「這些澱粉,有什麼不一樣的嗎?」
黎聽著,感覺這兩樣是同樣的東西,但秋要做兩份,應該是不一樣的吧?
秋言聞言想了下,不由笑起來道:「你要是這麼說,那還真沒什麼區別,都可以勾芡做粉絲,不過他們的味道不太一樣,營養價值和黏稠度上也有些差別。」
後面的營養價值,黎沒有聽懂,不過味道不一樣就夠了!
豐收季的太陽也很不錯,但森林茂密,陰涼潮濕的地方也很多,秋言跟黎在領地里慢慢尋找著,還真找到一些新鮮的菌菇,帶著菌菇回到家裡,用木盆裝了放進陰涼的小山洞,至於之前那些已經蔫掉壞掉了的,就被秋言在林子裡挖了個坑埋了。
自然界消化這些東西需要時間,秋言可不想走著走著,踩一腳腐爛了的東西。
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一天的忙碌在早晨天色未亮時開始。
秋言在家裡做早餐,黎提水將水缸裝滿之後,拿著刀去林子裡砍樹了。
之前說了,他們家放東西的罐子不多了,秋言又很喜歡將東西封起來放著,因而黎準備先將木頭準備好。
他們兩人的領地加起來很大,在林子裡砍幾棵樹也很方便,正好也給林子鬆散鬆散,之前太過於密集了,都不好在森林裡行走。
黎很快帶著木頭從院子前面經過,他準備把東西放到曬場那邊去,到時候直接在那邊做好,把弄好的紅薯澱粉裝進去就行。
秋言做好飯菜,等黎拖著樹枝回來的時候,喊他道:「吃飯了,剩下的一會兒再忙。」
「好,我洗個手。」
黎放下手裡的樹枝,拍掉身上的灰塵,先去洗了手,才牽著等在旁邊的秋言,往餐桌的方向走。
那裡已經擺上了今天的早餐。
暄軟的包子,鮮甜的菌菇湯,清脆的辣炒白菜絲。
豐富可口的早餐安撫了焦躁的胃,風從林間吹出,樹葉的沙沙聲都像是在為他們歡喜。
第84章
吃過早餐,兩人將浸泡好的玉米粒搬到磨棚,在磨玉米之前,秋言先檢查了下沉澱的紅薯漿。經過一晚上的沉澱,紅薯漿里已經出現了明顯的分層。
「黎,我們先把這裡面的水倒了。」秋言朝著磨棚里喊了聲。
聽到他的聲音,黎放下手裡的玉米走出來,幫著一起將容器搬到曬場邊緣,將上面那層水倒在曬場外面,剩下的紅薯漿被舀到昨天做好的木框裡面。
秋言沒有將木框裝滿,裝到一半後,就直接放到曬架上。
他們採回來的紅薯不少,但磨成澱粉之後,體積甚至沒有先前的一半,秋言看著放滿曬架的木框,粗略估計了下,感覺這些澱粉曬乾之後,能有個兩百多斤。
聽上去好像不多,但澱粉不像麵粉,消耗速度沒有那麼快,兩百斤紅薯澱粉夠他們吃很久了。
黎看著滿曬架的紅薯澱粉,心裡算了一筆帳,側頭問秋言:「需要這樣做的食物很多嗎?」
「怎麼了?」秋言先問了一句,又道:「不多,今兒把玉米弄了,之後再用土豆做一點就好,也不用像紅薯一樣做這麼多。」
土豆能做不少菜,不像紅薯,主要還是用來做零食。
所以秋言不打算做太多土豆澱粉。
聞言,黎放下心來,回答秋言的疑問:「我就是問問,想著如果很多需要這樣處理的食物的話,我們可能沒辦法積攢足夠的食物,想晚上出去採集幾次。」
他晚上也是睡睡醒醒的,反正閒著也是閒著,不如出去幹活囤糧。
秋言心頭軟下來,牽著黎的手晃了晃,笑著道:「你放心吧,我心裡有數的。」
「嗯。」黎笑起來,「我聽你的。」
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玉米澱粉在昨天下午就泡上了,這會兒磨起來還算順利,將濾好的玉米漿搬放到旁邊,蓋上蓋沉澱著。
兩人將石磨清洗乾淨,將其分解開放在旁邊晾乾。
時間還早,秋言和黎開始處理木頭,準備搭建放容器的棚子。
只是棚子而已,他們忙起來很快,一會兒的時間就搭了出來。棚子耗費的木柴不多,剩下的木頭切成大小不同的木塊,將其做成圓木罐子。
小的木罐子丟進大號的木罐里,將做好的罐子放進棚子裡。
黎準備的木頭不少,秋言弄了會兒,見差不多到中午了,站起身來道:「走吧,回去弄吃的。」
黎聞聲看了眼天色,道:「秋你去吧,我出去弄根軟木回來。」
聽到這話,秋言道:「好,出安全區要注意安全。」