林氏看吳嬸子走後，才小聲提醒女兒，「財不外露，就算掙再多錢，都不能和別人說。你要學會哭窮，知道嗎？」
看女兒只是點點頭，林氏又道，「不然人家知道你有錢，跑來借錢，你借，還是不借？大家都是鄰居，不借傷感情，借了又怕要不回來。你學著點，過日子門道可多了。」
「我記住了。」喬綿綿無奈應下，不過林氏的話確實有道理，她看豬雜洗得差不多，拍拍手，起身去準備晚飯。
林氏說她來做，喬綿綿按住她肩膀，「不用了娘，昨日我不是做得蠻好，您大早上起來做飯，又去賣豬雜，家裡上上下下還是您打掃。還是我來吧。」
「那你今天炒菜，少放點油！」林氏是覺得昨天的菜好吃，但碗底都是油，想到她就心疼。
喬綿綿嘴上應了好，實際該怎麼做，還是怎麼做。
喬家一天只吃兩頓，早上會吃簡單點，傍晚量會大一些。
喬綿綿累了一天，已經餓了。她把大棒骨放鍋里焯水，再加兩片生薑和料酒，放在鍋里慢慢燉著。
煮骨頭湯的時間，喬綿綿開始揉面，家裡吃的是粗面和細面的摻和，揉成麵團後，上面有黑色的顆粒感。
等面揉好後，骨頭湯熬得清亮，她把骨頭湯放入陶罐中，再開始煮菌子。
剛才回來的時候，喬綿綿讓她爹割了一小塊五花肉，切成小肉丁，留做備用。
菌子煮熟後，也切成丁，鍋里用蒜末和薑末爆香，先加五花肉煸炒出油汁，再加菌子爆炒。從鍋邊淋下一圈的醬油，炒出醬香味之後，就可以加入一勺骨頭湯和適量水澱粉，手擀麵的臊子就做好了。
在喬綿綿燙麵條時，喬家人陸陸續續回來。
喬家興第一個跑到廚房，「五妹妹，好香啊，今天吃什麼？」
他今天去碼頭扛貨，出了一身的汗，聞到廚房裡的香味，肚子「咕咕」叫個不停。
「吃大棒骨湯和手擀麵，二哥，你先去洗洗，面還沒熟呢。」喬綿綿推著二哥到廚房門口，看到四姐和大哥也回來，招呼大哥把大棒骨湯端出去。
喬家旺也餓了，但他不像喬家興那麼饞，忍著口水，把陶罐端到桌上後，主動幫忙清洗院子，「娘，我來掃。」
林氏遞了掃把過去，「家旺，掃乾淨了就去洗手，你妹妹忙活一下午了，她也是個貪吃的。」
張氏心疼大孫子，讓喬家旺隨便掃掃。喬家旺是個不會偷懶的人，做什麼事都認認真真，從來不會耍滑頭。為此，喬滿倉還擔心過，怕他以後賣肉被人騙。
等喬綿綿端著面出來，喬家旺還在清理地面的縫隙，「大哥，先吃飯，不然面要坨了。」
一家子坐下後，喬綿綿先給祖父祖母夾麵條，再來一勺臊子，厚薄適中的手擀麵，根根分明，裹上濃稠的臊子，看著十分誘人。
喬綿綿在心裡感嘆，要是能再來一些辣子，味道更絕了。
以前林氏也會做手擀麵，她擀麵技術還可以，但炒臊子的味道不好。看臊子裡還有肉丁，當即心疼道，「昨兒才吃了紅燒魚，怎麼今日又吃肉？」
她在心裡算起了錢，要是放了半斤肉，也要二十文錢了，「綿綿，你再這樣，明日不許你做飯。」
「娘，五妹做飯好吃。」喬家興看著祖父祖母碗裡的拌麵，口水快滴到桌上。
「她那麼捨得放料，當然好吃。」林氏看著碗裡的麵條，感覺今天白掙錢了。
喬綿綿給每個人都盛了面，再坐在她娘邊上，「哎呀娘，我是心疼大家。您想想，今兒掙了錢，是不是個好開頭，值得慶祝一下？」
林氏：……是這麼個理。
喬綿綿：「而且不吃飽，哪裡來的力氣幹活？人生大事，左右不過那幾件，吃穿便是日常里最重要的。您放心，今日我們吃掉的，明日我一定加倍掙回來！」
「你就吹牛吧。」面對小女兒的撒嬌，林氏還是心軟了，做都做了，只能吃乾淨點，絕對不能浪費。
手擀麵配上大棒骨湯，量還比往日多，一家人吃得都很滿足。
趁著天還沒黑，喬綿綿把豬雜鹵下去，忙活到戌時三刻，才把豬雜滷好，全部盛出來。=quothrgt
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