想起韓大人家裡空空的廚房，姚輕雪從自家拿了把青菜、一小塊瘦肉和幾個雞蛋。
韓澤起床後，一碗肉絲雞蛋面便擺在了眼前。
昨日湊合，今早糊弄，韓大人不高興了：「你就這麼給主子做飯？」
第12章 「你是說我脾氣不好？還……
「昨日您也沒給我銀子啊，今早的菜、肉和雞蛋還是我自己掏錢買的呢，共二十個銅板。」姚輕雪伸出一隻手。
韓澤：「……」長這麼大從未有人敢伸手朝他要銀子。
姚輕雪以為要多了，剛要改口，就見韓澤把一個錢袋扔到桌上，「每日不得超過一百文。」
姚輕雪拿起沉甸甸的錢袋，笑眯眯道：「好的大人，您還有什麼吩咐？若是沒有我這就去買菜，早上的菜新鮮，去晚了就沒有了。」
男人揮揮手，姚輕雪轉身出了房間，她沒看見身後之人正用筷子往桌子上夾青菜和蔥花。韓澤略帶嫌棄地往嘴裡放了一根面，麵條柔中帶韌、口感爽滑，麥香里竟有蛋的味道。再看麵條，微微泛黃，想來是用雞蛋和的面。
吃兩口面，再咬一口酥脆流心的煎蛋，韓澤滿足地喟嘆一聲，他突然意識到什麼，往門口瞟了一眼，沒見到那廚娘的影子才放心大口吃起來，沒一會兒一碗肉絲麵就吃得乾乾淨淨。
姚輕雪回到給她安排的房間，拿了一百文放在腰間荷包里，其餘的錢放在柜子里的衣服下面，身上帶太多錢出門不安全。
出門前，姚輕雪先找曹叔問韓澤的口味。他自己說什麼都行，但人都有個喜好，總有不喜歡吃的東西。
「少爺不喜歡吃魚、鴨、羊肉、內臟，蔥蒜等味道重的從來不碰，也不太愛吃青菜。」曹叔一口氣說了一大堆。
姚輕雪：「……」這麼挑食還說什麼都行？
「姑娘，我跟你說。」曹叔小聲道：「少爺受不得餓，一餓就容易發脾氣，我手藝不行他很少在家吃飯，現在你來了，少爺怕是得日日在家用飯，一日三餐你得按時做，千萬別耽擱了少爺吃飯。」
姚輕雪：「……」還有這毛病？不過可以理解，挑食嚴重，吃不飽也吃不好，脾氣能好才怪。
不愛吃菜、不愛吃羊肉、魚肉，能發揮的餘地就少了大半。姚輕雪在街上轉了一圈，最後買了排骨、豆腐、香菇與青菜。
午飯做了紅燒小排、炒青菜，外加一道東坡豆腐，將豆腐炸至金黃與香菇一起煨燜。
韓澤對幾道菜還算滿意，把肉和豆腐吃完，青菜一口沒動，豆腐里的幾根點綴的青菜都被他扒拉到盤子一邊。
收拾碗筷時，姚輕雪沒忍住「噗嗤」笑了出來。高冷的韓大人，在吃上卻像個小孩子，她家芽芽都沒有這麼挑食。
晚上姚輕雪準備了煎餃、小炒肉，韓澤也吃了不少。還說明早想吃湯包。晚上姚輕雪熬了一碗豬皮凍。次日早蒸了一鍋湯包。菜就一個，青菜丸子湯。
這兩天姚輕雪發現韓澤對菜的數量沒什麼要求，只要是他喜歡吃的，兩個菜行，一個菜也沒問題，其實只要摸對了他的口味，這人還是很好伺候的。
有此覺悟，丸子湯里為何還要加青菜？姚輕雪覺得作為專業人士有必要勸一勸挑食的主子。見韓澤往碗外扒拉青菜，姚輕雪道：「韓大人，您是不是一餓就暴躁？」
韓澤給了她一個凌厲的眼神，姚輕雪拍了一下嘴巴，「說錯了，是心情不好，餓肚子心情差，很可能是您身體裡缺了某些東西。您瞧老虎吃肉容易咬人，兔子食草性情溫順，人就得菜和肉都吃，才能陰陽平衡、心平氣和。您得改改挑食的毛病，青菜存在自然有它的道理，您說是不是？」
韓澤嗤了一聲：「你是說我脾氣不好？還是怕我咬你？」
「……算我多嘴，聽不聽隨您。」
姚輕雪走後，韓澤盯著碗裡的青菜看了半晌，最終還是沒有挑出去，吃著吃著感覺青菜似乎也沒有很難吃，當然最讓他滿意的當屬湯包。
這探子包包子的手藝真是了得，細褶密疊，每個包子都有十八個褶，宛如一朵朵菊花。韓澤小心捏住包子頂端往上提，然後再放下，心道果然：「提起像燈籠，放下如菊花。」
他端起碟子小心地在包子邊上咬了一口，而後快速吸著裡面的汁，湯汁濃郁，味道極其鮮美，吃後滿口留香。韓大人一口氣吃了八個拳頭大的湯包。
去上值的韓少卿腳步都輕快了，曹叔從他臉上看到了一絲喜色，果然吃飽飯的少爺心情才好。租宅子時夫人給安排了丫鬟婆子和廚子，讓少爺全都攆了回去，就留他一人看家守門。