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「爺爺。」岳寧喊道。

岳寶華回過神,岳寧招手說:「我們祖孫倆拍張照片。」

岳寶華走過去,被孫女挽著胳膊,祖孫倆依偎在一起,喬君賢按下了快門。

喬君賢收起相機說:「差不多了,我爺爺下午三點多的火車到,估計也快到賓館了,我們回去吧?」

「走。」

到了山下,有個小賣部。喬君賢問:「渴了吧?喝汽水?」

岳寧卻看上了小飯桌上擺放的一杯杯用玻璃杯裝的酸梅湯,大概是為了防止蒼蠅盤旋,杯子上蓋著一片片四方的玻璃。她說:「有冰鎮酸梅湯,喝這個吧。咱們南方喝涼茶消暑,北方就是酸梅湯。」

「好啊!華叔,您呢?」

「我也喝酸梅湯。」

三人各要了一杯酸梅湯。岳寧喝了一口,說道:「好喝。」

「那當然好喝了,酸梅湯可是清宮御用飲品,當年慈禧老佛爺就愛喝酸梅湯,民間也跟著喜歡上了,有『銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯』的說法。景山公園是什麼地方,那可是皇宮後苑……」小賣部的售貨員是個三十多歲的男子,特別能侃。

岳寧一杯酸梅湯下肚,這位大哥還在滔滔不絕地講古。她放下玻璃杯說:「大哥,我糾正一下,酸梅湯可比慈禧老佛爺出現得早多了。據傳滿人進關後,依舊愛吃肉,胖子特別多,乾隆皇帝一看這不行,就讓人研製出了這麼一個方子。烏梅去油解膩,桂花溫肺化飲,甘草瀉火解毒、潤肺祛痰,山楂消食化積、行氣散瘀,再加上冰糖一起熬製,就成了您這酸梅湯。您說的那句詩是嘉慶年間的進士郝懿行寫的。」

「姑娘,你可真有學問。我這是遇到高人了?」

岳寧笑著說:「就是喜歡吃,也喜歡研究吃而已。大哥,再見!」

「常來啊!」大哥說道。

「有機會還來。」

喬君賢見岳寧回頭,說道:「就連那句詩是誰寫的都知道?」

喬君賢說出了岳寶華的心聲,這孩子怎麼懂這麼多?

「你知道我以後想幹什麼嗎?」岳寧問喬君賢。

喬君賢仔細想了想,說:「以你對做菜的鑽研,而且華叔剛好有酒樓,你肯定是做酒樓老闆。」

「對啊!那我會開哪種類型的酒樓呢?」岳寧又問,「是像爺爺這樣遵循傳統,酒香不怕巷子深,甚至把這條巷子都做出名氣的酒樓呢?還是開在高樓大廈里,像咱們住的賓館裡那樣的高檔餐廳?」

喬君賢認真地說:「以你的年紀和天賦,做高檔餐廳沒問題。我爺爺本來就建議華叔去銅鑼灣開店,你要是真這麼想,回港城後可以考慮。這樣我以後吃飯就方便了。」

岳寧嘿嘿一笑:「你掉進我二選一的陷阱了!兩者都不是。我去了港城,首先要做爺爺的好孫女,幫爺爺一起打理生意。我會把精力放在讀書上,我要上大學。我莫伯伯是博士,港城的大學也有博士學位吧?」

她從開酒樓的話題一下子跳到讀書上,喬君賢一時沒反應過來,只能順著她的話說:「大學畢業可以拿學士學位,往上還有碩士,然後是博士。你說的莫伯伯,就是那個教你讀書的人?」

「對。他曾下放改造,和我們父女倆住在一起。」岳寧繼續問,「港城的人都讀博士嗎?」

這幾天接觸下來,喬君賢一直感覺岳寧的思維跟他們這群在海外接受過良好教育的人沒什麼區別,可這個問題讓他發現,原來她有些方面真的一點概念都沒有。

「怎麼可能?別說上了年紀那輩人,就是普通人家的年輕一代,大多讀到中學就出來打工賺錢養家了。別說是博士,就是副學士都不多見。」

岳寧若有所思地點點頭:「那麼你們呢?像你們這種有錢人家的孩子,一般讀到什麼程度?還有,在港城讀什麼專業賺錢多、地位高?」

「有錢人家的孩子一般都去英美留學,拿個學士學位就差不多了,好一點的,像我就拿個商科碩士。最賺錢的專業?經濟商科、法律和醫學。」喬君賢回答道。

「如果學了經濟,工作好找嗎?薪水高嗎?未來發展前景好嗎?」岳寧一連串地拋出問題。

岳寶華剛才還為孩子要讀書而高興,現在卻有些聽不懂了。難道說她在與喬君賢的接觸中,覺得做廚師配不上喬君賢,所以萌生了讀書提高地位的想法?

他問道:「寧寧,你不是想做廚師嗎?」

喬君賢卻高興了:「你要是學了經濟,就來跟我干唄!我開廠,你幫我管理工廠。薪水給足,年底還有分紅。」=quothrgt

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