「唔,這一種不難做。還有一種吃起來更香的,就麻煩一些。」
獸人對更麻煩的那種不感興趣,他看著面前的醬油,想想秋言之前做出來的食物,忍不住道:「我可不可以也跟著秋你學著做這個?」
沒想到還會給自己招個徒弟,秋言遲疑了下,道:「如果是之前我就直接答應了,但現在大家都要囤積食物,你忙得過來嗎?」
他自己倒還好。
這徒弟招過來,還能給他搭把手呢。
聽到秋言這話,獸人也想起囤積食物的事情,神情中就流露出些糾結來。
他獸神節時剛找到伴侶,不只要準備寒季的食物,還要跟著伴侶一起,把火炕準備好,還有可以遮擋風雪的遮雨棚,家裡的山洞都要重新收拾一遍,除此之外,還要儘快把秋言這邊的酬勞給了,短時間內都沒時間跟著學習了。
秋言看他這樣,就知道人忙不過來了。
他想了下,道:「這樣,你回去後,挑一些比較圓的豆子出來,用水泡著,明天早上的時候,我帶著你們做第一步,東西就放在我這裡,等到可以進行下一步了,我就讓黎喊你過來,可以嗎?」
聞言,獸人連連點頭,「好的好的。」
得到了秋言的允諾,獸人心裡算著要給的酬勞,跟兩人告別之後,就匆匆忙忙地走了。
他才走沒有多久,黎正好扛著獸肉回來。
兔綿剛好站在門口的位置,看到上山的人,走到秋言的身邊道:「這裡交給我吧,黎回來了。」
他擠眉弄眼地打趣,秋言摸摸鼻子,倒是沒有拒絕兔綿提出來的建議,將手裡的湯勺交給兔綿之後,就走出了廚房。
黎正在將肉放下來,秋言上前搭了把手。
黎看了眼廚房的方向,問道:「兔綿過來了?」
「對。」秋言點點頭,又笑道:「我在做醬油,今天中午留他一起吃飯,到時候咱們可以用醬油多做幾道菜。正好好久沒吃紅燒肉了,這回多做一些。」
聽到秋言這話,黎的眼睛一亮。
雖然不放醬油的紅燒肉也很好吃,但放和不放,這兩者之間的味道堪稱天壤之別。
今天捕獵的,依舊是大體型的獵物。
獵物都是在大山洞那邊處理過後再帶回來的,秋言實在是分不出這是些什麼獵物,簡單看了下,提著刀將其分成十斤的小塊之後,放入大樹幹桶里,放滿之後蓋上蓋子,藤蔓穿過特意留出來的孔洞,將其固定住。
「秋,這個是不是可以出鍋了?」
他在外面忙的時間有些久,兔綿看著火候達到秋言所說標準的醬油,探頭詢問。
秋言聞言,放下手裡的刀,跟黎示意了下廚房的方向,也沒管他看見沒有,直接大步進入廚房,先看了眼鍋里的醬油:「差不多了,我去拿過濾布和木罐子出來。兔綿你把石鍋端下來,小心點別燙著。」
「好哦。」
兔綿應了一聲,抓著石鍋邊緣的木把手,將其端了下來,放在了石板地面上。
秋言很快就取出了過濾用的布料,另一隻手上,是一個高和直徑都達到了手臂長的木桶,秋言將東西放到石鍋旁邊,自己拿著過濾布懸在木桶上面,「兔綿,你把醬油舀進來。」
兔綿應了一聲,拿著湯勺在鍋里攪了攪,直接舀了一大勺東西出來,動作輕巧快速地放到了過濾布上,紅到發黑的醬油流淌到木桶里,碰撞時散發出濃郁的香。
秋言太熟悉這醬油香了,哪怕只是聞到,就能想起無數美味來。
熬煮了這麼久,留下的渣滓,除了桂皮八角和香菇之外,就是為數不多的豆豉渣了。
將過濾布里的東西丟到垃圾桶里,過濾布放在旁邊,秋言把裝滿一半的醬油桶放到櫥櫃檯面上,開始準備熬第二鍋醬油。
這回是兔綿動手,秋言在旁邊看著。
方才兔綿就看得認真,這會兒又有秋言在旁邊輕聲回答問題,兔綿上手的動作很快,秋言看了會兒,確定這裡不需要自己之後,又快步出去,幫著黎一起,把肉砍成小塊收起來。
黎帶回來的獸肉不少,這會兒已經只剩下一部分沒處理了,見秋言出來,他放下手裡的骨刀道:「山下還有一些,我去運回來。」
「好。」
秋言應了一聲。
黎最近狩獵的獵物都很大,雖然是跟著同伴一起去的,但是分到每個人身上,還是能分到不少的。這種運回來一趟獵物之後,還要再去山下取肉的事情經常發生。
秋言將面前的獸肉處理好,將一個樹幹桶裝滿之後,用蓋子將其封上了,剩下的幾塊肉則是放到了新的樹幹桶里。
這些樹幹桶是用獸人們送來的木頭製作的,為了方便取肉,深度上倒還好,只到人大腿處,就是直徑比較長而已。