後世的超市、小賣部都有現成的火鍋底料,但這個年代還沒有出來。
不過她也算是嘗過
味兒,想復刻出來並不難。
將調料配出來後,倆人火急火燎回了家。
吃過早飯就開始給牛肚、牛雜洗乾淨,將它們鹵熟後,加料燉煮。
那香味兒沒多大會兒的工夫就從廚房溢了出去。
幾個孩子根本忍不住紛紛湧進廚房,「薇薇姐,好香啊,我媽之前買過,做出來明明不是這個味兒的。」
「牛雜、牛肚也能做的這麼香嗎?」
「姐,我們能嘗嘗嗎?」
「還沒做好呢,你們先出去,我要在煤氣爐上炸點兒辣椒油,一會兒再嗆著你們了。」
果然沒一會兒,咳嗽聲傳遍廚房這一片,但到底是讓孩子們遠離了這一片。
「出鍋,盛飯,走囉。」
-
帶著三個孩子,一路說說笑笑的很快就到了股市門口這一片。
要吃午飯的人,已經早早等在了那裡。
「小老闆啊,你這生意越來越好了,若是晚出來一步,我都擔心會吃不上。」
「所以我現在都做的雙份的,這一片就這麼些人,保證每個人都能吃的上。」林薇道:「之前說過了,今天吃牛肚、牛雜,今天的盒飯是5塊錢一份,我還單獨炸了辣椒油,若是想吃辣可以加些辣。」
「我們先看看,不過這玩意兒都是那味兒,能好吃嗎?」
在林薇掀開蓋子的瞬間,周圍的人均湊了過來,「好香,小老闆果然沒騙人,給我來一份嘗嘗。」
「我也要一份,加辣。」
牛雜飯的湯肯定是要比紅燒肉的湯要多一些的,拌在飯里葷素搭配想不好吃都難。
「老闆,不錯,這盒飯可以換著吃。」
「是啊,不過大量的內臟想一次性買到並不容易,所以一周大約只能吃上一次。」
才怪。
天天賣這麼便宜的盒飯,這錢怎麼賺,但花樣的確是需要變化著來,否則吃不了多久就厭煩了。
「老闆,明天吃什麼啊。」顧客端著飯,一邊吃一邊問。
一旁的人笑道:「今天的飯都沒吃完,這就惦記上明天的飯了?」
「我先問問,我住旁邊,要是做的我喜歡的菜,我明天接著吃盒飯,要不好吃明天自己在家弄。」
林薇早就想好了明天的菜譜,「明天做冬瓜燒排骨,葷素一起煮就沒有單獨的青菜,但我會準備鹹菜解膩。」
「冬瓜排骨啊,這個不錯,降火氣,最近火氣好大。」
「老闆,明天能弄點兒辣椒油來嗎?這辣椒吃的好過癮啊。」
「行,辣椒油單獨放著,有些人能吃辣,有些不能,想吃單獨加。」
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終於做完生意,林薇幾乎又一次累癱在路邊。
嚼著嘴裡的飯,總感覺有些油膩,「你們每天吃大肉不膩嗎?我都有點兒吃厭了。」
「不膩啊。」三個孩子均搖著腦袋,甚至對於林薇吃膩的說法很不理解,「這麼好吃的肉,為什麼會膩,若能天天吃就好了,我天天吃都不會膩。」
林薇看向三個孩子,忙問,「幾天時間,我感覺你們長高了,黑了、還壯了不少。」
蘇思安撇撇嘴,「昨個兒我媽也說我倆壯了,皮也厚了,打起來叫的沒之前聲音大,所以下手更狠了一些。」
「所以你們究竟幹了什麼,讓你們媽這樣生氣?」
林薇、林源均看向蘇家兄弟的方向,只可惜,倆人緊閉雙唇啥也不肯透露。
「行,不說就不說唄,知道怕人是好事兒,你們爸媽擔心你們學壞也沒錯,若是長記性,以後可不許再干那些會讓你們挨打的事兒了。」
蘇家兄弟倆訕訕然,但還是應下了她的話,「好。」
第29章 重新調查,從嚴處理
昨天的米被偷了,今天回家時林薇又買了兩袋米和一個大西瓜帶回了家。
切下一半,她將西瓜遞給了蘇家兄弟倆,「去,放你家冰箱裡冰一冰,一會兒吃,現在吃這一半,源源,去隔壁把高家哥哥姐姐喊過來。」
「好。」=quothrgt
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