回屋途中,又折到到番茄架子邊扯了個番茄邊吃邊回。
「王念,一會兒走的時候我要摘點黃瓜和番茄走。」
文西鄉本地黃瓜是那種皮泛黃的地黃瓜,而王念種的是刺黃瓜,汁水沒那麼豐盈……但清甜更甚。
番茄更是又沙又甜,完全可以當成水果吃。
「門邊有背簍,你想摘多少摘多少。」
茶几上已經攤開了許多紙包,王念坐在小板凳上,正埋頭將混在一起的乾貝和蝦米分揀開。
「你看看這次的海貨能做些啥?」
周玉英坐到沙發邊,啃西紅柿啃得帶勁兒,連汁水什麼時候滴到衣領上都沒發現。
「我看有不少蝦皮和乾貝,乾脆做點海鮮醬?」王念想了想隨口提議。
「需要什麼配料你跟我說,趁現在有時間我去供銷社買。」
「家裡都有現成的,現在就能做。」
「現在?」
「今天不弄好,就得等到下周。」
下周有沒有其他事還不一定,對王念來說能做的就要先做,絕不允許推到明天。
「我是真佩服你。」周玉英拍拍手站起來:「要幫忙幹些什麼儘管吩咐。」
兩人這種無形的默契好像不需要特別說明。
周玉英出干海貨,那王念就出調料,成品兩人各一半,誰都不會計較誰占便宜誰吃了虧。
「那就勞煩我們周主任去後院幫我抓兩把新鮮紅辣子來,咱們今天就做個辣的海鮮醬。」
「遵命!」周玉英笑。
乾貝和蝦仁都用冷水泡上,還需要把蝦皮里的小石子撿乾淨。
王念一在灶台前出現,隔壁屋的胡婆婆總要長嘆口氣,羨慕人家生活開得好的同時,又覺得太不會持家。
只要胡婆婆一嘆氣,劉超仙就會立刻拿上手裡的活坐到門口。
「你今年種的大蒜個頭真大,留種了沒有?」
王念從碗櫃裡端出來的新大蒜各個都有嬰兒拳頭那麼大,皮紫味沖,做的蒜油就是比白皮蒜香。
上個月王念給的蒜油現在是她家麵條絕佳搭檔,比油辣子都受歡迎。
「落霜之後就可以育明年的苗,到時候你來拔點苗回去。」
「明年我多種點熬蒜油,要不老占便宜可不行。」
過日子嗎!聊得最多的當然是家庭瑣事,畢竟八卦不是天天都有……
例如一零四號的肖建民和羅曼麗就安靜得猶如一灘死水,小半年都沒聽到兩口子拌嘴了。
吳珍珍自從去了幼兒園,王念和段荷花更是沒有機會接觸。
只知道她全部精力都在求子中,工作之餘就是四處尋找能懷孕的方子,家裡經常能聞見中藥味飄出來。
至於孫秀梅兩口子……
「今天休息,怎麼沒見孫秀梅?」王念奇怪。
「帶齊嬸子去長生坡公社買布料,說是要做件新棉襖。」
「給齊嬸子?」
「不是她又是誰,反正不折騰這樣就折騰那樣,總沒個消停。」
王念:「……」
人家都說生個好女兒是來報恩的,可沒說攤上個麻煩媽要來折騰人。
齊秀娥消停沒幾個月就在家搗鼓學戲,天天在家捏著嗓子咿咿呀呀地唱。
後來無意間瞧見王念給吳珍珍做的棉襖,又說想學裁縫,非逼著孫秀梅把縫紉機給她練手。
至於會不會真成裁縫……王念持懷疑態度。
「王念你看是不是這個辣椒?」
兩人在走廊上都把一樓的鄰居聊了個遍,周玉英才提著串半乾的辣椒走出來。
王念回頭一掃:「你讓施宛幫忙吧。」
人無完人再一次在周玉英身上體現得淋漓盡致。
施向明缺乏生活常識,不過肯學肯問,也足夠耐心。
周玉英則是完全不需要學習,前些年再困難的外部環境都沒影響到她,從小應該就沒吃過半點苦。
現在最苦的應該就是……只能吃食堂吧。
「拿聽診器我行,找辣椒我是真不行。」周玉英對自己還是有相當清晰的認知:「我去找小宛」
王念搖頭失笑。
大蒜拍散辣椒切成段,放一起剁碎成渣,之後是泡好的乾貝和蝦仁也得切碎。
海鮮辣醬中最麻煩的一步就是剁碎材料,王念一邊剁一邊和兩人聊天,時間過得也算快。
周玉英到目前為止,就用水沖了沖辣椒表皮上的灰塵。
有沒有打濕手不清楚,不過王念看見她從兜里拿出小盒雪花膏來,仔仔細細地開始抹手。