說實話，秋言還沒吃過古法製作的咸醬油呢，還挺好奇的。
黃豆在這邊浸泡著，秋言拿著本子默寫了會兒資料，遇到不記得不確定的地方才打開手機看一眼，然後拿著筆繼續默寫下去。
為了節省紙張，也是為了節省墨水，秋言寫的字很小，但這些日子默寫下來，筆裡面的墨水仍舊在以肉眼可見的速度下降著。
秋言其實有琢磨過，用木炭灰做炭筆的事情，但想想炭筆寫出來的字容易糊，他就放棄了這個想法。等到幾支筆都用完了，要是還沒有默寫完全部資料的話，那他就削幾塊木板出來，用指甲刻字。
又默寫完一頁紙，月亮已經開始往正上空的方向挪動，如果按照現代的情況來估計時間的話，現在應該是晚上八九點的樣子。
白天忙了一天，又耗費腦力默寫了這麼久的東西，秋言打著哈欠，把本子和手機往旁邊的凳子上一放，腦袋直接埋到了黑豹的身上，大腦迷糊地眯了一小會兒之後，小馬甲被人丟到了一邊，漂亮的花豹出現，在獸皮上打了個滾兒，往伴侶的身邊蹭動。
黑豹睜開眼睛，爪子抬起，搭在了花豹身上。
也不知道這個動作是給了花豹什麼樣的訊號，他立即黏黏糊糊地湊了過來，在上邊的前爪後腿都往他身上搭，就連尾巴也落在了黑豹的身上。
離得太近了。
黑豹嚴肅地思索著，一個豹豹頭出現在視野里，他飛快地舔了下花豹的臉蛋，然後感受著舌頭裡的毛髮，再度陷入沉思。
沉思結束，他下意識看向浸泡著的黃豆，黑豹嚴肅地盯了片刻後，悄悄從花豹懷抱中抽身，變成人形找了個東西蓋住了浸泡黃豆的樹幹桶。
這可是用來做醬油的東西，還是別讓毛髮飛進去為好。
早晨，太陽尚被霧氣遮擋在外時，早起的獸人已經坐在餐桌邊，喝著豆漿吃包子了。
唔，豆漿來源，當然是昨天泡好的豆子啦！
現成的東西，哪怕知道回頭可能要再挑一份泡上做食物，也沒有辦法阻止獸人嘴饞的心思。
一碗熱乎乎的豆漿下肚，秋言拿著舀了一勺豆花，今天的豆花放的是用辣椒炒肉末，然後還多淋了一勺辣椒油，弄得豆花表面紅彤彤的一片，看著就很有食慾。
吃著香辣的豆花，咬一口皮薄餡大的肉包子，腸胃被早晨的美食撫平。
困意淡去。
趁著霧氣還未散，兩個獸人帶著籮筐和藤蔓袋，前往部落之外的採集區，帶回大量的粉果鋪在平地上曬著。
霧氣散去，兩人又開始山上山下的，把需要晾曬的食材搬出來。
需要三蒸三曬的梅乾菜經過醃製後，已經到了蒸第三回的時候，灶台燃起大火，梅乾菜的香味隨著蒸出來的水汽飄散，這回蒸過再曬乾後，就可以將其放進罐子裡，用軟木塞住，放在儲物山洞的架子上了。
伴著蒸梅乾菜的香味，兩人開始收拾豆子。
早晨吃豆漿的豆子，用的是秋言本來打算用來做霉豆的那一部分，這會兒看著依舊能裝滿幾個笸籮的豆子，秋言琢磨了下，還是道：「咱們還是先弄這些，暫時不泡豆子了。老醬還不知道能不能做出來呢，弄多了就浪費了。」
黎在這方面一竅不通，聽到他的話，就把才提出來的干豆子放了回去。
秋言聽見動靜轉頭，才發現黎已經把東西拿出來了。
這動作可真夠快的。
製作霉豆也好，製作豆豉也罷，都要經歷必不可少的一步，那就是煮。
霉豆的製作步驟簡單些，秋言決定先把霉豆弄好。
兩個人，一人管一口石鍋，將豆子放進去煮熟，差不多四五十分鐘的時間，黃豆變得軟爛之後撈出來放到笸籮里。要煮的豆子不少，這邊讓黎看著火候，秋言進山洞拿了幾個粉果出來，帶著大木盆站在長餐桌邊。
麵粉撒入笸籮里，抓幾盆黃豆進去，搖晃到每一粒豆子都均勻地裹上麵粉，新做出來的木製蒸籠里已經鋪了一層稻草稈，將黃豆鋪進去，鋪滿一層之後，另一個蒸籠格摞上來，同樣的鋪好稻草，然後將裹好麵粉的黃豆鋪進去。
霉豆做好，剩下的就是等待時間的流逝了。
四層的蒸籠格放在長餐桌上，足足放了五個才將全部的霉豆放下，接著就是做豆豉，豆豉煮的時間就要久一些，將準備好的豆子放進去，小火煮兩個小時之後，還要熄火燜一個小時，之後還要取出來曬乾表面的水分，然後才能進行發酵。