今晚她要親自下廚。
她爸做的飯頂多算的上能吃,實在算不上好吃。
吃個一兩頓還行,吃多了,宋楚楚會覺得是在暴殄天物。
家裡還有品相比較差的乾的魷魚,先拿溫水泡上,等下放點蒜沫辣椒爆炒。
現在,大部分人家裡煮飯都是粗糧跟細糧摻著一塊煮著吃。
細糧精貴,收上來以後都要先交公,多的才能留著自己吃。
吃完了就得花錢去買。
不過家裡現在只有細糧,所以煮飯的時候,宋楚楚就洗了四五根芋頭,一起放鍋邊蒸上。
淘過米的水也用一個大木桶存著,等明天白天種菜的時候澆地用。
剛剛她爸嘀咕了,明天從地里上工回來,要到自留地去開荒種菜。
鍋蓋一蓋上,宋大海就開始往灶台裡頭猛添柴。
柴火燒的霹靂啪直響。
宋楚楚拿了四個雞蛋,準備蒸雞蛋羹。
雞蛋在鍋邊磕破放進碗裡,蛋殼裡頭的殘存不多的蛋清,宋楚楚都要拿手指頭給刮乾淨一起放碗裡。
鍋里的米飯剛一煮開,趁著鍋里的米湯還沒幹,宋楚楚拿新買的大鐵勺舀起米湯衝到雞蛋裡頭。
雞蛋里沖好米湯以後加鹽跟豬油,再把裝雞蛋的盆子放到米飯裡頭一起蒸。
等米飯熟了,雞蛋羹也就蒸好了。
雞蛋羹的這種做法,還是她在基地和一個家住南方的倖存者學到的。
當時一個基地幾十號人,就只有一碗雞蛋羹。
大哥今天又帶回來了三根肋排。
相較於排骨,現在的人更喜歡吃肥一點的肉。
因為這會大家肚子裡油水少又經常干體力活,所以越肥的肉越搶手。
反而像後世賣的比較很貴的排骨一類,經常會被挑剩到最後。
今天買了醬油和紅糖,所以排骨紅燒。
回來的路上她又看到了一棵木瓜樹。
雖說還是青的,宋楚楚她也不嫌棄。
直接摘了兩個,這會拿瓦片刮掉皮切成絲,拍兩個蒜頭、小米辣在滴上兩滴炒菜油,涼拌著吃就很香。
還好他們一家住在山腳下,到大隊其他人家的距離算遠的。
不然鍋里的排骨這麼香,非得勾來一大群小孩不可。
想到自己在屋子後面見到的那一排棚子,保險起見,宋楚楚開口詢問:
ldquo爸,咱家屋子後頭那排房子裡頭有人住麼。rdquo
ldquo怎麼!那裡頭有人找你了?rdquo
宋大海嗓音陡高。
ldquo那裡頭住的可都是被批鬥過,從別的地方下放來的人。
你可記得,千萬千萬別去招惹他們。rdquo
想到妻子還在世時,就因為有幾身貴一點的衣服,就被有心的人揭發,說她成分有問題。
第22章
家裡還是需要有個女人在
宋大海可不敢讓自家閨女再陷到這個渾水裡來。
雖然他也知道,那裡面住的不一定就真的是些窮凶極惡的壞人,可是他不願意讓女兒擔風險。
宋楚楚頭又不鐵,她可不想跟牛棚里的人有什麼密切的接觸。
畢竟多一事不如少一事,回頭讓人看見了,指不定要拿這個怎麼說事。
ldquo我就問問,放心,我沒事肯定不會去招惹那些人的。rdquo
宋大海聽了,覺得這還差不多。
俗話說來的早不如來的巧。
晚飯剛上桌子,宋星闌哼著小曲,一臉喜色的回到家。
看見桌子上那一盆色澤紅亮的紅燒排骨,宋星闌的眼睛瞬間亮了起來。
他趕緊洗手,迫不及待的拿起筷子,夾了一塊送到嘴裡。
排骨燒燒的恰到好處,肉汁鮮香濃郁,宋星闌臉上的喜色更濃了。
這一看就知道這不是他爸燒的。
從小到大,他爸就只會把菜啊、肉啊什麼的全都丟鍋里水煮給他和大哥吃。
宋星闌這幾天都在忙著摘椰子巴結那個吳主任,連著好幾天都沒怎麼合眼。
好在前面的努力沒白費。
這個吳主任已經鬆口,答應每個星期都可以給他低價拿到一些廠里的罐頭。
當然罐頭不可能是完好無損的,都是生產過程中有瑕疵,達不到上架標準的瑕疵貨。
可就是這樣宋星闌也覺的很值!
罐頭這玩意兒很難弄,哪怕是有瑕疵的貨,拿出去也是供不應求,並且價格也很可觀。
前段時間為了救高進步他把齊大腦袋給揍了,那幫人肯定不會善罷甘休。
現在他有吳主任這條關係,也不至於坐吃山空等死。
宋星闌眼底烏青的眼袋,看上去比他的眼珠子還要大。
不過,臉上所有的疲憊,在見到飯桌上熱騰騰,香噴噴的飯菜時,全都一掃而空。
今晚,還是頭一次,一家四口這麼齊齊整整聚在一起吃飯。