燕枝把車子推到楚魚家的院子裡,靠著牆角停好,麻利地把上面的蒸籠搬下來。
楚魚是賣紅糖糕的,每日天還沒亮就要起來,做好糕點,搬到車上,推去市集賣。
南方偏愛甜食,賣到日頭起來,差不多賣完。
於是他又推著車子回來,繼續蒸紅糖糕,午飯和晚飯吃這東西的人不多,蒸兩籠去賣,有時還會有剩。
這生意賺得說多不多,說少也不少,蒸和賣都離不得人,所以楚魚一直割捨不下。
怕自己做了新點心賣不出去,怕自己掉回頭去做紅糖糕,被其他鋪子搶走生意。
現在好了,現在有燕枝幫他。
楚魚把麵團揉好,手把手教燕枝把麵團分成小塊,再輕輕揉圓一些。
燕枝學得很快,沒一會兒就做得有模有樣的。
楚魚在旁邊看了一會兒,見他逐漸上手了,便不再管他,搬了個小板凳,坐在旁邊,撐著頭,認真想事。
沒多久,一個一個紅糖糕被整整齊齊地擺在蒸籠里。
燕枝小聲喊道:「老闆,全部做好了。」
「做好了就起鍋燒水,先別把糕放上去,我說放再放。」
「好。」
燕枝把旁邊放著的木桶提過來,把清水倒進大鍋里,又把堆在牆邊的木柴抱過來,熟練地生起火,把火燒得旺旺的。
等水開了,楚魚就把蒸籠放上去。
燕枝按照他的吩咐,坐在灶台前,認真往裡面添柴,保持小火不斷。
楚魚撐著頭,自言自語。
「冰糖葫蘆怎麼樣?可這兒也沒有山楂啊。橘子倒是有,就是□□糖有點貴,不知道紅糖行不行。」
「要不然就做糍粑,蘸黃豆粉的那種。就是捶糍粑太費力氣了,我這小胳膊小腿兒的,燕枝看著……應該也不行。」
「綠豆糕?桂花糕?拔絲地瓜?蛋撻?提拉米蘇?」
「呸——」
楚魚回過神來,拍了一下自己的嘴:「胡說什麼?」
兩刻鐘後,楚魚用鐵鉗子把爐灶里還在燃燒的柴火撥出來,也不急著去掀蓋子,先燜一會兒。
又過了兩刻鐘,紅糖糕還溫熱著,兩個人就把東西搬到車上,推去集市上賣。
鎮子上的市集不大,他們把推車停在集市口,然後把兩個小板凳排在一塊兒,他們並排坐著。
楚魚教燕枝吆喝。
燕枝學得也快,看見一個人從攤子前面路過,就問他要不要買糖糕。
一會兒沒賣出去,燕枝比楚魚還著急,特意把蒸籠蓋子掀開,給路人聞聞味道。
就這樣,在兩個人的辛勤努力下,兩籠糖糕到傍晚時分,太陽還沒下山的時候,就賣完了。
不過,燕枝中午餓得肚子咕咕叫,楚魚就給他拿了兩個,不然他們還能賣更多。
夕陽西下,兩個人一起推著車子,並肩走在回去的路上。
楚魚從自己裝錢的口袋裡,掏出一堆銅板,仔仔細細數了二十五個,遞給他。
「給,說好的工錢。」
燕枝一臉認真:「我還吃了兩個糖糕,要從裡面扣掉的。」
「不用,又不貴。說好的二十個銅板,多給你五個,你明天再來。明天你自己去集市,我在家裡研究新點心。」
「好。」燕枝想了想,小聲問,「你就不怕我自己吃光嗎?」
「怕什麼?」楚魚振振有詞,「這東西吃多了就膩了,我之前也拿糖糕當飯吃,吃了幾年,現在聞到味道都想吐。」
「噢。」燕枝點點頭,笑得眉眼彎彎,「那就謝謝你啦,老闆。」
「回去早點休息,明天就要你一個人推車了,這車裝滿了還挺沉的。」
「沒關係,我有的是力氣。」
兩個人回到甜水巷,楚魚先進了家門,燕枝朝他揮揮手,也推開自家家門。
「明天見!」
「明天見……」
楚魚話還沒完,忽然,隔壁院子裡傳來燕枝的驚叫——
「啊!」
「怎麼了?」楚魚一面問,一面飛奔過去,「家裡遭賊了?不能吧?」
燕枝站在門口石階上,指著院子裡。
「啊?」楚魚認真看了看,「哪兒呢?賊在哪兒呢?你家不是一直都這麼空嗎?丟什麼了?你說話啊!」
燕枝指著花生糕:「我有一頭驢!」
「對啊,那怎麼了?跟我炫耀啊?」
楚魚眉頭一皺,忽然也反應過來:「你有一頭驢!我們還自己吭哧吭哧地推車!」
下一瞬,楚魚爆發出比燕枝剛才更大的叫聲。
「啊!」
他一把抓住燕枝的手:「小枝,你開個價吧,把驢租給我,或者賣給我,我可以按月付錢。」