心情好,錢改鳳辦事也大方。下午結束考試,她連家都沒顧得上回,匆匆借上自行車回了娘家。過了一倆小時上來敲響了江甜果家的房門,拉著她下去看今晚的主菜——籃子裡頭躺著一條五六斤重的黑魚,還有半斤五花肉。
江甜果細眉輕輕一挑,這下是真樂了。
魚雖然比雞易得,但也是在特定時間裡,臨河的幾個公社定期會組織青壯年抓魚,那段時間魚賣不上價錢。但過了抓魚的日子,誰敢再下河撈大魚,那就是薅社會主義羊毛,要遭批鬥寫檢討的。
江甜果了解原由,就一直盼著公社集體捉魚那天,誰想到還能提前吃上。
錢改鳳說這是她娘家上次分到的,養在水缸里一直沒吃完,這麼多天了,魚都餓瘦不少。
不過5斤多重,也夠吃了。
江甜果愛吃魚,但不會處理魚,她搬個小板凳和錢改鳳一起蹲在廚房裡,看著她絲滑的拿著菜刀殺魚刮鱗去內臟,最後在大案板上哐哐一剁,魚塊切好,食材就準備完成了。
燉魚,錢改鳳用的是祖傳老方法,無論是成功率和熟練度,都用不著人操心。江甜果看著鐵鍋里咕嘟冒泡的褐色醬汁,心裡升起一個想法。
「錢姐,你說用燉魚的醬汁泡油餅會好吃嗎?」她想吃魚湯泡餅了。
「那我可沒試過。」錢改鳳沒她那麼多鬼點子,想不出這麼多稀奇古怪的吃法。但是既然提了,錢改鳳也不介意滿足她,拿出盆倒上面再加上水。
「停停停——」江甜果看她動作不太對勁,連忙喊停。
「先燒點水,把面燙一半,這樣吃著軟和。」
錢改鳳照做,轉頭卻燒了大半鍋水,抬手就要往面盆里倒。江甜果趕在面粉變成漿糊之前,趕緊攔住了這位沒有玩面天賦的南方人。
既然錢改鳳不行,那就只能讓她這個北方人硬著頭皮上了。
江甜果在水池旁洗乾淨手,試圖在短時間內同時喚醒腦子裡的烹飪知識和北方人的做面天賦。心理建設完成,然後挽起袖子,開始和面揉面調油酥。
別說,認真起來還真像模像樣的,看著是比錢改鳳熟練一點點。
最後餅胚製作完成,江甜果洗乾淨手去上班。烙制由大師傅出手,錢改鳳用無情鐵手,帶著餅胚在平底鍋里幾次來回翻轉,一張千層大餅就熱騰騰地出鍋了。
俗話說千滾豆腐萬滾魚,魚不怕煮,就放在小火上一直咕嘟著,只看什麼時候人齊,隨時都能開飯。
許衛國準時準點下班回來,錢改鳳第一時間和他分享了這個好消息,又喊著他上樓去,把剛下班的小林喊下來。
許衛國沒挪屁股,只說林寒松今天下班比他早,說不定是臨時有急事,他們怕是得慢慢等著。
等著就等著,錢改鳳是個蠻固執的人,計劃著要一起吃飯,哪怕等到天黑,也得都整整齊齊的坐在這兒。
大概又等了一個小時,江甜果兩口子一起推門進來。錢改鳳敏銳的察覺到,這倆人的氣氛顯而易見的又不太一樣,早上見還是充斥著戀愛的酸臭味,晚上就成了蜜裡調油的甜蜜蜜。
也就一天時間,變化能這麼大嗎?
她還沒想明白,林寒松就端出來個上面蓋著布的碗,問能不能借廚房一用。
錢改鳳自然是沒意見,她盛菜的工夫,正好瞄見了碗裡的內容,裡面是一圈圈盤好用油養著的面。
「你這是?」她看著對面人抻面的動作,頗為不解,今晚有菜有餅,也用不著自帶伙食吧。
林寒松溫柔的笑了笑,「今天我媳婦過生日,給她做碗長壽麵吃。」
好嘛,錢改鳳現在懂讓小夫妻感情更進一步的契機是啥了。在生日的時候,有一個右臂受傷的男人身殘志堅的為你抻面,這誰能不感動!
不行,不能再看了,錢改鳳轉身從櫥櫃裡拿出來顆雞蛋,讓他做長壽麵用。然後端著菜匆匆走了出去,再看下去更顯得自家的狗男人一無是處,要不成了!=quothrgt
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