莫峰也知道:「還用你說,我今天就去幫忙了,還有,咱們住過來了,房租才叔肯定是不收的,但買菜的錢咱們來出吧,總不能一直占才叔的便宜。」
余曉丹點了點頭:「是這個理兒,你知道就行,大姐這麼好心讓我們過來住,咱們也得有點眼色,不能一直占她便宜,當親戚就得有來有往的才好~」
卻說食品廠收到辣椒後,工廠的產線終於動起來了,工人們忙進忙出生產火雞面,而姜愛華則把姜麗華跟甘依琳叫到辦公室開會,商量火雞面上市的問題。
這是尋味的核心產品,她付出了非常多的努力,不打算就這樣悄無聲息地上架,她打算搞隆重點,最好是一炮打響,一鳴驚人。
姜愛華轉著筆:「之前我讓你們想一想,火雞面上市要怎麼推廣比較好,你們有方案了嗎?」
甘依琳道:「我想過了,最簡單有效的辦法就是打GG了,GG又分線上跟線下,線下的話我們可以在公交站台、宣傳欄甚至電梯裡做推廣,線上的話可以參加電視購物,或者跟電視台談合作,拍一個火雞面的GG買時段在電視劇的空檔里播出,不過這個是按秒計算的,價格非常昂貴。」
姜麗華道:「我現在的主要精力放在實體店,我仔細想過了,海潤廣場的外面可以租用那種流動攤位,咱們可以租一個攤位下來,直接搞試吃,然後跟實體店聯動,讓工作人員把客人引到實體店裡來,這樣一來,喜歡火雞面的顧客可能還會順便購買店裡的零食,起到引流的作用。」
姜愛華沉思起來,甘依琳的辦法是傳統的GG推銷手段,前期投入非常大,但效果不好說,有很多火爆的產品因為GG拍得很出眾,在電視台播出後一炮而紅,從而使廠家賺得盤滿缽滿,也有投大幾百萬進去一點水花也泛不起來的;
而姜麗華搞這種試吃的活動也可以,但最大的缺陷是影響力有限,目標群體只能是出現在海潤廣場的人。
兩個人提出的方案都有可取的地方,也都有不足,需要姜愛華拍板確認。
第243章
姜愛華思考了幾分鐘,GG是要拍的,現場活動也可以做:「你去找GG公司,GG要怎麼拍,讓他們提幾個方案過來。」
拍一個好的GG並不是那麼容易,可能腳本就要修改無數次,拍完後還需要剪輯,還要決定投放方式,所以花費的時間肯定是比較長的,但姜麗華要做的現場活動就快速多了:「麗華,我們不用等GG拍好後再上新火雞面,你的現場試吃活動可以先辦起來了,火雞面可以先在實體店上架。不過你要想一想怎麼把這個試吃的活動辦好。」
試吃的活動幾乎每一個做食品的廠商都會辦,但效果有好有壞,特別是做這種戶外的試吃,很多人只是路過的時候看見有吃的,順手吃一口,吃了就走了,最後可能效果也不太好。
這個大方向是沒問題的,但怎麼執行讓這個活動起到推廣的作用也很重要。
姜麗華應了一聲:「行,我先想一想,這個活動要怎麼辦比較好。」
甘依琳帶著助理去找GG公司了,姜麗華跟組裡的人討論了一下,來找姜愛華:「姐,你說咱們辦一個火雞面挑戰賽怎麼樣?就是選一些能吃辣的觀眾上台,多少分鐘以內吃完多少火雞面,就可以免費獲贈多少包面,然後還順便派尋味零食鋪的優惠券,憑券到店裡消費滿多少可以直接減,這樣是不是比單單試吃有趣多了?」
姜愛華饒有興致道:「唔,這個想法不錯,你再細化一下,幾分鐘之內吃完多少火雞面算挑戰成功?還有就是,中途能不能喝水或者喝牛奶?還有,咱們寧安縣的麵店里吃麵要搭配著喝本地豆奶的,咱們雖然是賣火雞面,但能不能也搭配豆奶一起賣?」
姜麗華剛想到的主意只是靈光一現,根本沒想到這麼多細節,此時聽姐姐一講,登時明白過來:「行,我跟組裡的人討論一下,把活動方案的細節溝通好,您過目後覺得沒問題了我們再辦。」
花了兩天的時間完善了方案,交給姜愛華看。
尋味火雞面最大的噱頭就是爆辣,所以報名參加現場比賽的選手儘量都要挑年輕的,免得年紀大的一時吃不慣生出事端來,最好在接受挑戰前能試一試火雞面醬的辣度,覺得可以接受了再進入決賽。
參加決賽的選手在一分鐘的時間裡必須吃完盆里的火雞面,中途不允許喝水、牛奶或者其他飲料,否則當作比賽失敗。挑戰失敗者沒有懲罰措施,直接下台即可,挑戰成功的人則直接可以領一大包(裡面五小包)火雞面作為獎勵,主持人再採訪一下他們對火雞面的評價,這一輪的活動下來,加上等泡麵以及採訪、頒獎的時間,估計耗時半小時左右,結束後再開始下一輪。=quothrgt
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