「那你交給我，我明兒找他去。」喬綿綿聽到外邊有說話聲，是二哥他們回來了，「我先做飯，你別想太多，咱們心裡坦蕩蕩，又沒做錯事。」
說話間，喬家興到了廚房門口，迫不及待地問吃什麼。
「吃芋頭蒸肉，還有祖母採回來的野菜。」喬綿綿用梅乾菜打底，再把芋頭和五花肉交疊擺放，放到鍋里和米飯一起蒸。
野菜是洗好過的，待會用豬油清炒就行。
不一會兒，芋頭的香味夾雜著肉的油香，還有米飯的甜香溢滿整個廚房。
等蒸肉的時間，喬綿綿把滷肉煮下去，家裡新買了一口鍋，放在院子裡煮滷肉用。
沒了廚房牆壁的阻攔，滷肉的香味更容易飄出小院。
附近的鄰居都聞習慣了，只有新搬來的陸昭主僕，肚子不約而同地「咕咕」叫了起來。
「大人，怎麼又是滷肉的香味？」青酒踮著腳，尋著香味追蹤去，「好像是這家人傳過來的，他們家怎麼天天煮滷肉吃？」
他們搬過來後，都是早出晚歸，和巷子裡的鄰居很少碰見，這會還不知道住對門的喬家有賣滷肉。
青酒是真的饞了，一直咽口水，「大人，您不想吃嗎？」他好想去蹭飯啊。
陸昭看著鍋里焦了的米飯，他也很想問問，怎麼米飯又焦了？
第17章 滷肉夾饅頭
這邊的陸昭味同嚼蠟，隔壁的喬家卻是越吃越香。
芋頭裡浸滿了肥肉的油香，讓肉肥而不膩，碗底的梅乾菜吸飽了油汁，很是下飯。
喬家興已經吃了兩碗飯，打了個飽嗝，看著碗裡的肉，「五妹妹，怎麼平平常常的菜，到了你手裡，就更好吃？」
「周大姑說，要想菜做得好吃，火候很重要，不能過了火候，調料也要恰當。」
喬綿綿吃飽了，揉著肚子站著，這樣不會有小肚子，「二哥你要不學學，說不定你更有天賦？」
「我不行，你叫我算碼頭每個工人的工錢可以，但是做菜，我真不行。」喬家興連連擺手，「我去劈柴，吃飽了正好幹活。」
喬綿綿去後院給滷肉翻鍋，帶著她四姐一塊，「每兩刻鐘翻一次，才會均勻入味，也不會粘鍋。四姐，我和你說的大料，你都記住了嗎？」
她今兒，把怎麼做滷味教給四姐。在古代，配方是非常保密的事，就算是一家子，也有固定的傳承，不是所有人都能學。
但喬綿綿不在意這些，只要是她的家人，她都願意教。往後不管哪個哥哥姐姐想靠這個營生，都是可以的。
林夏禾說記住了。
「那待會第二鍋，你來操作，我在一旁看著。你別緊張，你都看我滷了好幾天，過程肯定記住了。明兒是府試第一場的日子，徐童生說了，府試要考三場，考場裡的吃食不好吃，咱們等他們考完出來，挑著擔子去賣滷味和饅頭。」
喬綿綿已經和賣饅頭的師傅說好了，明兒要一百個饅頭，她搭配滷味一起賣。
「綿綿，你真厲害，什麼生意都能想得到。」林夏禾真心誇讚道。
喬綿綿心想她是多了一輩子的見聞，才能有現在的想法，如果她是古代土著，不一定能想到這些法子。
不過被人夸還是很高興，「四姐，你也很厲害的，你沒正經學過刺繡，卻能替人做衣裳，說明你也很聰明。」
姐妹倆互相誇了起來，林氏過來時，看著兩個女兒勤懇的樣子，心裡更加愧疚。
她轉身進了屋裡，算了算存下來的銀錢，到了這會，必須要拿出一點魄力來，不爭饅頭爭口氣，怎麼樣都要把日子過紅火！
這時前廳里傳來王寡婦的聲音，林氏鎖好小木盒，人還沒過去，就聽到王寡婦的大嗓門。
「月底是我家老二的好日子，你們家一定要來。」王寡婦說話時，看到林氏出來，想到林氏之前看不上她家，這會故意炫耀道，「我和媒婆說了，讓她儘快給我家老大老三相看，我已經租了其他宅院，等老三成親後就能搬過去。」
老大是長子，以後要給她養老，自然地跟著她住。
林氏心想租個房子而已，又不是買，看王寡婦得瑟的樣子，她心裡不得勁。不過她還是笑著說恭喜，「有事儘管來喊，我肯定過去幫忙。」=quothrgt
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