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第二天昭然跟葉母商量由自己做飯,葉母以為是怕自己累著,感動她的用心就同意了,一點沒擔心,畢竟在還沒出嫁之前,家裡的飯菜都是由小蘭輔助她做的。
早餐昭然簡單的做了一個雞蛋餅,葉母養了好幾隻母雞,幾個孩子經常捉蚯蚓給它們吃,下蛋也勤快,基本上每天都有五六個蛋。
隔一天會給孩子們每人吃上一個蛋,補充點營養,葉二嫂那裡就每天都要吃上一個了。
剩下的蛋也不賣,用油炒來吃也充作一個葷菜。
家裡的精麵粉不多了,混合了一點小麥粉,昭然在調麵糊的時候覺得身體簡直不受自己的控制,碰上食材就像有了自我意識一樣開始工作,看來原主是真的很愛做飯呀。
起鍋熱油,將麵糊倒入鍋中,慢慢攤成一個圓形,等成型了再翻面煎另一面,很快一張香噴噴的雞蛋麵餅就做好。
昭然怕雞蛋餅不夠吃,還煮了一些紅薯,噴香的雞蛋餅,加上軟糯的紅薯,每個人都吃的滿足。
葉二哥讚嘆:「小妹,你廚藝又長進了,這餅也太好吃了!」
「好吃你就多吃點。」看見大家這麼喜歡吃她做的東西,昭然內心有一種說不出的滿足感,怪不得原主那麼喜歡做飯呢。
中午昭然打算做糖醋排骨。
先把排骨中加入蔥姜,調料,少許料酒醃製十分鐘,將排骨焯熟放入鍋中煎至微黃,另起鍋炒出糖色,加陳醋,下入排骨煸炒上色,加調料和水沒過排骨開始燉煮,最後大火收汁。
這糖醋排骨聞著有一股甜香,看起來是醬汁包起來的濃棕色,吃起來,酸酸甜甜,肉質鮮美,外脆里嫩。
大家都對昭然的廚藝讚不絕口。
連葉母都說:「小蘭,你這廚藝完全可以出師了。」
昭然十分高興,連吃兩頓葷的,晚上打算搞一點素菜。
炒了個酸辣土豆絲,再來一個干煸豆角和溜白菜,又煮了個南瓜湯,晚飯算是齊全了。
明明就是普通的家常菜,但是經過昭然的手一做出來,就是不輸肉菜的美味。
經過這一天的實戰,昭然對原主的廚藝有了很大的信心。
這樣的廚藝隨便在縣城開家餐館都能養活自己和安安了。
說到餐館昭然想起了去魔都之前進過的那家國營飯店,正好明天要去縣城,順路去看看那裡的張經理怎麼樣了。
而且她一直呆在家裡也不是長久之計,做生意最好還是直接去縣城,而且也得考慮起安安去幼兒園的事了。
明天有空還得去打聽打聽房子。
帶著對未來的思考,昭然進入了夢鄉。
第24章 替別人養孩子的冤大頭原配(二十三)
翌日早晨。
昭然吃完早飯,帶上證件就出發了。
帶證件是怕遇到看得上眼的房子就趕緊定下來了。
又是坐車把式王大爺的牛車到了縣城,昭然先去那幾家餐館問了賣貨情況,沒想到出奇的好。
一家家常菜館老闆娘看見昭然來了,趕忙迎上去,嘴裡說道:「哎喲喂,妹子你可算來了!昨天不知道有多少人來店裡堵我要買你那辣椒醬,被我好說歹說才勸回去了。」
本來老闆娘拿那辣椒醬也就是隨便擺在桌子上,沒有特意去推銷,有點炒菜吃的顧客看見,問了試吃是免費的,加了兩勺辣椒醬拌進飯裡面,發現格外的好吃。
問了老闆娘一瓶5元,但是想著味道咬咬牙花5塊錢買了一瓶。
其他人看見好奇什麼辣椒醬也值5塊?也紛紛嘗了一口,頓時驚為天人,爭相購買。
但是老闆娘手上就只剩最後一瓶了,賣給了最先開口的那個人,剩下的人讓他們改天過來買,沒想到他們昨天又來了一次,她就盼著昭然趕緊來補貨。
現在人總算盼來了,但是昭然卻歉意道:「不好意思啊姐,這是我們公司的新品,今天來只是統計一下銷量的,這樣,你要多少瓶?我明天給你送過來。」
其實並沒有公司,不過這也點醒了昭然,90年代大家的品牌意識還沒有那麼強,搶先註冊商標也是很重要的一步,這樣下次大家給旁邊人安利的時候也能有標誌性。=quothrgt
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