「咱倆手藝誰好誰差？」
「不比哪兒知道？」陸育德以為堂哥逼自己承認不如他。
陸培德笑出聲：「咱倆比黃燜魚翅誰做得更好？細微的差別，有幾個客人能吃得出來？」
這下陸育德不知道他是什麼意思了。
「祖宗能有咱們兩個子孫，那叫祖墳冒了青煙。咱倆都扛得起『陸家菜』這塊牌子。祖墳是冒了青煙，但是也就那麼一縷。你爸擔心咱倆都在北京，如果不能增長見識，這縷青煙沒了，也就沒了。所以想要咱倆其中一個出來闖闖，你不太樂意，我又想出來看看。我出來不剛好嗎？孩子出門在外，你爸擔憂我，心疼我，也正常啊！你聽見你爸這麼說，發什麼脾氣？」陸培德問，「你想想看，你要是在港城，你爸會不擔憂？」
「我……」陸育德想說什麼，又不知從何說起。
陸培德說：「你爸輕微腦梗，那是祖宗保佑，要是真的腦出血了，你怎麼辦？你能承受得住，背得起氣死爸爸的罪責嗎？」
陸育德雖然怪怨他爸把心思放在堂兄身上，總是夸堂兄，可看見他爸癱軟下來，他到底害怕心疼，這是他爸啊！
陸培德拍了拍他的背：「跟我比，比不出什麼花樣。要比就跟外頭的大廚去比。寧寧去了法國參加了里昂的廚師交流會。她和港城的一家電視台想要把原本的《港澳廚王大賽》，改成全球性的中餐大賽，變成全球中餐廚師交流的盛會，中餐的正統在內地。內地中餐的最高水平又是咱們這些國廚傳人。剛好趁著這個機會，咱們商量一下，你是不是去港城參賽？拿個全球中餐廚王的獎盃回去，那才是榮耀。」
陸育德看向陸培德：「這麼好的事，你怎麼不參加？」
「師哥是上一屆的廚王，他已經證明了自己的實力，不可能年年都參加。今年寶華樓打算派錦瑩姐和我阿邦師傅參加。」范秀琴看向董大廚，「錦瑩姐的實力不比董二叔差。我師傅炒菜整個港城都能排第一。他們倆，一個未來要成為寧宴總廚，一個要回來，到時候粵城新開了大酒店，來做總廚。」
「能不能拿廚王還不是最主要的，最主要的是，為了贏得每一場比賽，你會不停地去想，不停地去改，水平提高很快。」陸培德拍著堂弟的肩，「而且整個過程充滿了變數，這可比贏我有意思多了。」
陸育德看著堂兄。
陸培德在他二叔床沿坐下：「二叔、董二叔，我覺得這個比賽對我們很好，你們倆商量一下，跟領導匯報一下，我覺得咱們內地的廚師要出去交流，一來讓他們看到我們的實力，二來也是開闊我們自己的眼界。」
董大廚看向陸永定：「老陸，你說呢？」
陸永定搖頭：「育德和丁盛兩個人可代表不了咱們內地的水平，還得各個單位公平選拔才行。」
剛剛心動的陸育德，又被潑了一盆涼水。
陸培德笑看堂弟：「對自己沒信心？」
「怎麼可能？」陸育德立馬瞪眼看堂兄。
「那行！哥哥在港城等你。」陸培德站起來笑著說，「也不早了，我們先回去了，明天早上我過來，陪二叔出院，咱們爺倆一起聊聊，吃過飯我回港城。寧寧要在這裡待一周左右，她手裡很多事都交給我了。」
「回吧！你們都回。」陸永定說道。
「爸，我陪您。」陸育德坐下說。
陸永定看著兒子：「不用了，明天還要上工，還有半個月要忙呢。回去好好睡一覺，出來就要好好幹活。」
陸育德看著他爸，陸永定笑著說：「回去吧！」
陸培德和范秀琴一起收拾了飯盒，幾個人下了樓。
醫院離粵城賓館和福運樓都很近，只是一家在東一家在西。
一出門，就要各回各家了，陸培德看著堂弟：「別胡思亂想，你不想去港城，我剛好想去。你把話說了出來，你沒有做錯什麼。現在這樣，對我們陸家來說也是最好的。沒人會怪你，怨你。你這是第一次帶隊出來，一定要好好完成任務。知道吧！」
面對堂兄，陸育德點頭。他也不知道為什麼，他都敢跟他爸發脾氣，為什麼到了堂兄面前，堂兄說什麼就是什麼，他滿肚子反駁的話，都沒說出口。
「我們走了。」
跟堂弟道別，范秀琴和陸培德往何家走。
范秀琴嘟起嘴巴，滿臉不高興，說：「師哥，明明育德哥小心眼，你怎麼還跟他說什麼大賽，還鼓勵他參賽？還說在港城等著他？要不是他是師傅的親兒子，我都懶得理他。」
「打虎親兄弟，上陣父子兵。你師傅我二叔，對我來說就跟親爸一樣。我能不管育德嗎？」陸培德看著她，「再說中餐大賽，寧寧也就通過宋局長邀請粵城的酒樓參加。我們國家有八大菜系，並不能體現內地廚師的水平。二叔是國廚，二叔認識的人多，讓二叔去組織，參賽的選手水平就更高了。」=quothrgt
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