日日都去喬家吃早飯,加上青酒能吃,光是買米,他一個月都得多買二十斤。更別說其他的菜和肉送去喬家,總不好讓喬家吃虧。
早飯豐盛了,有時中午還要去喬記吃一頓,一個月下來,銀錢緊巴巴的。離發俸祿的日子還有三日,錢袋已經所剩無幾。
早知如此,陸昭當初租宅院好了,手中的銀錢便夠他好吃好喝一段日子。
聽到沒錢,青酒立馬耷拉
下臉,他不敢再說收陸家的東西,只能想法子道,「知府大人不是說,近來城中好似有細作,咱們夜裡出去看看?」
他現在對於掙錢的欲望非常強,特別是想到喬五姑娘做的紅燒魚,美食催他上進。
陸昭抬眉朝巷口看去,剛吃那麼飽,現在去消消食也可以,「走吧,去碰碰運氣。」下個月能不能過好日子,就看他能不能抓到細作了。
天黑了,陸昭忙著抓細作,巷子裡的人都進入夢鄉。
喬綿綿現在有了自己的屋子,一個人的床,一個人睡覺,最開始還有些不習慣,現在都好了。
不過今日四姐回來,她還是抱著枕頭去找四姐,四姐身上香香的,讓人很安心。
次日喬綿綿起來時,家中的廚房已經飄了米香出來。
「娘,您在煮什麼?」喬綿綿揉著眼睛,打了一盆熱水準備洗臉,看到鍋中擺著飯桶。
「糯米飯,該釀酒了。你祖母做的腐乳長毛了,過幾日新酒下來,正好用來做腐乳。」林氏拍開二兒子好奇的手,「這可不能看,今早吃糯米飯糰,不做其他早飯。」
她看著灶膛里的木柴快燒完,又給添了兩根。
糯米帶著淡淡的飯香,喬綿綿肚子餓了。
光吃飯糰容易噎著,她找到三個雞蛋,準備做一碗蛋花湯。
等早飯都做好了,對門的陸昭和青酒還沒來,喬家興「咦」了一聲,「平日裡,陸大人和青酒最準時,怎麼今日還沒過來?我去看看!」
到陸家敲門,卻看到陸家上了鎖,原來是人不在家。
張氏道,「或許有急事,他們的先留著,反正我在家,他們隨時來都可以吃。」
轉頭又去看小孫女,「聽說江夫人給你介紹了生意是嗎?」
喬綿綿說是,「她娘家的一個侄兒要做百日宴,請我去掌勺。祖母,我知道的,我已經給江夫人送了自己做的點心,感謝她的好意。」
「那就好,人家不缺錢不缺吃,還能想到拉扯咱家一把,咱們得感恩。」說到這個,再有一個多月便過年,張氏說年底前,最好把欠人的錢先還一些。
這個林氏也想好了,「娘放心,過年大家都要用錢,我都算好了。等下個月,我就去孫掌柜和二弟家一趟,有多少先還多少,好讓人家過年。」
「還有家興的事,我也託了媒人幫忙相看,咱家孩子都大了,一個個地解決終身大事,我才能安心。」
喬家興今年二十,也到了說親的年紀,不過他自個不著急,聽長輩說到這個,嘿嘿笑著,「娘,等四妹妹出嫁了再說我的事,不然家裡連著辦事,您和爹要累暈了。」
「這種大喜事,我是不怕累。」林氏哈哈笑著,「行了,快去收豬雜,今日我不去擺攤,在家中等著洗豬雜。」
往年釀一缸酒,可以吃一年,現在不夠了。每天煮滷味都要料酒,耗費極大,去買的酒,總歸沒有自己釀的便宜。頭道酒能喝,二道三道多放一點水,能當料酒。
林氏今年特意買了三口大缸,光是蒸糯米,都要蒸一早上。
家中的事不用喬綿綿操心,她只管攤位上的生意。
最近這段日子,喬綿綿每天賣光光,不僅麵條好賣,炒菜同樣不夠賣。
剛到攤位上,喬家旺熟練地開始切菜備菜,喬家興已經能做簡單的炒菜,攤位上擺了兩口鍋,喬綿綿一個人忙不過來時,便會讓喬家興一塊做。
今日林夏禾也來了,喬綿綿一邊忙活,一遍介紹,「每天正午時最多客人,我一個人忙不過來,爹便去打了新鍋來。我教過你的,待會有客人點炒青菜,四姐你來做就是。」
「綿綿,我有點怕,萬一做不好怎麼辦?」
「做不好又沒事,留下自家吃,總不會浪費了。什麼樣的大廚,都是從不會到會,若是你一直不做,那就一直不會。」喬綿綿說話時,已經來了客人,「您要回鍋肉是吧,您稍等一會,我這就給您炒。」
大早上要炒菜的還是少,客人說是帶去探親,喬綿綿炒完用油紙包著,「您拿好。」
往後的一個多月里,都是這樣的日子,喬家兄妹出攤掙錢,喬滿倉繼續賣肉,只是喬有福打來的魚不夠食鋪賣,他還得找其他人買一些。=quothrgt
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