低頭寫寫畫畫。
程愈看了看，發現她正俯案寫信。
一封又一封的，好像都是簡訊。
程愈就沒有湊過去了。
他去了院子裡，看阿奶用他新做出來的烤爐烤麵包。
自製烤爐，是沒有技術含量的。
就用水泥和廢磚砌成一個半密閉式的空間，然後頂上留個不大的煙道出口，還要再做兩道密封門就行。
其實程愈壓根兒沒想過要做烤爐。
這個烤爐，是他製作木炭的副產品。
因為大家要去大笪地夜市做生意，生意還慢慢做大，就得帶個爐子去。
餛飩哥是找人租的煤爐、現場買的煤球……最近大約是生意好了，對方坐地起價，大有「出租一個煤爐加每天十五個煤爐就能養活一大家子七八口人」的意思，直把餛飩哥給氣壞了！
張威他們引以為戒，決定每天自帶小泥爐和木炭。
不使用煤爐和煤球，
是因泥爐和木炭占地面積小、也更輕便的緣故。
那麼問題就來了：
廣州天氣炎熱，像木炭這樣的燃料，幾乎沒有需求。
姚美玉倒是托人搞了點木炭來……
但，還是那
個問題——木炭產量低，導致價格高。
於是程愈就在想，能不能自己想辦法燒炭。
當然了，能否自己燒炭的前提，在於木柴的取得是否順利。
他去問了一圈兒熟人……
他一直混的是社會底層，
這麼一開口問人，頓時就有人願意響應，說他可以定期去鄉下砍柴，再送到程愈家裡，價格是非常親民的。
有了這層保障，程愈才嘗試著自己做個小型的窯。
然後——
在繪製簡易窯的過程中，
程愈靈光一現！
他心想，能不能做個窯和烤爐二合一的產物呢？
——先利用窯來燜炭，再利用窯的餘溫來烤麵包烤餅？！
他想了想，覺得二者可以融合試試。
萬一失敗了也沒關係，那就放棄烤爐、專做炭窯就好了！
就這樣，幾天前他做好了炭窯，終於燜出第一批木炭，然後迅速將木炭取出、再把阿奶做的第一批烤貨放進窯里……
這麼一嘗試，程愈就看出了不少的問題。
首先，窯的溫度太高，想把木炭從窯里拿出來，這可是個苦差使。
——所以他必須要想辦法，用最快的速度、最少的次數將木炭迅速取出。
於是程愈計劃要做個帶長柄的鉗子、和配套用的裝木炭的鐵框，好讓人能站得遠遠的，也能快速利用長柄鉗將木炭從窯里拿出來。
其次，木炭取出以後，想趁著殘存的窯溫來烤麵包饅頭啥的，也得動作快。
不然的話……
瞧吧，上一爐的烤饅頭烤酥皮什麼的，程愈用了一個木托。
結果可能窯溫太高，
饅頭糊了一半兒，連著裝食物的木托都被烤糊了！
——所以程愈尋思著，必須要做個鐵網托。
而且最好做個多層烤架，一次性多烤點兒，才能利益最大化。
當然了，烤麵包、烤酥皮這樣的東西，在食材和製作工藝方面也需要再改進。
比如說要改用中筋或者高筋麵粉，麵粉與水的比例，麵粉與酵母粉的比例……
這些就是毛麗阿娟她們需要想辦法解決的事了。
當下，程愈去他的垃圾堆那兒翻找了起來……
其實他收來的各種廢品已經被他打掃乾淨、有序排好。
只是大家的記憶里還殘存著當初他剛把這些有用的材料從廢品回收站拿回來、堆成小山的樣子，
於是大家都習慣性稱呼他的專屬角度為垃圾堆。
事實上，他早就已經打理好了。
不過，這院子不大，堆放著他的各種材料、還砌了一個小型的迷你窯、停著三輪車、自行車，還需要辟開一塊空地來曬衣服……=quothrgt
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