「吶,這些是一會要拿出去試吃的,沒關係。」
瑞吉塔開心的接了過來:「謝謝。」
甜點師從烤箱裡面拿出剛烤好的餅乾,甜絲絲的焦糖味。
姜姜連忙洗乾淨手:「我來試試。」
喬安幫忙把糖霜裝進裱花袋裡,姜姜接了過來,有些笨拙的把糖霜擠在餅乾邊緣,搭建起薑餅房子。
瑞吉塔哇了一聲:「這也是要賣的嗎?」
喬安點點頭,替小心翼翼的姜姜緊張起來。
「雪人豆沙大福、水晶球糖果、薑餅房子和聖誕樹造型的抹茶草莓蛋撻是這次的限定驚喜甜品,只在倒數禮盒裡出售。」
瑞吉塔舔了舔嘴邊的抹茶奶油:「好厲害哦。」
喬安笑起來:「嗯,這是姜姜的想法,她總是有用不完的好點子。」
薑餅房子很快被搭了起來,瑞吉塔忍不住讚嘆道:「太可愛了,如果是我的話,我也不覺得禮盒貴,它那麼漂亮,一定是我太窮了。」
喬安捂著嘴笑起來:「你說話好有趣,其實這都是托你的福,一會就拜託你讓我們的甜品保持美味啦。」
瑞吉塔放下手裡的盤子,叼著草莓糖葫蘆認真的拍了拍胸脯。
「包在我身上,我一定會讓它們保持最美的狀態,直到有人拆開屬於自己的禮物。」
第447章 關於配平的奇妙想法
平鍋的熱度不斷的攀升,麗絲緊張的把砂糖和紅茶放下鍋,拿起鏟子把砂糖翻炒成了焦糖色,然後她反應慢半拍的放下鏟子,準備去拿溫水。
抱著手臂站在一旁的姜姜冷不丁開口:「不用去了,洗鍋吧,你耽擱這會功夫已經成黃褐色了。」
麗絲一驚,連忙手忙腳亂的把鍋放在水槽裡面,然後擰開了水龍頭。
姜姜再次開口:「如果變成黃褐色會怎麼樣?」
水流嘩嘩的沖刷著平鍋,讓姜姜的聲音有些模糊,麗絲緊張得直摳手指:「會,會失去甜味?」
「失去甜味?」姜姜面無表情的重複了一遍,「你確定?」
麗絲抖了抖,擰上水龍頭,結結巴巴道:「我,我,記錯了,應該是會發苦才對。」
姜姜擰眉:「應該是什麼意思。」
麗絲羞愧的低下頭,眼圈紅了。
「對不起,是我的問題。」
姜姜沒說好也沒說不好,洗乾淨泡在水槽裡面的平鍋,重新倒入砂糖和紅茶。
「開始製作茶飲的時候,你應該先把需要用到的東西放在旁邊,如果糖結塊了,等待十幾秒,融化以後再翻動,砂糖變成焦黃色,就是最好的狀態,這個時候,直接倒溫水,一秒鐘都不要等,這就是為什麼我讓你準備好所需的材料。」
把牛奶倒下去以後,姜姜示意麗絲過來。
麗絲接過鏟子攪拌起來,姜姜沒再說話,坐到窗邊看名單去了。
貝拉圍觀了全程,對惴惴不安的麗絲十分不解。
「你膽子一直這么小嗎?」
麗絲懵了一瞬:「我嗎?我還好啊,從小我外祖母就說我膽子大。」
貝拉瞅了一眼頭髮有些炸毛的小姑娘姜姜:「那你怕她幹啥?」
麗絲紅著臉壓低聲音:「姜姜小姐喜歡突然抓人問問題,真的好恐怖啊,就跟頭上掛著一把劍一樣。」
貝拉切了一聲:「那你好好記不就行了嗎?」
麗絲欲哭無淚:「我一緊張就不記得了啊。」
貝拉搖搖頭,把剛搗好的姜泥盛到碗裡,有些想笑。
麗絲猶豫了一會,小聲找補起來:「其實不光是我害怕,大家都很害怕的,有時候埃爾文少爺看起來也慫慫的。」
貝拉嘴角抽了抽:「那小子。」
姜姜走過來拿櫃檯上的羽毛筆,麗絲嚇了一跳,立刻閉上嘴認真的干起活來。
掛在門上的鈴鐺響了起來,客人們陸陸續續進店,氣氛變得熱鬧起來。
麗絲越來越忙碌,她小心翼翼的夾起櫃檯上面的豆沙大福,和熱騰騰的姜棗茶一起送到了客人面前。
年輕的女孩們嘰嘰喳喳的擠在冰淇淋大福的櫃檯前,顯然是種類繁多的口味讓她們異常的煩惱。
「我想要巧克力的誒。」
「你不是說要點熱可可的,這樣的話會膩的吧。」
姜姜拿著名單走進臨時騰出來的房間,幾名侍應生正在組裝倒數禮盒,瑞吉塔揮舞著法杖,讓整個房間都變得亮晶晶的。
把名單掛在牆上,姜姜洗了洗手,拿起一個紙袋,把薑餅房子小心的裝了進去,然後用絲帶紮緊系好。
「這樣就可以了嗎?」