「您肯賞面來,那真是太給我家面子了。您快坐,要吃什麼隨便點,我請客。」喬綿綿道。
孫掌柜說不用,「既然是捧場,自然要付錢。來兩碗豬骨頭湯麵,我要個滷肉拌麵,再幫我切一碗滷肉。我家這兩個孩子,吃了你做的滷味,一直很喜歡。」
「現在不是我做了,我負責食鋪的事,滷味都是我四姐在做。」喬綿綿特意提到了四姐,為的是讓別人知道四姐也有這個收益,不單單是她。
孫掌柜很驚訝,「我還以為都是你做的,味道一模一樣。」
「我就一雙手,哪裡做得了那麼多事。」喬綿綿煮好麵條,端了過來,「您先吃,不夠再和我說,我給你們加面。」
孫掌柜愣愣地看了喬綿綿一會,他之前問過,知道喬家只有喬綿綿會做滷味。廚藝配方拿去賣,都能賣好多錢,喬綿綿不僅願意教給別人,還大方給他介紹,可見喬綿綿心胸寬廣。
他再次高看起喬綿綿,心想一定要和喬綿綿維繫好關係,以喬綿綿的廚藝和為人,以後一定會很有本事。
在收拾東西的林氏,聽到小女兒還和孫掌柜提起二女兒,心裡暖融融的,樂呵呵地囔囔一句,「還是我教得好。」
過了正午,便沒什麼生意,林氏帶著喬綿綿去了徐家。
「您請坐。」雲珠現在對喬家人恭敬了許多,「你們要喝大紅袍,還是毛尖,我去給你們泡。」
「不用那麼麻煩,隨便一點就行,我們家沒講究過這些東西。」林氏說話時,看到徐夫人和另一個婦人從屋裡出來,趕忙起身打招呼,「徐夫人,我們來了。」
徐夫人淺笑著點頭,「我剛剛還提到你們呢,這是我兒同窗的母親,她夫家姓王,她兒子最喜歡你家滷味,聽說我家找你們操辦席面,她兒子也想讓你們來辦。」
王夫人的兒子便是王闖,她長了一張圓臉,看著很是和氣,笑著接話,「不知你們有沒有空,我兒考中秀才,全家上下都非常高興。我家老爺想著慶祝個三天,大擺一下。」
王家不同於徐家,他們世世代代紮根在臨安,家族龐大,人口也多。王闖和徐明軒一樣,都是第二次參加院試,王闖還是最後一名考中的秀才,看到府試放榜時,王家人那叫一個激動,比中案首的還要高興。
喬綿綿沒找個有這種好事,如果替王家操持好,便能讓參加席面的人知道她的廚藝,是個宣傳自家食鋪的好機會,「我家先答應了徐家的席面,不知王家何時辦酒?」
徐夫人道,「我家老爺還在回來的路上,估摸著要十天後才能辦酒,王家會更早一點,她家三日後便要擺酒。」
喬綿綿算了算,王家連擺三日,也就是等王家結束,還能休息幾天,才到徐家擺酒的日子。
她轉頭去看母親,「母親,咱們是有空的吧?」
「有,肯定有!你帶著家旺他們去王家操持,我負責燙麵條,這幾天不賣炒菜,並不影響。」林氏連連點頭,「王夫人,我們家沒問題的。」
喬綿綿跟著母親的話補充,「不過我家人手不多,王家要大操大辦,光是我家幾兄妹,肯定忙不過來,不知王家能不能找些人幫忙?」
「這你放心,我家最不缺的就是人,我家妯娌六個,我自己也有三個兒媳婦,其他親戚更多。」王夫人吃過兒子帶回去的滷味,味道確實不錯,比以前吃的還要好。而且她最疼這個小兒子,這次還是小兒子中了秀才,那小兒子說什麼是什麼,聽了小兒子說的,立馬過來一趟。
聽到這話,喬綿綿放心了。
林氏沒操辦過那麼大的席面,心裡有些沒底,好在喬綿綿有前世經驗,很多問題都能想得到。
在喬綿綿問完幾個問題,和王夫人說好後,王夫人拿出準備好的定金,因為要連續三天,所以給的辛苦費便多一點,定金就有十二兩銀子。
當然了,喬綿綿接王家宴席,最主要目的不是為了掙錢,而是讓更多人知道她的廚藝。
「您慢走啊。」喬綿綿和母親送王夫人到門
口。
等王夫人走了,喬綿綿帶著母親去感謝徐夫人,「您肯定幫著說了不少好話,王夫人才能那麼爽快。」
「我說的都是中肯的話,你家人辦事妥帖,你廚藝又好,不需要我夸,王闖自己都會夸。」徐夫人人逢喜事精神爽,這兩日氣色都好了許多。
她對喬綿綿,是越看越喜歡,小小年紀很是幹練,方才與王夫人說話毫不怯場,反而林氏更像個陪襯,主心骨是喬綿綿。這樣的小姑娘,以後一定能把家裡操持得很好。=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 yanqing/18_b/bjZ2l.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||