孫大娘家幾個青壯年勞力強健，幹活麻利，乃村中幹活之能手。
村中青壯勞動力稀缺，多留守老人與留守孩童。唯此農忙時節，青壯年稍多。然農忙一過，大部分皆將離村務工。孫大娘家青壯年因農忙返鄉，農事既畢，也將外出，故吳雪翠歇了僱傭他們的心思。
她得僱傭能長期待在村里，能長期在她家幹活的。林鳳霞夫妻就長期待在村里。
林鳳霞夫妻見吳雪翠來找他們倆做幫工，夫妻倆點頭如搗蒜。夫妻二人素困於家計，聞訊如逢甘霖，喜不自勝。
先前就問過吳雪翠缺不缺人，一直盼望吳雪翠能雇他倆幹活。這會兒可算是等到了。
林鳳霞喜得直搓圍裙。家裡要養幾個孩子，還要照顧老人，日子一直過得緊巴巴，緊得像勒進肉里的麻繩。
若不是要在家照顧老年痴呆的老人，他們早就離鄉打工去，出門打工總比在家種地強。
夫妻倆靠種地賣糧，養著一大家子，窮啊，窮得指甲蓋大的銀錢都要掰成八瓣使。現在在能在村里就能打工掙錢，工錢又厚，夫妻倆怎能不高興？
他倆歡歡喜喜送走吳雪翠。
天黑下來，夜色漸濃，一夜無夢。晨間，露水在菜園子里滾作珍珠，絲瓜架下，吳雪翠彎腰收青藤。
絲瓜架上翠玉懸藤，黃蕊凝香。竹筐里躺著幾條水靈靈的嫩絲瓜，尖兒上頂著黃花，活像簪了金釵的嬌娘子。
吳雪翠春日所種絲瓜，今已至採摘之時。籃子里摘的都是最水靈的絲瓜，她打算帶回去熗鍋湯。
攜一籃絲瓜歸家，烹煮一鍋絲瓜湯飯。烹好的絲瓜湯飯，湯汁清練，瓜片翠綠，瓜肉乳白，香濃四溢。
吳奶奶舀一口湯飯。熱氣裹挾清香，未及入口，已引得人喉頭微動。
一入口，絲瓜肉在齒間柔柔裂開。瓜肉口感玉潤，綿軟如雲。裂開之際，汁水迸濺如碎玉。
熱燙汁水，清甜中兼有絲瓜獨有之草木清新，沁人心脾，格外令人心曠神怡。
最妙的是那股藏在清甜里的鮮。清爽的鮮氣順著喉頭滑落，喉間恍若嚼碎三春雨露，暑氣頓時被澆滅。
五臟六腑都浸潤在熨帖舒愜的鮮氣里，舒爽過後，口中回甘。回甘之餘味，仿若是在助人回味絲瓜的一生：瓜苗間落下的春雨，藤葉間漏下的夏陽，瓜架間滑落的露珠，都在舌尖次第甦醒。
「咋能這麼香嘞。」吳奶奶吃地讚不絕口。
窗外惱人的蟬鳴，似浸透了水靈靈的絲瓜清鮮，竟變得不那麼惱人了。
慢慢地，檐外蟬鳴忽地輕了，大抵被這絲瓜湯飯的香氣醉了喉嚨。
吳雪翠細細品味絲瓜湯飯，拿起盤子里的鹹鴨蛋。家裡前段時日醃的鴨蛋已經可以吃了。
青灰蛋殼，輕輕一敲，裂紋便如冰裂釉般綻開。蛋白如凝脂玉片，掰開時q彈滑手，紅油滋滋流出。
蛋黃顫巍巍隆起弧度，金黃中透著紅亮，猶如白玉里沉睡的熔金落日，油燦油燦地誘人口水分泌。
勺觸的瞬間，咸香熱氣湧出。吳雪翠急吃一勺蛋黃，金紅的油珠順著勺沿滾落，在碗底洇出星子般的油暈。口中蛋黃酥沙綿密，很是入味。
再咀嚼蛋白。蛋白軟嫩彈牙，帶著果凍般的韌勁。軟軟的韌勁里，醃鹹味直往骨頭縫裡鑽。
咸，然不過分齁人，恰似海邊吹來的晚風。桂葉清芳與花椒辛香糅成海風裡暗涌的潮，香麻如細浪層層漫過舌尖，激得人倒抽涼氣，之後在喉間釀出回味無窮的餘韻。
吳雪翠輕吁嘶氣，以勺輕擢蛋黃芯子，流油蛋黃芯乍現。蛋黃芯子，紅潤金橙，層層暈染，宛若晚霞揉碎了百十度。抿在舌尖，油潤的鮮，瞬化甘瓊，渡遍全身，味美至極！
家裡養的鴨，吃了自家種的菜，所產鴨蛋，其味之美，能使人吃暈了頭，足以令人魂牽夢繞。
吳雪翠看向盤子里未剝的鹹鴨蛋。家裡醃的這鹹鴨蛋，在青灰蛋殼裡孕育著紅日，一敲開便能湧出熔岩般的油黃。
以前，吳雪翠在課本上讀到汪曾祺先生寫的高郵鴨蛋，那一句「筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了」，在課堂上饞得她直流口水。
後嘗得高郵鴨蛋，其味果如同汪老所寫，蛋白柔嫩，質細而柔多。是她吃過的最好吃的鹹鴨蛋。
而現在，她心目中最好吃的鹹鴨蛋，變成了自家的鹹鴨蛋。家裡的鹹鴨蛋味道，這味道，無法用語言描述，只能說，人間至味。
「奶，正好絲瓜可以吃了，咱晌午做鹹蛋黃焗絲瓜吃吧。」
「那咱中午做了吃。」=quothrgt
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