潘琅寰臉色很難看，道謝：「多謝柳娘子。」
隨即轉身走了。
柳金枝其實並不意外兄弟二人發生矛盾。
畢竟他倆的主觀要求有著巨大衝突。
只希望潘安玉能快些被找回來。
畢竟汴京城雖然繁華，卻也不是一個好生存的地方。
但近來幾日暑氣漸起，太陽都變毒了許多，懸在頭頂，火辣辣的。
街道在熾熱陽光的灼烤下，似乎都微微變形。
潘琅寰一如既往帶著人在外面跑，一找就是一天。
柳金枝就給他們做甘草湯解暑。
宋朝人夏日常飲用甘草湯，不僅清涼甘甜，還兼具消暑與養生功能，是宋代市井常見的消暑飲品。
無論是汴梁，還是杭州，都城內的冷飲攤常以青布傘遮陽，擺上一套紅木桌椅招攬顧客。
宋代醫書《太平惠民和劑局方》甚至將「甘草冰雪涼水」的做法，當作藥方，納入了藥茶範疇。
《東京夢華錄》、《夢粱錄》等文獻中均對此有記載。
具體做法是：
以生甘草為主料，加入砂糖和清水熬煮成湯，靜置放涼後，加入天然冰塊製成「甘草冰雪涼水」。
步驟很簡單，幾分鐘就能做一大桶。
給潘琅寰等人消暑後，還能放在店裡頭售賣，一舉兩得。
而既然做都做了，就不妨再多做一些。
宋代冷飲品類主要分為「漿」和「渴水」。
甘草湯能直接飲用，屬於「漿」。
「渴水」，則是需用果膠濃漿稀釋得來。
比如涼水荔枝膏、五味渴水、香糖渴水、紫蘇渴水、沉香渴水、檀香渴水……
當然，後幾種一般是皇室宮廷選用。
因為所用材料，沉香，檀木等，都價值千金。
所以，為了節約成本，柳金枝選做涼水荔枝膏。
雖然聽起來裡面有一味「荔枝」，其實這荔枝膏與荔枝全無關係。
而是以烏梅、桂皮、生薑等食材，加上加蜜糖熬製出來的，只是口感上模擬了荔枝風味。
酸酸甜甜，清涼爽口的同時，還能健胃助消化。
做法也依舊簡單，以「三熬三濾」把烏梅里的果糖，以及添加的蜜糖，都熬成果膠模樣。
可以保證只要密封得當，就能長期使用。
待到每年夏季，就取一點果膠冰鎮稀釋飲用，或用沸水沖泡。
味道很是不錯。
以及後面的五味渴水、香糖渴水、紫蘇渴水……
都是差不多的做法。
如此炮製了約莫五桶飲子，加入碎冰冰鎮後，再分別擺在兩隻冰桶附近。
新品上架，王忠勇依舊賣力宣傳，銷量也是不錯，很多食客都願意飯後來一杯。
而臨近午時，潘琅寰終於和應天爵，以及一眾小廝到了小飯館。
他們臉都被曬紅了，烏黑的長髮像是燒焦了一般，更加發燙髮亮，就連衣裳都帶著一股子烈陽的味道，上手一碰，都燙的嚇人。
應天爵滿臉是汗，一進店就癱倒在地，虛弱道：「快給我來杯渴水，不拘什麼，再來碗蝌蚪粉。」
潘琅寰示意來幾份一樣的，分給小廝們吃，隨後就沉默不語地擦汗。
看樣子潘安玉還是沒找到。
應天爵都奇了怪了，潘安玉平時那膽小
如鼠的樣兒，還能幹出離家出走的大事？
「潘大官人，你別急，我已經和我汴京城裡的朋友們都說過了，他們都替你留意著呢。」
應天爵道。
潘琅寰還是沒作聲，只是攥著馬鞭的手捏緊了。
熟悉潘琅寰的小廝知道，這是潘琅寰要發火前的表現，不由得稍稍挪遠了點。
應天爵也知道潘琅寰現在心情不妙，但潘安玉畢竟是他朋友，他也就硬著頭皮，再勸了兩句。
「其實安玉心裡還是記掛你這個哥哥的，就是小伙子氣性大，說不定之後自己就回來了。」
「你們再好好談談，兄弟倆沒有隔夜仇……」
話還沒說完，潘琅寰就嚯一下站起來，把幾人嚇了一跳。
潘琅寰面沉如水，咬牙切齒道：「誰說沒有隔夜仇？要是讓我找到這個小兔崽子，我抽死他！」
言罷直接捏著馬鞭轉身離去，連飯都不吃了。=quothrgt
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