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秋言將腰間的獸皮帶繫緊,從架子上拿了個木盆,帶上刀進入了儲藏山洞。

薑母鴨要用鴨腿做,秋言在幾個樹幹桶里翻了翻,割了半盆鴨腿下來。看著這麼多鴨腿,秋言有些想吃滷味了,又剁了些雞鴨的爪子和腿,以及脖子翅膀之類的,連帶著滷味鍋一起帶出了山洞。

秋言兌了些溫水準備洗肉。

黎出來,把秋言要的東西放在旁邊,看了眼木盆里的肉愣了下,隨口問道:「做薑母鴨還要用雞肉?」

那為什麼不叫薑母雞鴨。

「不是,那些是準備用來做滷味的,弄一點,明兒運冰回來,休息的時候可以吃點滷味墊肚子。」

原來是這樣。

黎對滷味的流程也熟悉,視線一掃看見了滷汁鍋,就先將其放到了灶台上,先將滷汁煮開。

第154章

準備好的雞鴨零件放入滷味鍋中,旁邊的炒鍋里,油已經燒熱,將切好的薑片放入其中,煸炒到微黃後撈出,將焯過水的鴨腿倒進去小火翻炒。

很快,香味就蔓延了出來,這個時候往裡放入糖塊醬油,煸炒過的薑片和香葉八角加入水蓋蓋燜煮。

兩個灶台都被占著,秋言將鍋架放到了火塘上,放上炒鍋開始炒菜,大火炒一個干辣椒炒牛肉,放一點韭黃進去翻拌兩下就盛出,再炸一碗土豆,撈出後放入調味翻炒一遍。

這兩道菜弄好,鍋里煮著的薑母鴨也收好了汁。

秋言開始盛薑母鴨,問在廚房裡守著的黎:「米飯蒸熟了沒有?」

「好了。」

黎回了一聲,又過了會兒,才將蒸飯木桶端了進來。

桌上已經擺好碗筷,秋言難得沒有等黎一起,坐下來夾了一筷子薑母鴨,吹涼表皮之後咬下。

薑片和鴨肉的香味結合得十分完美,經過長時間的燉煮老薑的辛辣早就褪去,只剩下獨特的清香,而這種清香更是完全滲透到了鴨肉之中,吃起來更是軟嫩脫骨,鮮甜濃郁。

秋言吃得眼睛都亮了,夾了一塊適合一口吃的送到黎的嘴邊,黎張嘴吃下,顯然也被薑母鴨的美味震驚到了。

他將盛好的米飯放到秋言面前,吃掉嘴裡的肉之後,把骨頭吐到旁邊的淺口碟子裡,說道:「這個好香,感覺好下飯。」

他現在就想吃一大口米飯。

秋言已經開始吃飯了,聽到他這話含糊回答:「確實很下飯。」

黎見狀,好笑地給他倒了一碗熱水,在秋言的對面坐了下來。

薑母鴨好吃,爆炒的牛肉跟炒土豆味道也不差,碗裡最後一口米飯被爆炒牛肉的些許湯汁浸泡,混著土豆碎,用薑母鴨送進嘴裡,滿滿一大口吃得人滿足感爆棚。

飯後,天色已經暗了下來。

下午睡了好一會兒,現在也不困,剛好鍋里的滷味也可以吃了,秋言找了個罐子,夾了些雞腿雞翅進去,蓋好之後用獸皮包裹著,牽著黎的手往猞芮他們家而去。

最近忙,好久沒有過來玩。

遠遠地看見兩人出現在山路上,猞虎寶嗷嗷嗷地沖了下來,歡天喜地地蹭著兩人的小腿,嘴裡還不停歇地喊著二爹二父,聲音還是含糊的,不過明顯比之前要好多了。

黎彎腰將小崽子拎起來,隨手擦了擦他的爪墊,問道:「怎麼就你在外面玩,你阿爹阿父呢?」

猞虎寶蹬了蹬爪子,將黎的手踢開一些之後,用獸語回答道:『他們去養咕咕獸啦~』

黎抬起頭,朝著還等著答案的秋言道:「估計是去圈養雞的地方去了。」

秋言聞言有些無奈,猞芮跟虎風可真夠心大的,崽子丟在家裡就出去忙活了。不過換個念頭想想,這裡是部落,領地里根本沒有殺傷力大的動物,就算跑出了領地,旁邊就是其他獸人的領地,都會幫忙看一下子,沒什麼好擔心的。

這麼想著,秋言還是伸出手,捏捏猞虎寶的爪爪說道:「阿爹阿父不在家,寶寶不要亂跑,知不知道?」

猞虎寶蜷著爪子,試圖抓住秋言的手,聞言乖乖點頭,「好哦~」

秋言笑了起來。

兩人走到了猞芮他們家的院子裡,秋言把手裡的獸皮包裹放到桌子上,剛一揭開包在外面的獸皮,小崽子就伸著脖子眼巴巴地瞅了過來,嘴饞的模樣根本遮掩不住。

秋言揉揉他的小腦袋,對黎道:「我進去拿他的碗。」

「好。」

黎應聲,順手按住了猞虎寶開始掙扎的爪子。

沒有了脾氣好的秋言在,一大一小對視兩秒,手和爪子飛速交鋒,在溫暖的光線下只能看到些許殘影。

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