不清地說：「小嬢嬢，不燙啦。」
「慢點吃，別噎著。」岳寧輕輕揉了揉小寶的腦袋。