三個人緊急撤回腳步，假裝開始逛附近的攤子，只等待唐安顏製作好美食，便上去幫忙造勢。
葉鴻遠探頭探腦跟做賊似的悄悄看，越看臉上表情越扭曲：「這是什麼啊？！她打算現場醃鹹菜嗎？！」
支起的爐灶上放一口大鍋，裡面洋蔥、大蔥、大蒜、八角、桂皮……五花八門的料安靜躺在其中，金黃的油在其間「滋滋啦啦」翻滾著泡泡。
顯然這是在熬料油。
周曉甜思索了半天師父教過她的菜式，始終沒想到哪道菜需要熬製如此大量的料油。她只在李老闆製作辣椒醬時候見過。
這……用辣椒醬參加美食節？
斜對面的錢大廚臉上表情愈發得意。
他把蝦滑與胡蘿蔔碎混合而成餡料，捏成糰子，在其上插上修建好的百合花瓣，再上鍋蒸。
隨著蒸汽冒出，揭開鍋蓋，一朵蓮花栩栩如生，潔白的蓮花瓣純淨無比，蓮心晶瑩剔透。
他將蓮花撿出放入白瓷盤中，又用精巧的技藝雕刻了些黃瓜，做成蓮蓬和藤蔓的樣式，點綴其間。
他這道菜叫做「花開富貴」，乃是師父教他的一道國宴大菜，重中之重便是這蝦泥製作的力道、以及蒸製的火候。
加上精心擺盤和雕刻，簡直堪稱一件絕美藝術品！
錢大廚將白瓷盤推出去，放在攤位前方，等待著人前來品嘗。
他相信這道菜絕對能震驚四座！
而斜對面的唐安顏熬製完料油，將在油中炸得蔫兒吧唧的料渣撈出來丟掉，等溫度降下來一些，開始往其間放干拌料。
各式辣椒粉、花椒粉、孜然粉，還有白糖、芝麻等等，按理說她應當是有一定比例，但或許是唐安顏動作瀟灑過頭了，錢大廚感覺她簡直在胡亂撒。
而旁邊的鍋子裡蒸著牛筋面、豆皮等諸多豆製品，她時不時便會翻開看一眼。
這要丫頭片子到底想做什麼？！
不等他再細細觀看，只聽一陣喧鬧熙攘，食客們已經順著一個個攤子前進、走到了他們這條路。
錢大廚整了整衣服，胸有成竹面帶微笑，準備迎接大家的讚美。
第一個人湊上來領了一朵蓮花，錢大廚立刻介紹：「這道菜名叫『花開富貴』，是以蝦滑和……哎哎！不能這麼一口塞啊！暴殄天物！」
他眼睜睜看著對方完全不聽他講話，拿到手便如同吃了個包子，一股腦兒塞進口中。
見錢大廚阻止，那人頗有些莫名其妙，操著一口方言道：「個男娃娃管得好多嘞，吃飯還用你教？」
緊接著第二個人緊隨其後，吃下後在錢大廚無比期待的眼神中，有些不好意思地撓撓頭髮，道：「挺好的，挺好的……」
此時卻聽耳邊響起一聲低呼：「唐安顏做好啦！」
萬眾期待和矚目的便是唐安顏的大作，人人均是回頭看過去——
剛出鍋的牛筋面、豆皮、腐竹等等，被蒸得蓬鬆柔軟，表皮白淨淨的。
唐安顏把他們一股腦兒倒入拌好的調料中，開始肆意攪拌，那些豆製品本就被蒸得膨脹如海綿，一遇液態的料汁，紛紛爭先恐後地吸飽了。
於是便化身形態各異、色澤誘人的一道美食，上面紅亮的辣椒油均勻包裹，芝麻和碎辣椒末點綴其間。
「這是什麼？鹹菜的一種嗎？」
若說它是鹹菜辣椒，卻又全然不似那種聞起來便齁人、只能就著主食吃的狀態，絲絲縷縷的辣味混雜著甜味……鼻子嗅了半天也分辨不出，最終只能得出一個「香」。
唐安顏道：「這是我獨門配置的辣條，可以當做鹹菜吃，但它作為一種小吃直接品嘗是味道最佳的。」
攤子前擺出幾個不鏽鋼盆，唐安顏一一將辣條放入其中，並做介紹：「大辣片、豆腐皮辣條、腐竹辣條、牛筋面辣條，請各位品嘗。」
頭一次見到這麼新奇的玩意兒，幾乎瞬間周圍的人便聚集上來，人人皆是好奇地打量著。
有人吆喝一聲：「我最能吃辣了，我先來！」
他率先捏起一根辣條塞入口中。
眾人的目光齊齊聚焦在他臉上，等待著他的反應。
只見他剛咬了一口便一個激靈，大家的心登時提上去：不好吃？
卻見他立刻又瞪大了眼睛猛猛點頭，趁著所有人都在愣神的時候，連忙又去抓了一小撮。
大賽規定每人只能在一個攤位領取一份試吃，這屬實是犯規了。=quothrgt
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