「明天休息來著。」姜姜笑起來，「你母親喜歡吃什麼，讓我看看做什麼菜好。」
瑪麗想了想：「母親喜歡吃酸的東西，每年夏天她都不怎麼有胃口，然後她會買很多檸檬回來，做成檸檬果醬，用來抹麵包或者泡茶喝都很合適。」
姜姜頓時有了主意：「這不巧了嗎，前些天我做的那罐番茄醬真是酸到極致了，聞見就流口水，明晚索性吃番茄火鍋好了，也不麻煩。」
「好呀！太謝謝你了姜姜。」瑪麗高興的站起來，急急忙忙的往外走，「我要趕緊回家跟母親說，還要收拾廚房，買些吃得回來，有很多事等著我做呢！」
辛迪連忙開口喊住她：「你別急，我們的馬車就在外面，送你回去。」
艾米麗拿起畫板，匆忙跟姜姜說了聲再見就跟了出去。
姜姜搖搖頭，又重新跟安娜談起了菜單的事：「現在炸蝦其實不怎麼受歡迎了，天氣太熱，她們更喜歡吃撈汁的，帶點酸辣口，配著生啤酒賣得特別好。」
第190章 珍妮弗夫人
午後下起了雨，姜姜把洗乾淨的洋蔥放案板上，起身把門窗都關緊。
這會下的雨可跟涼快沒什麼關係，要是不關窗，不一會屋裡全是熱熱的水蒸氣，跟待在氣鍋里似的。
說到氣鍋，姜姜突然有點饞汽鍋雞了，夏天的時候總是很渴，最適合喝上一碗熱乎乎的湯，好好出了這一身惡汗。
改天得拿著圖紙去找陶瓷商人一趟，隨著夏天一點點的過去，氣溫慢慢回落，也差不多到了該吃鍋子的時候了。
豬肚雞火鍋，三鮮鍋、酸菜鍋等，都是個頂個的好吃。
不過現在想這個有點遠了，姜姜踮起腳尖，從櫥櫃裡取了塊黃油下來，她得先把晚上要用的番茄鍋底熬好。
把黃油對半切開，放一半在鍋里，抓緊時間把洋蔥切成粒，等黃油一融化，放洋蔥粒和蔥段、薑片、少許蒜片爆香，再把番茄醬放進去翻炒一會，放提前熬好的大骨湯煮上兩分鐘。
沸騰後就可以把鍋挪開，等冷卻以後再用瓦罐裝好帶過去。
接下來要開始準備食材，姜姜拿來十個木盒子，放在吧檯上一字排開，把冰塊鋪在盒子的底部，上面再放上幾片生菜葉子。
瑪麗昨晚讓人送了枚金貝過來，讓她用最好的食材，姜姜便買了點高價牛肉，選的都是最好吃的部位，還買了些貝殼和章魚之類的海產。
雪花、吊龍、嫩肉還有牛舌，各自放了一個木盒，凍豆腐、牛丸、和炸豆腐也一樣，扇貝、魷魚和章魚則是切片混和放在兩個盒子裡，滿滿當當的擺了一桌子，蓋上蓋子後用繩子紮好，這樣才不會被馬車的顛簸影響。
收拾完食材，姜姜把冷卻好的番茄底料裝好，又額外裝了一份大骨湯，用來燙牛肉吃。
一個下午就這麼過去，姜姜剛收拾好就聽見了艾米麗在外頭喊自己，匆忙應了一聲。
艾米麗推開門進來，身後還跟著一個侍衛。
「辛迪估計要晚一點，讓我先過來接你。」
姜姜伸手擦了擦額角的汗水：「還挺多東西的，可能有點占地方。」
艾米麗看了看，感覺還行。
「沒事，放得下，你去換衣服吧，讓侍衛搬上去。」
姜姜應了聲好，上樓換了條橙色泡泡袖裙子下來，看起來精神了點。
兩人上了馬車，艾米麗看著姜姜哈欠連天的樣子，關切的問道：「昨天沒睡好嗎？
姜姜有些納悶的捶了捶肩膀：「沒有啊，昨晚我睡得比平時都早，但早上就是睡不醒，而且很累。」
「你該讓自己好好休息一段時間了。」艾米麗有些擔憂的伸手幫她揉了揉手臂。
姜姜嘆了口氣：「再等等吧，等新來的人適應好我就休息，辛迪還和我約好了要去她的莊園上休息幾天，到時候你一起去吧。」
艾米麗笑著應了：「好，那我這段時間得加把勁了。」
馬車在露西亞街停了下來，姜姜掀起帘子，看見瑪麗和一個穿著棕色裙子的婦人正站在旅店門口，她和瑪麗的長相十分相似，身子高大結實，臉上的表情很是嚴肅。
旁邊的商鋪門口坐著幾個正在閒聊的婦人，她們一直在打量著姜姜，似乎在琢磨她是不是個有錢人家的女孩，但她們的疑慮很快就被出來的艾米麗打消了，這絕對是有錢人家的女孩，不然哪能養成這副精巧的樣子。
姜姜笑著和瑪麗打了個招呼：「晚上好呀，你們怎麼在門口站著。」
「看時間差不多了，我們就出來等著啦，這是我媽媽珍妮弗夫人。」=quothrgt
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