陳瑤不想在裡面耽擱,進城休息一天是可以,麻煩也多,不想拖拖拉拉。
陳瑤從馬車上跳下來,對同樣站在外面的翠兒說,「還是我一人進城,你和那隻狗留在外面看好馬車,人多手雜,自己注意點,柴刀在馬車邊。」陳瑤指著馬車邊上的小布袋,能看出裡面裝了東西。
陳瑤轉頭對著大黃狗,「吃了我的就要賣力,注意點,這可是我們吃飯的傢伙。」指著馬車。
大黃看著點頭,它明白,要是有人來看我不咬死他們。
陳瑤背著一個小布包,跟在人群往裡走,交了兩枚銅板給進城衙役,輕輕鬆鬆進到裡面。
城裡可真是繁華,行人走在兩邊,中間是馬車道,向人打聽了才知道裡面分東南西北四個方向,不同方向做的買賣都不一。
剛才進城的是北門,重要交通運輸之地,附近酒樓,陳瑤看見一家當鋪,給自己化了妝,便走了進去,店家熱情接待,她從包里拿出金簪,幾樣值錢首飾,還是死當,最後拿著八千兩銀票出來。
南門是居住地,東市是買賣之地,陳瑤走了一段路來到東市,裡面的東西可真多,先去米店買米,提著米袋子出來,看見有人在賣背簍,手提竹筐,一樣一個,米放進去背簍。
來到豬肉鋪,豬腳一隻,肥肉瘦肉各來十斤,豬油板稱了三十斤,大骨頭來上兩根,竹筐都快裝滿了,用稻草蓋上。
來到賣菜處買了新鮮蔬菜,看見有人買小魚,周圍人都不要,陳瑤走了過去,「大娘這小魚怎麼賣?」
大娘滿是滄桑的臉露出了笑容,「五文一斤都不值錢,姑娘,你要多少?」
陳瑤指著盆里,「這些我都要了,你稱一下多少斤。」
大娘開心把稱,「一共五斤半,算你五斤,給二十五個銅板就行。」
陳瑤用布袋子裝著提在手裡。
回去路上買了幾個罈子,準備熬豬油,看見有賣茶油,便買了幾斤用罈子裝著。
其它的看見能買的就買了。
等陳瑤出城已經是幾個小時後,背後背著背簍,左手提一個大布袋子,右手提竹筐。
翠兒看見小姐回來趕緊跑過來接東西,「小姐,都買了什麼?怎麼那麼多,我們就兩個人也吃不快。」
大黃狗搖著尾巴迎接她,兩人把東西放進馬車,翠兒上車,陳瑤也坐在外面,兩人駕車離開。
「等久了吧!裡面太大了,就應該駕馬車進去,我都嫌東西沒買全。」
翠兒在一邊聽道,「小姐,哪裡受過這種累,自己應該堅持一起進去。」
「也不怪你,是我沒想到裡面挺大的,天色也不早了,趕緊找地方休整,你們也餓了吧!」
翠兒搖頭,「不餓,都沒動,倒是小姐走了那麼多路,想必是餓了。」
過了兩個小時後,她們在一片樹林停下,外面也天暗下來。
樹林後面有一條小河,馬車駕進去一點,從裡面搬出東西,翠兒生火,大黃跑到河邊喝水。
陳瑤把豬肉拿出來洗一下,讓翠兒先煮飯,拿出菜板把豬油板切塊,等切完飯也煮好了。
豬油塊下鍋加點鹽加水,蓋上鍋蓋,等水煮干裡面慢慢變成豬油,越煮越香,豬油渣香味,大黃狗在一邊張著嘴巴。
翠兒也受不了香氣,「小姐,這豬油渣太香了。」
陳瑤用筷子夾出一塊,「先吹吹再吃。」
翠兒接過豬油渣放入口中,好好吃,好好吃,吃得嘴哈氣,又燙又想吃。
大黃狗歪著頭,我的呢?
「翠兒去給它碗拿出來給它舀上飯。」
陳瑤接過往裡面夾些豬油渣,找了一個木棍拌拌,放在地上警告它,「還燙著,等下在吃。」
翠兒出聲,「小姐,我也想吃。」
「行,今晚就不炒菜了,都吃豬油渣拌飯。」
陳瑤先把油裝進罈子里等冷掉,豬油渣放入醬油翻炒幾下,一人端著一碗飯上面舀上一勺豬油渣,用筷子攪拌均勻。
嗯!豬油渣很脆很香,拌飯很好吃,兩人都吃了兩晚飯,大黃狗也吃撐了,陳瑤扶著腰在一邊走來走去。
大黃狗躺在地上不動。
等休息好了,陳瑤把小魚拿出來清洗乾淨。
鍋里放油,下入小魚,經過油炸變成小魚乾,反覆炸兩次撈出。
裡面放入辣椒粉芝麻,孔然粉攪拌均勻。
陳瑤拿起小魚仔放入口中,是那個味,可以當零食吃了。
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